Industrie Agroalimentaire
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Des terres et des hommes: l’agriculture en questions (3/4) - L’agriculture familiale, quel avenir en Europe ? - Information - France Culture

Des terres et des hommes: l’agriculture en questions (3/4) - L’agriculture familiale, quel avenir en Europe ? - Information - France Culture | Industrie Agroalimentaire | Scoop.it
Alors que l’on parle le plus souvent d’Asie ou d’Afrique lorsqu’on évoque l’agriculture familiale, nous allons nous demander si, finalement, elle ne pourrait pas constituer une solution à la crise économique sociale et environnementale qui touche l’agriculture européenne? De la France, à la Grèce, en passant par le Portugal… il semble que le modèle de la petite exploitation familiale fasse son retour… tout du moins dans les esprits. La volonté de produire mieux et de repenser à l’échelle locale les circuits de production/distribution occupent une place grandissante dans le secteur agro-alimentaire européen. Des initiatives de cultures vivrières et des fermes à « taille humaine » fleurissent un peu partout et proposent des alternatives. De plus en plus, se répandent ainsi l’idée et la volonté d’un retour à une agriculture de proximité, soucieuse de ses valeurs à la fois humaines et environnementales.
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Unilever développe la vanille durable - Process Alimentaire

Unilever développe la vanille durable - Process Alimentaire | Industrie Agroalimentaire | Scoop.it
Process Alimentaire
Unilever développe la vanille durable
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Dernier exemple en date, celui d'Unilever, grand utilisateur de vanille dans ses crèmes glacées (Magnum, Carte d'Or, etc.).
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Le café est-il bon pour la santé: tout savoir sur le café

Le programme en ligne Naturacoach : http://www.programme-naturacoach.com Inscrivez-vous à la newsletter : http://www.naturacoach.com/newsletter Devenez fan d...
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Les trusts agro-alimentaires sont en train d'avaler le bio

Les trusts agro-alimentaires sont en train d'avaler le bio | Industrie Agroalimentaire | Scoop.it
Les grandes entreprises agro-alimentaires des Etats-Unis achètent de plus en plus de petits producteurs de produits d'agriculture bio, révèle une (...) (RT @Domdelombre: "@nonarc: Les trusts agro-alimentaires sont en train d'avaler le bio
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L'inexcusable pub Mc Do d'un dossier spécial « alimentation saine ...

L'inexcusable pub Mc Do d'un dossier spécial « alimentation saine ... | Industrie Agroalimentaire | Scoop.it
Du Mc Do pour une alimentation saine?Il fallait oser et ils l'ont fait.Dans un numéro spécial de notre quotidien local «Les Nouvelles Calédoniennes» (le seul et unique de l'archipel néo-cal… Hébergé par OverBlog.
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Kraft Foods se séparent de sa branche produits frais | agro-media.fr

Kraft Foods se séparent de sa branche produits frais | agro-media.fr | Industrie Agroalimentaire | Scoop.it
En se séparant de branche produits frais et en recentrant son activité sur le snacking, Kraft Foods entend accroître son chiffre d'affaires de 5 à 7 %.

Via Agro-media.fr
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