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Carolina Aragón's insight:

Juego de espias para resolver casos relacionados con alimentos

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Inocuidad de alimentos
"Información relacionada con la inocuidad alimentaria"
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24 Extraños sabores de SNACKS que no venden en toda Latinoamerica. ¡Los exigimos! ⋮ Es la moda

24 Extraños sabores de SNACKS que no venden en toda Latinoamerica. ¡Los exigimos! ⋮ Es la moda | Inocuidad de alimentos | Scoop.it
Hoy descubrí que toda Latinoamerica ha vivido engañada por las marcas a las que siempre les compramos snacks. ¡Exijo nos traigan éstos sabores! 1. Sabritas cubiertas en leche de chocolate. 2. Queso Philadelphia sabor atún. 3. Miel sabor tocino. 4. Pringles sabor jaiba, algas, camarones. 5. Frappes de Pizza y Spaghetti. 6. Chocolates Kit Kat, sabor  elote con mantequilla. 7. Tang sabor limón con chile. 8. Ruffles sabor jamón serrano. 9. Pepsi sabor Yogurt. 10. Doritos sabor chorizo con c
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Comer en la oficina, patógenos en el escritorio | EROSKI CONSUMER

Comer en la oficina, patógenos en el escritorio | EROSKI CONSUMER | Inocuidad de alimentos | Scoop.it
Comer en la oficina, patógenos en el escritorio | EROSKI CONSUMER. Teclados, ratones, escritorio o teléfonos pueden contener bacterias patógenas que suponen un riesgo alimentario si se come en la oficina
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¡Razones para asistir!

¡Razones para asistir! | Inocuidad de alimentos | Scoop.it
Con más de 165 expositores con sus últimas innovaciones para el desarrollo de nuevos productos, este foro es una oportunidad para conocer las tendencias y servicios del sector.
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18 banderas suculentas creadas con comida típica de cada país

18 banderas suculentas creadas con comida típica de cada país | Inocuidad de alimentos | Scoop.it
Como parte de la camapaña de promoción del Sydney International Food Festival del año 2009, la agencia de ...
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Consumo de pan, mitos y realidades

Consumo de pan, mitos y realidades | Inocuidad de alimentos | Scoop.it
Mientras que Argentina el precio del pan es un condicionante para su consumo, en Perú se consume cada vez menos, debido al mito sobre engordar
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900 detenidos en China por vender carne de rata como cordero

900 detenidos en China por vender carne de rata como cordero | Inocuidad de alimentos | Scoop.it
La red de manipulación de alimentos ganó más de un millón de euros con la estafa
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Mantenimiento de los equipos: punto de partida hacia la seguridad alimentaria.

Mantenimiento de los equipos: punto de partida hacia la seguridad alimentaria. | Inocuidad de alimentos | Scoop.it
Los pre-requisitos del sistema APPCC son el punto de partida hacia la seguridad alimentaria. De hecho, muchos de los obstáculos con los que se encuentran las empresas a la hora de implantar y mante...
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Diseño Higiénico de la cocina (parte 2)

Diseño Higiénico de la cocina (parte 2) | Inocuidad de alimentos | Scoop.it
Uno de los Pre-Requisitos que podríamos decir sustenta “la casa de seguridad alimentaria” son las condiciones higiénico-sanitarias de instalaciones y equipos. Una instalaciones no adecuadas son un ...
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Diseño higiénico de la cocina (parte 1)

Diseño higiénico de la cocina (parte 1) | Inocuidad de alimentos | Scoop.it
Una de las cuestiones a tener en cuenta en el diseño y gestión de cocinas es la iluminación. Por todos es conocido que una correcta cantidad de luz tiene unas ventajas entre las que  podemos destac...
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Industria Láctea - Sigma Alimentos adquirió Monteverde

Industria Láctea - Sigma Alimentos adquirió Monteverde | Inocuidad de alimentos | Scoop.it
La empresa lechera Monteverde pasó a manos de la compañía de capital mexicano Sigma Alimentos según confirmó esta última compañía en un comunicado y varias fuentes cercanas a la compañía y al sector lechero costarricense consultadas por EF.
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Por qué se contaminan los alimentos | EROSKI CONSUMER

Por qué se contaminan los alimentos | EROSKI CONSUMER | Inocuidad de alimentos | Scoop.it
Por qué se contaminan los alimentos | EROSKI CONSUMER.
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Anuario Estadístico 2014 - Alfa Editores Técnicos S.A. de C.V.

Ya a la venta!!! Informes Tel. (55) 5582-3342 / 3396 / 8939 \n Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam....
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Es China el principal proveedor de chile en México

Es China el principal proveedor de chile en México | Inocuidad de alimentos | Scoop.it
Casi la mitad del chile verde que consumen los mexicanos proviene del país asiático
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Regulation of Food Packaging in Canada - Food Safety Magazine

Regulation of Food Packaging in Canada - Food Safety Magazine | Inocuidad de alimentos | Scoop.it
Food packaging materials are excluded from the definition of food additives, they are not subject to premarket clearance, except for packaging for infant formula and novel food.
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Noticias: La FDA finalmente admite que la carne de pollo contiene arsénico que causa cáncer

Noticias: La FDA finalmente admite que la carne de pollo contiene arsénico que causa cáncer | Inocuidad de alimentos | Scoop.it
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El papel de la higiene en bolsas reutilizables para alimentos | EROSKI CONSUMER

El papel de la higiene en bolsas reutilizables para alimentos | EROSKI CONSUMER | Inocuidad de alimentos | Scoop.it
El papel de la higiene en bolsas reutilizables para alimentos | EROSKI CONSUMER.
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Las tres principales infecciones alimentarias | EROSKI CONSUMER

Las tres principales infecciones alimentarias | EROSKI CONSUMER | Inocuidad de alimentos | Scoop.it
Las tres principales infecciones alimentarias | EROSKI CONSUMER. Campylobacter, E. coli y Salmonella son las tres bacterias más implicadas en casos de infecciones alimentarias en la UE
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Aumenta hasta 300% precio del tomate verde :: El Informador

Aumenta hasta 300% precio del tomate verde :: El Informador | Inocuidad de alimentos | Scoop.it
De acuerdo con la SE el alimento se encuentra hasta en 18 pesos y en un mínimo de 16 en el DF
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Prevenir 'Salmonella' en primavera | EROSKI CONSUMER

Prevenir 'Salmonella' en primavera | EROSKI CONSUMER | Inocuidad de alimentos | Scoop.it
Prevenir 'Salmonella' en primavera | EROSKI CONSUMER.
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yorka paola marchant uribe's curator insight, August 2, 1:26 PM

PREVENCION ALIMENTACION

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Tostadas Horneadas irresistibles

Tostadas Horneadas irresistibles | Inocuidad de alimentos | Scoop.it
Con un delicioso toque saladito y crujiente, estas nuevas tostadas se crearon para acompañar las comidas de forma saludable.
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Evaluación de contaminantes en pescado y marisco | EROSKI CONSUMER

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México: 4 millones de aves sacrificadas ante posible brote de gripe aviar

México: 4 millones de aves sacrificadas ante posible brote de gripe aviar | Inocuidad de alimentos | Scoop.it
La emergencia saltó el pasado 15 de febrero después de que la empresa Bachoco reportara un posible brote de gripe aviar en sus ...
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Dos blogueras presionan a Kraft para que modifique un producto -

Dos blogueras presionan a Kraft para que modifique un producto - | Inocuidad de alimentos | Scoop.it
Internacional: Vari Hari, autora del blog Food Babe, y Lisa Lake, de 100daysofrealfood, han enviado a las oficinas en Chicago de Kraft más de 270.000 firmas para pedir a la compañía la eliminación de los colorantes amarillo 5 y amarillo 6 de su...

Via Ramon Aragon
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