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Terra e gusto 'made in Italy'
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Rescooped by Edible News from The Italian Lifestyle
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Il Mucchio Selvaggio, Adrià e la cucina italiana

Il Mucchio Selvaggio, Adrià e la cucina italiana | Italica | Scoop.it
Se guardo avanti e cerco di immaginare quali saranno le tendenze della ristorazione vedo una corsa allo show da parte…

Via DigitalBites
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Miss Forme Morbide 2013: le finaliste - Vogue.it

Miss Forme Morbide 2013: le finaliste - Vogue.it | Italica | Scoop.it
"Non siamo manichini": questo lo slogan delle otto Miss Forme Morbide 2013
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La «regista» delle ricette Il successo arriva online

Il personaggio Eleonora Baldwin, nipote di Vittorio De Sica, ha messo i segreti della cucina in un...
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Il concorso | Aquadichef

Pensare e realizzare una video ricetta in cui l’acqua sia il protagonista indiscusso del piatto. Non si tratta né di un gioco né di una provocazione culinaria fine a se stessi ...

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Elle Russia sceglie Monica Bellucci

Elle Russia sceglie Monica Bellucci | Italica | Scoop.it
Anche nella fredda Russia amano la bellezza italiana.
Elle sceglie, infatti, Monica Bellucci per la cover di ottobre.
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Marcella Hazan's Tomato Sauce with Onion and Butter

Marcella Hazan's Tomato Sauce with Onion and Butter | Italica | Scoop.it

...the most famous tomato sauce on the internet, from Marcella Hazan's Essentials of Classic Italian Cooking...

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La cucina visiva di Michele Cranston

La cucina visiva di Michele Cranston | Italica | Scoop.it
Nei libri di Michele Cranston, foodwriter e foodstylist, ogni ricetta è una vera opera d'arte...
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Tutti a tavola, in cucina preparano Kate e William - La Repubblica

Tutti a tavola, in cucina preparano Kate e William - La Repubblica | Italica | Scoop.it
ANSA.itTutti a tavola, in cucina preparano Kate e WilliamLa RepubblicaParte della loro popolarità appartiene sicuramente al rango, ma il nuovo corso di Kate e William piace alla gente...
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Festa a Vico 2011 | “Non vorrei limitare il dibattito” (cit.) alla gastrocrazia

Festa a Vico 2011 | “Non vorrei limitare il dibattito” (cit.) alla gastrocrazia | Italica | Scoop.it
… E siccome non vogliamo farci condizionare dal recente buio in rete causato dai Visitors, nel video, e qui di seguito, trovate il racconto conclusivo della Festa a Vico 2011...
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Chef Rocco DiSpirito Interview

Chef Rocco DiSpirito Interview | Italica | Scoop.it
These days the self-proclaimed mama's boy and peripatetic chef has a full plate, but whenever he can, DiSpirito likes to chill out in his hometown of New York City...
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Papa Francesco? E' glamour, parola di Anna Wintour

Papa Francesco? E' glamour, parola di Anna Wintour | Italica | Scoop.it
La celebre direttrice di 'Vogue America' a margine di una sfilata si sbilancia sul Pontefice: 'Ha credibilità e carisma, negli Usa ha conquistato tutti'.
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Gabriele Bonci e Teo Musso: Prepariamoci a vivere in una Roma con più No.Au

Gabriele Bonci e Teo Musso: Prepariamoci a vivere in una Roma con più No.Au | Italica | Scoop.it
Ve li ricordate gli anni ’90? I primi dischi dei Pearl Jam, i locali rock, i colori accesi e chiassosi, i disegni buffi e i fiumi di birra? Ecco, entrare per la prima volta al NO.AU è stato come viaggiare nel tempo.
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… Quando vai a cena da Carlo Cracco ma lo chef è in Brasile

… Quando vai a cena da Carlo Cracco ma lo chef è in Brasile | Italica | Scoop.it
Se lo chef non c’è, cosa succede in cucina?
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Niko Romito, festa a Castel di Sangro con 7 stelle Michelin

Niko Romito, festa a Castel di Sangro con 7 stelle Michelin | Italica | Scoop.it
«Chi non mi conosce pensa che voglio isolarmi. E’ che mi piace ascoltare molto e parlare poco. D’altronde mi chiamo Romito, sono un solista».
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Un gioiello di menu

Un gioiello di menu | Italica | Scoop.it
Il collier di ravioli e il dessert prezioso come gemme multicolor: due grandi chef realizzano una cena molto a «mille carati» in onore di un'acqua speciale, «vestita» da una grande maison...
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Il Cuoco Nero: Maurizio Santin

Il Cuoco Nero: Maurizio Santin | Italica | Scoop.it
Maurizio Santin: un uomo dolcissimo. Indossa una divisa nera, la sua più grande passione è la pasticceria e il suo ingrediente preferito è il cioccolato ...
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Dissapore regala Memoria a mozzichi di Arcangelo Dandini | Dissapore

Dissapore regala Memoria a mozzichi di Arcangelo Dandini | Dissapore | Italica | Scoop.it
Se l’iscrivono al campionato delle più inarrivabili. mangiatoie di cucina romana. ever., non è che uno possa fare un plissé. Parlo di Arcangelo, il ristorante di Arcangelo Dandini nel cui menu figura un bizzarro capitolo: “la guerra al pepe“...
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Come addomesticare i foodblogger al risotrante | Dissapore

Come addomesticare i foodblogger al risotrante | Dissapore | Italica | Scoop.it
Cari ristoratori, stellati, bistellati, tristellati, aspiranti stellati. Avrete senz’altro notato che da qualche mese gira per l’Italia un’aspirante scrittrice, giornalista fuori casta, blogger accanita con la fissa per la gastronomia. Si introduce, a volte sola a volte accompagnata, ...
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Massimo Bottura, Carlo Cracco e Costa Crociere: resistere al demone febbrile della marketta?

Massimo Bottura, Carlo Cracco e Costa Crociere: resistere al demone febbrile della marketta? | Italica | Scoop.it
Non volendo trasformare questo post in un osservatorio privilegiato sull’aprire bocca e darle fiato, preciso subito che una marketta può sfuggire a tutti, non è questo il punto...
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