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Mont-Saint-Michel (50) : Jean-François Le Grand : « Véolia nous a plantés » ...!!!

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Le Mont et ses maringotes

Les maringotes du Mont et sa baisse de fréquentation ne laissent pas Jean-François Le Grand indifférent, mais il tempère. « On a un gros problème. Véolia nous a plantés. Mais on a toujours dit qu'on se laissait un an. On va donc tirer les conséquences et il y aura des améliorations à apporter. Quant à la baisse de fréquentation du site, il ne faut pas oublier la crise et c'est un peu partout pareil. »

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Elbeuf (76) Risque de crue de la Seine autour de Rouen ...!!!

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La préfecture de Seine-Maritime vient d'activer la vigilance jaune pour un risque de crue de la Seine.

 

Ce risque important de crue est lié aux "fortes pluies et (aux) coefficients de marée importants observés ce jour (91-95)", explique la préfecture dans un communiqué. "La Seine a été placée au niveau de vigilance jaune, pour un risque de crue plus particulièrement dans la boucle d'Elbeuf".

Le prochain pic de pleine mer se fera ressentir vers 16h15, ce vendredi, à Elbeuf. "Le préfet invite la population à éviter les promenades et la circulation en bord de Seine".

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Météo normande : les maraîchers font grise mine ...!!!

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Les maraîchers ont le moral au fond de leurs bottes. La météo pluvieuse, et les températures froides ne permettent pas la pousse des légumes.

 

Sale temps pour les maraîchers dans la région. La météo fait grise mine !  Après la neige, place à la pluie, et à des températures froides avec des valeurs de saison inférieures jusqu'à 10°C. Une fraîcheur qui freine la pousse des légumes.

Les producteurs dans la Manche et du Calvados, s'en remettent au ciel, pour une amélioration et surtout une remontée du mercure. L'impact se fait surtout sentir sur le Val de Saire et la côte Ouest de la Manche. Le secteur du Mont-Saint-Michel a été moins touché par ces mauvaises conditions climatiques.

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Français et Allemands chassent les mines ensemble dans la Manche (50)...!!!

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Depuis jeudi 23 mai, deux navires militaires, un français et un allemand, mènent conjointement une opération de déminage dans la Manche.

 

Symbole du "partenariat franco-allemand" né du Traité de l'Elysée, qui fête cette année son 50e anniversaire, "la guerre des mines est un des domaines privilégiés de cette coopération", explique la préfecture maritime Manche - Mer du Nord.

Ainsi, depuis ce jeudi 23 mai, le chasseur de mines français L'Aigle et son homologue allemand le Sulzbach Rosenberg opèrent côte-à-côte en baie de Somme et au large de la Seine-Maritime, depuis Saint-Valéry-en-Caux.

Un officier allemand est également présent au Centre opérationnel de la Marine, à Cherbourg. "Cette coopération franco-allemande est d'autant plus symbolique que c'est dans cette zone que sont généralement découvertes des mines allemandes de la Seconde Guerre mondiale", estime la préfecture maritime.

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La polémique enfle autour des éoliennes de Courseulles-sur-Mer (14)...!!!

La polémique enfle autour des éoliennes de Courseulles-sur-Mer (14)...!!! | La Normandie et toute l'actu...!!! | Scoop.it

Non contente d'être absolument contre les plateformes éoliennes en Europe, l'association qui regroupe 603 organisations de 24 pays européens, plaide aussi pour la préservation d'un site historique et demande en urgence à l'Unesco de classer les plages du débarquement au patrimoine mondial de l'humanité. Classement qui serait seul capable de stopper définitivement le projet et de protéger ainsi les plages du Débarquement (Sword, Juno, Gold, Omaha et Utah) de "l'industrialisation".

"Ce projet est considéré comme un sacrilège par les familles des 10.000 soldats venus du monde entier et qui ont sacrifié leur vie à cet endroit pour sauver la France de la tyrannie", souligne Jean-Louis Butré, le président de l'EPAW, qui souligne également l'incohérence de ces plateformes éoliennes, rapportées à leur nombre de Kw/h.

Des courriers ont été envoyés à plusieurs chefs d'états pour qu'ils fassent pression sur l'Unesco et une pétition est en ligne.

Un soutien au classement des plages du Débarquement qui ne sera peut-être pas du goût du président de Région, Laurent Beauvais, à la fois pour l'éolien maritime et pour le classement des plages...


la video ...

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Le Point N°2123 - 23 au 29 Mai 2013...!!!

Le Point N°2123 - 23 au 29 Mai 2013...!!! | La Normandie et toute l'actu...!!! | Scoop.it

Les nouveaux codes de la réussite
Au sommaire : ce qui fait courir François Fillon, le plan secret de Hollande pour l'Europe, le relooking, M. Bundesbank, nouvelles senteurs, placements, réduire son ISF, Syrie : avec les miliciens d'Al-Qaeda.

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IP tracking : comment les sites de voyage en ligne nous prennent pour des pigeons...!!!

IP tracking : comment les sites de voyage en ligne nous prennent pour des pigeons...!!! | La Normandie et toute l'actu...!!! | Scoop.it
Nous apprenons que les sites voyagistes recourent à une technique permettant de moduler le prix des billets selon la navigation antérieure de l’internaute. Qu’est-ce donc que cette technique de l’IP-tracking et comment fonctionne-t-elle?

Bertrand Duperrin: Il s’agit simplement de suivre la navigation de l’internaute pour en déduire son « profil » et faire varier les prix en conséquence. Cela recouvre un certain nombre de pratiques. La première est de déduire son profil, son pouvoir d’achat, des sites qu’il a fréquenté. La seconde est d’enregistrer l’adresse de sa machine lorsqu’il fait une recherche de prix et, lorsqu’il revient, le reconnaître et faire augmenter le prix à chaque recherche pour lui donner l’impression qu’il doit se décider au plus vite. C’est une pratique connue : il y a plus d’un an un voyagiste s’était fait remarquer pour proposer des tarifs plus chers aux utilisateurs de mac en raison de leur pouvoir d’achat soit-disant supérieur.

Cette pratique est-elle autorisée ? Si oui, comment l'expliquer ?

N’étant pas interdite les voyagistes diront qu’elle est autorisée. En fait on est dans une zone de flou que les autorités veulent justement éclaircir. Le « profilage » de l’internaute est autorisé : c’est ce qui fait qu’on voit certaines publicités s’afficher en fonction des recherches qu’on a pu faire et des sites qu’on a visité. Si vous allez sur le site d’un vendeur d’appareils photos, attendez vous à être harcelés de publicités pour ce type d’appareil dans les jours qui suivent. Par contre se servir du profilage pour faire varier les prix est plus discutable. D’abord au regard du droit car il signifie des prix « à la tête du client » et tout simplement au niveau de l éthique commerciale.

Ce qui pose question est le caractère automatisé de la chose. D’un point de vue commercial, « hors web » il est normal pour une entreprise ou un commercial d’essayer de déterminer jusqu’où il peut aller avec tel ou tel prospect. Mais on est entre professionnels et sur des prestations à chiffrer, ce qui rend la situation totalement différente.

Dans quels autres cas l’utilise-t-on ? Comment peut-il être utilisé afin de maximiser ses profits voire de desservir l’internaute ?

Au départ le profilage a été montré comme une pratique au service de l’internaute dont on disait qu’il n’avait rien contre la publicité, qu’il voulait seulement qu’elle soit ciblée. Le procédé avait donc quelque chose de « gagnant-gagnant » et, agaçant ou pas, on vit avec au quotidien. Davantage que la publicité, ce sont les données recueillies qui amènent tout de même à se poser des questions sur le respect de la vie privée et où elle s’arrête.

Cette pratique ne dessert pas l’internaute – sauf bien sur à considérer que le fait même de voir des publicités nuit à son confort de navigation – et est supposée permettre aux annonceurs d’optimiser le retour sur investissement de leurs démarches publicitaires.

On peut également profiler un internaute pour lui proposer, lorsqu’il revient sur un site, de retrouver la page, l’étape et les contenus sur lesquels il était lors de sa dernière visite, lui proposer ses contenus préférés. Cela n’a rien de répréhensible, encore une fois, sous réserve des informations collectées.

Là on passe clairement à l’étape supérieure puisqu’on touche au prix et c’est ce qui pose problème. Que l’entreprise maximise ses profits n’est pas un problème mais qu’elle le fasse en appliquant des pratiques discriminantes aux internautes l’est.

La CNIL n’a jamais condamné le profilage même si elle l’encadrait et le fait que la DGCCRF s’en même le montre : ça n’est pas la pratique du profilage qui est condamnée mais le fait qu’il impacte un élément fondamental de la relation commerciale, le prix, et ce de manière automatisée et non transparente.

Comment l'internaute peut se protéger ?

Techniquement parlant certaines extensions à ajouter à son navigateur permettent de brouiller les pistes. Après, selon le niveau de maitrise de l’internaute, il est possible de recourir à des services plus ou mois évolués et complexes à mettre en œuvre : navigation privée, VPN, etc. La réponse n’est pas unique car les moyens mis en œuvre recouvrent des informations de nature différente : reconnaissance de la machine, historique de navigation, etc.

Il est également possible d’utiliser des terminaux différents pour faire ses recherches et, ensuite, pour réserver. Cela va jouer sur une partie des pratiques mais n’empêchera le profilage en fonction de la machine etc.

En tout état de cause la réponse ne doit pas être que technologique car il y aurait ceux qui savent se protéger et les autres. Elle doit être réglementaire s'il est avéré que la pratique est illégale mais se posera la question d’une réaction nationale à des pratiques mises en œuvres internationalement par des acteurs étrangers. Enfin on peut imaginer une réaction « industrielle » des acteurs du commerce en ligne qui, soucieux de leur image, s’imposeraient une sorte de charte éthique ou que ceux qui ne pratiquent pas l’IP-tracking le signalent sur leur site. Un peu comme les labels qualité des restaurants.

La solution peut donc se trouver sur trois plans : technique, juridique et éthique.


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Les marques de luxe dénoncent l'insécurité à Paris...!!!

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L'insécurité à Paris fait fuir les touristes et menacent des emplois. Voilà ce que dénonce le Comité Colbert, qui réunit 75 maisons de luxe françaises dont Chanel, Dior ou Hermès, et appelle les pouvoirs publics à agir contre les agressions dans la capitale, destination phare du tourisme mondial.

Paris est en train d'acquérir une réputation d'insécurité absolue. Il faut vraiment une prise de conscience (...) car le tourisme étranger est une manne pour notre ville et cette insécurité est une attaque directe contre l'emploi», a jugé ce vendredi la déléguée générale du Comité, Elisabeth Ponsolle des Portes.

«Nous avons des remontées sur l'ensemble des réseaux et des clients des maisons (du Comité) sur le fait qu'ils perçoivent la ville de Paris comme une ville qui n'est pas du tout sûre», ce qui est «vraiment grave», a-t-elle dit devant la presse, car «une réputation, c'est vite fait».

Les Chinois victimes d'agressions

Le secteur du luxe tire une bonne partie de ses profits du tourisme en plein boom des nouvelles clientèles riches issues de pays émergents, en particulier les Chinois, qui assurent déjà à eux seuls un quart des achats de luxe dans le monde. Et les maisons du Comité Colbert (Yves Saint Laurent, Louis Vuitton, Céline, Givenchy, Guerlain, Cartier, Boucheron, Hédiard, Baccarat, de grands noms du champagne, de l'orfèvrerie, des palaces...) en profitent normalement à plein àParis.

Or les agressions, en particulier de Chinois, habitués à avoir sur eux de grosses sommes d'argent liquide, ont défrayé la chronique ces derniers mois dans la capitale française et inquiètent jusqu'en Asie. Les gardiens du musée du Louvre ont fait grève en avril pour dire leur ras-le-bol des pickpockets de plus en plus nombreux et violents.

200 policiers dans les lieux touristiques et les transports

Le gouvernement et le président, François Hollande, ont assuré avoir pris la mesure du problème et promis de veiller à la sécurité des touristes étrangers. La préfecture de police de Paris a indiqué en soirée que quelque 200 policiers étaient déployés chaque jour dans les lieux touristiques et les transports de Paris pour lutter contre la délinquance. Selon elle, les vols à la tire avec violences ont d'ailleurs reculé de 12% en avril.

«Il faut une politique adéquate. Il n'y a pas que les touristes qui sont agressés», note Elisabeth Ponsolle des Portes. «Il y a quelques années, c'était aussi la réputation de New York d'être hyper dangereux. Une politique de zéro tolérance a été menée par le maire et, aujourd'hui, tout le monde sait que New York est une ville sûre».

Contre un plafond des paiements en espèces à 1000 €

Les maisons de luxe n'ont pour l'instant aucun chiffre sur un manque à gagner qui serait lié à l'insécurité. Mais «alors que le tourisme asiatique notamment se développe, on ne voudrait pas qu'il dévie vers Milan ou Londres parce qu'à Paris, il y a trop de risques», souligne Elisabeth Ponsolle des Portes. D'autant que la concurrence est rude car beaucoup de pays affichent «des objectifs de tourisme».

Interrogée sur une limitation des paiements en espèces évoquée par Matignon, la déléguée générale du Comité Colbert l'a déplorée: «On a dit qu'on était contre» le plafond de 1000 € évoqué et «ce qui va peut-être nous sauver, c'est que la Commission européenne réfléchit à un texte qui fixerait à 7500 € le montant (maximum) pour les paiements en cash», a-t-elle indiqué. «Si on ajoutait à la réputation d'insécurité de Paris la question de la distorsion de concurrence sur les achats... cela ferait un peu beaucoup», a-t-elle jugé.


Une branche qui pèse 100 000 emplois
Après plusieurs années d'une croissance à 10%, le marché mondial du luxe devrait ralentir en 2013, selon le cabinet Bain & Company, comme l'illustre déjà un tempo plus lent ces derniers mois dans la progression des ventes des grands groupes du secteur (LVMH, Richemont, PPR...). Elisabeth Ponsolle des Portes appelle toutefois à ne pas tirer «de conclusions hâtives» sur 2013. La filière luxe est solide, note-t-elle.
Les emplois directs dans les maisons de luxe du Comité Colbert ont progressé de 10% entre 2006 et 2012, passant à 37 500. Le luxe emploie en France plus de 100 000 personnes, selon le ministère de l'Economie. Au sens large, il assurerait 3% du PIB européen et 10% des exportations, selon une étude de Frontier Economics publiée l'an dernier.


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Seine-Maritime (76) Sécurité routière, la répression sera accrue en 2013...!!!

Seine-Maritime (76) Sécurité routière, la répression sera accrue en 2013...!!! | La Normandie et toute l'actu...!!! | Scoop.it

Avec 75 tués en 2012 et déjà 15 morts sur les routes depuis le 1er janvier 2013, la Seine-Maritime ne brille pas au plan national par son bilan accidentologique. Le préfet, Pierre-Henry Maccioni, a tapaé du poing sur la table, mercredi 22 mai 2013, lors de la signature du document général d’orientation pour la sécurité routière (DGO) 2013-2017.

« Je ne peux pas admettre qu’on endeuille des familles de façon aussi stupide. Il nous faut passer sous la barre des 60 tués en 2013, c’est une question de salubrité publique », a-t-il clamé.

Avec pour cela cinq enjeux retenus en Pôle de compétence État fin octobre 2012, qui ont fait l’objet de travaux d’approfondissement : la conduite sous l’emprise de substances psychoactives, la conduite avec une vitesse excessive ou inadaptée, les jeunes de moins de 24 ans et les jeunes titulaires du permis de conduire depuis moins d’un an, les deux-roues motorisés et notamment les cyclomoteurs, les observations et les actions avec les partenaires du réseau routier. Le DGO 2013-2017 servira de cadre pour les actions déterminées dans le Plan départemental d’action pour la sécurité routière.

Harmoniser la réponse pénale

La répression sera accrue, le préfet le promet. La réponse pénale aussi : « Nous allons harmoniser la grille pour une meilleure cohérence entre les trois ressorts du Département », a précisé Jean-François Bohnert, le procureur de la République du tribunal de grande instance de Rouen. De manière à ce que les trois parquets requièrent à peu près les mêmes peines en fonction des délits, « sachant bien sûr que chaque parquet a à traiter des faits particuliers et garde sa liberté. »

Respectivement adjoints aux maires de Rouen, Le Havre et Dieppe, Christine Rambaud, Luc Lemonnier et Béatrice Delandre se joignent aux actions à venir, notamment en matière de prévention, tout comme les maires du Département – dont le président de l’association, Denis Merville, était présent – ainsi que le rectorat de Rouen.

« À Dieppe, les automobilistes apprennent à faire des face à face avec les cyclistes, volontairement autorisés à rouler à gauche », a indiqué Béatrice Landre. « C’était une demande des élus écologistes, et ça fonctionne. Je milite aussi pour le développement des transports en commun : la sécurité, c’est aussi cela, notre rapport à l’automobile. On peut s’éviter d’être toujours derrière un volant. »

Le président du Département, Didier Marie, se met lui aussi la disposition de l’État pour améliorer la sécurité routière sur les 6 600 km de routes départementales, sachant que le Conseil général consacre déjà 45 millions d’euros de son budget pour les travaux de sécurité sur son réseau, avec 400 agents déployés.

Pas de nouveaux radars fixes en 2013

Du côté des outils de répression contre la délinquance routière, peu de changements à l’horizon. Aucun radar de vitesse fixe supplémentaire ne devrait être installé dans le département en 2013, ni aucun nouveau radar de feux. Selon nos informations, le projet des trois radars dits « tronçons » est tombé à l’eau, faute de faisabilité technique. Exit donc les projets sur l’A150 à Canteleu, la RD 6015 à Bouville ou encore l’A28 à Isneauville. Par contre, trois nouveaux radars « tronçons » sont à l’étude, en d’autres endroits, de même que deux radars « discriminants », capables de différencier deux types de véhicules (voitures et camions). Les lieux sont tenus secrets, pour éviter les effets d’annonce… Quant aux radars embarqués sur véhicules en mouvement, ni la Sûreté départementale (police), ni le Groupement de gendarmerie n’ont pour l’instant été équipés. Mais cela pourrait arriver bientôt… Le préfet nous donne déjà rendez-vous à l’été prochain.

Les jeunes particulièrement touchés

Avec 15 morts sur les routes depuis le 1er janvier 2013, le département part un peu mieux qu’en 2012 où l’on dénombrait 18 tués à l’issue des quatre premiers mois. Toujours sur cette période on enregistre aussi 308 blessés (314 blessés en 2012 sur la même période) et 253 accidents (256 en 2012). Mais on dénombre trois tués sur les deux roues (tout comme en 2012) et cinq tués chez les jeunes de moins de 24 ans contre trois en 2012 à cette période, « ce qui reste préoccupant », précise le préfet.

Des journées d’action de prévention sont programmées : une journée moto à Mont-Saint-Aignan, organisée par gendarmerie le samedi 1er juin 2013, l’opération Cartons jaunes organisée par l’Inspection d’Académie à Rouen, Darnétal et Caudebec-les-Elbeuf avec les polices nationales et municipales le mardi 18 juin 2013.

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Rouen (76), ville pirate ...!!!

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Des marins sur les quais et des pirates en ville. Au moment où navires et voiliers fendront les eaux des mers du monde pour rejoindre les quais de la capitale normande, les pirates monteront leurs repères en centre-ville. Pendant toute l’Armada, la Ville de Rouen invite les enfants de tout bord à tanguer de plaisir. Pour faciliter leur conquête, des cartes aux trésors, distribuées au hangar Bulle d’Air (h2O) et chez les commerçants, leur permettront de naviguer de repère en repère et de surprise en surprise.

Au fil de leur quête, ils pourront suivre les animations musicales de la place du 19-Avril-1944. Découvrir, en soirée, le bateau pirate de la place du Vieux-Marché transformé en scène musicale. Ce parcours les emmènera également au château des corsaires sur le parvis de l’Espace du Palais où les attendront les jeux de l’association Ludens. Sur le chemin, ils seront invités à s'échouer sur l’île de Robinson Crusoë, une île reconstituée sur le parvis du Théâtre des Arts.

Sur place, une coque renversée cachera une exposition sur les métiers des marins. Et comme une chasse aux trésors est toujours éprouvante, l’île offrira un espace de détente sous les palmiers et autour d’un bar.

Plus d’infos : www.rouen.fr

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Emploi: la Basse-Normandie parmi les régions les plus dynamiques en 2012...!!!

Emploi: la Basse-Normandie parmi les régions les plus dynamiques en 2012...!!! | La Normandie et toute l'actu...!!! | Scoop.it

Cette même étude montre que les destructions d'emplois ont été plus intenses en Ile-de-France, dans l'Est et en Bretagne.

Cette étude, quatrième baromètre annuel réalisé par "France industrie et emploi" et Kurt Salmon, analyse sur la base de données Insee et d'études régionales les évolutions de l'emploi dans les entreprises manufacturières, de services et de construction comptant plus de 10 salariés, soit environ 145.000 entreprises.

Ces entreprises ont en 2012 créé 30% d'emplois de plus qu'en 2011 (année de baisse) mais insuffisamment pour compenser l'explosion des destructions, multipliées par trois.
L'Ile-de-France reste la première région en valeur absolue tant pour les créations d'emplois que pour les destructions.

Cependant, si l'on rapporte les emplois créés à la population active, c'est en Basse-Normandie, Pays-de-la-Loire, Picardie, Nord-Pas-de-Calais et Bourgogne que la proportion de créations est la plus élevée.
La bonne place dans ce baromètre, consolidée au fil des ans, des Pays-de-la-Loire et du Nord-Pas-de-Calais montre que "la constitution de grandes métropoles régionales structurées autour de quelques pôles d'excellence innovants, est indispensable dans la compétition que se livrent les territoires européens", notent les auteurs de l'étude.
Le dynamisme de la métropole nantaise repose notamment sur "les chantiers navals de Saint-Nazaire, les signatures de contrats dans l'aérospatial, la plasturgie".

Dans le même temps, les cinq régions les plus touchées par les destructions d'emplois, en proportion de la population active, ont été l'Ile-de-France, la Champagne-Ardennes, la Lorraine, la France-Comté et la Bretagne.
En nombre brut de destructions, le classement est légèrement différent: Ile-de-France, Rhône-Alpes, Bretagne, Lorraine et Pays-de-la-Loire.
Parmi les 10 régions ayant subi le plus de destructions, 7 ont aussi été celles qui ont créé le plus d'emplois.

En outre, et signe inquiétant, les cabinets ont en 2012 recensé 76% de "projets" de suppressions d'emplois annoncées de plus qu'en 2011 (près de 1.500, dont plus du quart portent sur au moins 50 suppressions).
Les "projets" de créations (1.200
dont 70% concernent l'embauche de moins de 50 personnes) s'infléchissent eux de 9%.
Parmi les "projets" de destructions, "la part des restructurations des grands groupes augmente depuis le second semestre 2012" alors qu'elle avait ralenti en 2010-2011, relève l'étude.

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A Sainte-Adresse (76), des vestiges découverts témoignent du passé du Nice Havrais ...!!!

A Sainte-Adresse (76), des vestiges découverts témoignent du passé du Nice Havrais ...!!! | La Normandie et toute l'actu...!!! | Scoop.it

Alain Castel sillonne inlassablement le bord de mer et les falaises à Sainte-Adresse. Et ces derniers temps il a fait des découvertes étonnantes. Il a retrouvé des briques portant le nom de Georges Dufayel, promoteur parisien qui a construit au début du 20e siècle des villas et édifices prestigieux à Sainte-Adresse.

Le Nice Havrais, un quartier de la pointe de Sainte-Adresse, a vu quasiment tous ses édifices détruits pendant la seconde guerre mondiale. Alors pour se débarrasser des débris, on les a entassés au pied des falaises... Si l'Hôtel Coop, la société des Régates et le palais du commerce ont tous disparu dans les bombardements, reste encore pour témoigner de cette époque l'immeuble du Nice Havrais.


la video ...

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Normandie : Miss Bouffe raconte le sauvetage du soldat mimolette ...!!!

Normandie : Miss Bouffe raconte le sauvetage du soldat mimolette ...!!! | La Normandie et toute l'actu...!!! | Scoop.it

Ce fromage mi-mou a gagné ses lettres de noblesse en Normandie. Depuis peu, les Américains n'en veulent plus et le retiennent… pour des questions d'hygiène.

La révolution orange n’est pas celle que l’on croit. Elle remonte au XVIIe siècle et à Colbert. En guerre contre les Provinces-Unies (les actuels Pays-Bas), les sujets de Louis XIV n’eurent plus le droit d’importer quoi que ce soit du pays ennemi, notamment ses fromages. On exigea des fermiers des Flandres qu’ils produisent une copie made in France de l’édam. La boule à pâte pressée fut marquée d’un sceau. Un colorant naturel issu d’un fruit exotique, le rocou, lui donna sa couleur. Ce fromage mi-mou finit par s’appeler mimolette et gagna ses lettres de noblesse en Normandie. L’« extra-vieille » y est désormais affinée dix-huit mois. Dans les caves, les cirons, des miniacariens, rongent la croûte pour laisser respirer le fromage, qui prend ainsi son arôme. Mais d’une frontière à l’autre, la guerre continue. Les mimolettes normandes sont retenues depuis peu dans un entrepôt par l’Agence américaine des produits alimentaires et des médicaments. Les Etats-Unis qualifient nos cirons de mites. Allergènes, qui plus est, et en quantité intolérable pour le système immunitaire. Une page Facebook « Save the mimolette » a été créée. Les Hollandais doivent se marrer… —

Seul accompagnement toléré par mon système immunitaire : une baguette fraîche. Je m’y risque même au petit-déj’.


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La Russie avertit les États-Unis : la disparition des abeilles provoquerait une 3ème guerre mondiale...!!!

La Russie avertit les États-Unis : la disparition des abeilles provoquerait une 3ème guerre mondiale...!!! | La Normandie et toute l'actu...!!! | Scoop.it

Fait incroyable en Russie la semaine dernière : John Kerry, le secrétaire d'Etat américain, a été forcé d'attendre pendant 3 heures Vladimir Poutine, très énervé contre Barack Obama. La raison ?  Des pesticides et la destruction massive des abeilles.

On savait déjà que les relations entre la Russie et les États-Unis étaient houleuses, mais la semaine dernière, un nouveau point de désaccord est venu s'immiscer entre les deux puissances. La raison de cette mésentente ? Un rapport du Ministry of Natural Resources and Environment of the Russian Federation (MRNE) ayant des "preuves incontestées" que certains insecticides neuro-actifs liés à la nicotine et plus connus sous le nom de néo-nicotinoïdes, seraient en train d'exterminer les abeilles et par conséquent, menaceraient les récoltes du monde entier.  

Lors d'un voyage diplomatique en Russie, le secrétaire d’État américain John Kerry a été forcé d'attendre pendant trois heures avant d'être reçu par le président russe Vladimir Poutine. Celui-ci était particulièrement énervé par le fait que Barack Obama ait refusé de discuter de ce sujet qui préoccupe la communauté scientifique.

En effet le président américain protègerait les deux géants de l'agrochimie Syngenta et Monsanto, qui produisent ces produits. La première entreprise avait déjà été condamnée en Allemagne pour avoir caché le fait que son maïs génétiquement modifié tuait le bétail. La Commission Européenne a quant à elle récemment interdit l'usage de ces néo-nicotinoïdes sur le continent.  

Selon un rapport publié en mars par l'American Bird Conservancy, "Il est clair que ces produits chimiques ont le potentiel d’affecter des chaînes alimentaires entières. La persistance dans l’environnement des néo-nicotinoïdes, leur propension au ruissellement et à l’infiltration dans les eaux souterraines, et leur mode d’action cumulatif et grandement irréversible chez les invertébrés soulèvent des inquiétudes écologiques sérieuses"

Malgré cela, les États-Unis continuent d'utiliser ces néo-nicotinoïdes et protègeraient les producteurs de ces pesticides. Une attitude qui a amené le gouvernement russe à avertir qu'il "mènera très certainement" une guerre mondiale si rien n'était fait pour stopper ce désastre. Espérons que les deux pays trouvent un terrain d'entente...

On espère vivement que des discussions entre les deux états reprennent. Si ces études scientifiques s'avèrent exactes, les conséquences d'une disparition des abeilles seraient absolument désastreuses pour les récoltes du monde entier. Et les rares ressources alimentaires seraient certainement disputées au prix fort... Pensez-vous que les États-Unis doivent prendre en compte les menaces de la Russie ? Et plus encore, que la France prenne position sur ces pesticides qui déciment nos abeilles ?

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Grandes marées : le gisement de moules de Sainte Honorine-des-Pertes (14) attire les convoitises ...!!!

Grandes marées : le gisement de moules de Sainte Honorine-des-Pertes (14) attire les convoitises ...!!! | La Normandie et toute l'actu...!!! | Scoop.it

Il est ouvert aux pêcheurs professionnels, ce que les habitants de la commune ne supportent pas

Ils craignent que le gisement ne soit complètement pillé en un rien de temps, comme ça a déjà été le cas récemment à Merville-Franceville.

La commune soutient les habitants et a produit un arrêté municipal interdisant les tracteurs sur l'estran, mais ça ne suffit pas.

Un collectif d’une trentaine de personnes s’est créé spontanément et s’élève ainsi contre les pêcheurs de moules professionnels.


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Rouen (76) Logements insalubres : rue Basse, les locataires veulent partir...!!!

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Des gouttes d’eau qui tombent dans la salle de bain, une installation électrique défaillante, des moisissures, une isolation quasi-absente, un enduit extérieur retiré et la façade simplement bâchée… L’immeuble dunuméro 5 de la rue Basse à Rouen, situé prêt de la côte de Bonsecours, est en très mauvais état. Au point que ses locataires excédés contactent les services de la Ville de Rouen pour dénoncer ces problèmes d’insalubrité, et demander à être relogés d’urgence.

Des craquements inquiétants

« On ne peut plus dormir dans l’une des chambres, le plafond menace de s’écrouler », témoigne Aurélie, locataire du rez-de-chaussée, maman de deux enfants âgés de 6 et 8 ans. À côté, la salle de bain est en piteux état, avec des traces de moisissures et des infiltrations d’eau. « Tous les soirs, on entend l’immeuble craquer, c’est très inquiétant. » Elle d’ailleurs fait une demande de logement il y a sept mois. « On ne nous a rien proposé, hormis un logement à la Grand-Mare que j’ai visité, mais que j’ai décliné avant que cela ne passe en commission d’attribution parce que cela n’allait pas », indique-t-elle. Locataire de l’immeuble depuis six ans, elle constate une grosse dégradation de l’immeuble depuis septembre 2012.

Les locataires du premier étage sont tout autant dans l’angoisse : « On ne dort pas tranquille », explique Thomas Bardor, qui loge dans un F1 de 40 m2 avec sa compagne Jennifer et deux jeunes enfants, âgés de deux ans et demi et trois mois. « Nous sommes ici depuis octobre 2011. Ce n’était pas comme ça à ce moment-là. »

La Ville de Rouen alertée

C’est lui qui a contacté le service de l’hygiène et de la salubrité publique à la Ville de Rouen. L’un de ses représentants est venu visiter le bâtiment. Dans une lettre du 17 décembre 2012, le service a indiqué qu’il avait relevé plusieurs points à corriger concernant le logement du premier étage : absence de ventilation dans le coin cuisine, risque des installations électriques pour les occupants, moisissures dans la salle de bain et défauts d’étanchéité de certains ouvrants.

« On nous a prédit un effondrement de l’immeuble d’ici à la fin de l’année. Mais depuis le propriétaire n’a pas fait grand chose à part remettre les radiateurs qui tombaient, le plâtre étant trop humide pour les supporter, poursuit Thomas Bardor. Un dossier de mise en péril et d’insalubrité est en cours. »

Le couple souhaite ardemment partir et a fait une demande de logement social. « On nous a proposé un logement à la Grand-Mare, mais on ne pouvait pas mettre tous nous appareils électroménagers alors on a refusé. » Sans pour autant fermer la porte à d’autres propositions.

Mauvaise suprise

De son côté, le propriétaire — qui souhaite garder l’anonymat — ne comprend pas où ses locataires veulent en venir : « Je suis totalement conscient de l’état du bâtiment. J’ai découvert cela alors que je voulais refaire la façade. J’ai vu l’ampleur des travaux à effectuer et j’ai demandé aux locataires de prendre congé de leur bail, sachant que ce serait des travaux très lourds. J’ai moi-même proposé d’autres logements à mes locataires mais ils ont refusé, tout comme ils refusent d’autres logements. En attendant, j’ai fait l’acquisition d’une bâche pour essayer de préserver les murs, une mesure provisoire. Je n’ai pas reçu de mise en demeure de la Ville, mais je veux réaliser des travaux une fois que le bâtiment sera vide. »

Un immeuble par ailleurs mis en vente « dans une démarche de changement de projet immobilier », précise le propriétaire. On le trouve en effet sur le site internet d’une agence immobilière rouennaise pour 135 000 euros avec 50 000 euros de travaux à prévoir, devis à l’appui.

« Contrairement à ce qui peut être dit, il n’y a pas de procédure d’arrêté de péril en cours sur l’immeuble », affirme le propriétaire.

En attendant, les locataires espèrent pouvoir évacuer les lieux au plus vite et souhaitent que la Ville de Rouen et les bailleurs sociaux leur proposent vite une solution plus digne. À voir l’intérieur du bâtiment, il y a en effet urgence…

 

 


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Deauville (14) Fibre optique : la méfiance des consommateurs...!!!

Deauville (14) Fibre optique : la méfiance des consommateurs...!!! | La Normandie et toute l'actu...!!! | Scoop.it

Seuls 750 foyers de Coeur côte fleurie sont aujourd’hui raccordés à la fibre optique, Internet à très haut débit. Les clients, qui connaissent mal les opérateurs, hésitent à s’engager.

 

Internet à très haut débit

La fibre optique vient remplacer l’ADSL. C’est en quelque sorte de l’Internet à très haut débit. « Alors qu’avec l’ADSL il fallait une heure pour télécharger un film, avec la fibre optique il ne faut plus que 12 minutes », explique Dominique Marchive, responsable du service technologies de l’information et de la communication à la communauté de communes Cœur côte fleurie.

 

Seuls « 29 % prêts à faire le pas »

Selon une enquête de Médiamétrie, 99 % des personnes interrogées veulent la fibre optique. Problème : « Seuls 29 % se disent prêts à sauter le pas. »

 

Des opérateurs méconnus

Comcable, Kiwi, Cityplay, K-net, Ozone, Wibox. Voilà les noms des six opérateurs qui proposent la fibre optique aux particuliers. Encore méconnus, ils suscitent la méfiance du consommateur. « Ces opérateurs sont moins connus que les fournisseurs d’ADSL », reconnaît Dominique Marchive.

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Un concours pour valoriser le travail manuel en Haute-Normandie ...!!!

Un concours pour valoriser le travail manuel en  Haute-Normandie ...!!! | La Normandie et toute l'actu...!!! | Scoop.it

Ce concours  national du Rotary a pour cible les élèves et étudiants préparant tous types de diplômes que ce soit du CAP au Bac+5. Il a pour but de valoriser le travail des apprentis, des élèves de CFA, de Lycées et Universités faisant partie du  "District Normandie" du Rotary.

Rencontre avec un candidat  passionné d’ébénisterie

Antoine Delcampe est un jeune étudiant en Bac Professionnel Ebénisterie. Il participe à ce concours dans la catégorie Travail Manuel dans laquelle se trouvent une dizaine d’autres concurrents.
Cet apprenti propose pour le concours un bureau à trois pieds en frêne, qu’il a lui-même conçu. Du dessin à la confection, toutes les étapes ont été réalisées par lui. C’est sur son temps scolaire, encadré par son formateur que sa création progresse.
Pour son projet, il s’est inspiré du travail d’un ancien élève en Ebénisterie qui a remporté le prix du meilleur apprenti de France cette année.
La pression monte pour Antoine, car il lui reste très peu de temps pour mener son projet à terme. En effet, c’est le 1er Juin 2013 que les candidats présenteront leur travail devant le jury à Tourville sur Pont-Audemer au Lycée agricole.


la video ...

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Valeurs Actuelles N°3991 - 23 au 29 Mai 2013...!!!

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La révolte de la France tranquille
Au sommaire : bourse, manif pour tous, quand la chimie fait la guerre, ras-le-bol fiscal, récession : comment en sortir ?. 
Valeurs actuelles revendique sa position de news magazine libéral, défendant avec fougue ses valeurs. Il fournit une information complète et rigoureuse sur l'actualité française et internationale, vous distille ses conseils patrimoniaux et boursiers

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A long terme, les génériques ne sont pas une bonne affaire pour les finances publiques (et notre santé)...!!!

A long terme, les génériques ne sont pas une bonne affaire pour les finances publiques (et notre santé)...!!! | La Normandie et toute l'actu...!!! | Scoop.it
La Sécurité sociale vient de passer un accord avec deux syndicats de pharmaciens afin d'accroître la vente de médicaments génériques. Gilles Bonnefond, secrétaire général de l'Union des syndicats de pharmaciens d'officine a déclaré que cette signature était "un accord gagnant pour tout le monde". Est-ce réellement le cas ?

Frédéric Pierru : La CNAMts fait preuve d’une belle constance stratégique : comme avec les médecins libéraux, il s’agit ici d’”acheter” des changements de comportements. La CNAMts parle plus volontiers d’intéressement, mais au fond c’est la même chose : “Je fais des économies grâce à toi, je t’en redistribue une petite part en primes”. Pourquoi pas. Je remarque seulement que lorsqu’il s’agit des assurés sociaux, la CNAMts emploie plus volontiers le bâton que la carotte : il s’agit alors de sanctionner des comportements jugés déviants comme dans le cas de la majoration d’honoraires quand l’on recourt directement au spécialiste sans passer par le médecin traitant. La responsabilisation des assurés sociaux semble devoir passer par le fait de leur faire supporter une part croissante du coût des soins qu’ils reçoivent alors que les professionnels de santé, médecins ou pharmaciens, eux, sont responsabilisés en étant récompensés. C’est un peu deux poids deux mesures. Mais il est vrai que les syndicats de médecins libéraux ou de pharmaciens sont des groupes professionnels bien organisés et assez redoutés pour leur capacité de mobilisation et de nuisance politique... Après tout, l’on pourrait aussi considérer qu’en tant que professionnels dont les revenus sont largement garantis par la Sécurité sociale, ils doivent déontologiquement participer de sa viabilité financière en évitant par exemple de prescrire des médicaments coûteux alors qu’il existe des génériques. D’ailleurs, c’est exactement ce que disent les pouvoirs publics aux soignants dans les hôpitaux ! 

La Sécurité sociale espère, avec ce nouvel accord, réaliser 300 à 400 millions d'euros d'économies supplémentaires. N'est-ce pas une solution d'urgence ? Les génériques permettent-ils vraiment de faire des économies sur le long terme ? 

Frédéric Pierru : Je me méfie toujours des affichages d’économies budgétaires attendues, tant ceux-ci sont aussi des stratégies de communication. Souvent les réalisations sont plus modestes. Mais il s’agit aussi de montrer ainsi la détermination politique aux acteurs du secteur. L’on voit bien que le gouvernement est dans l’urgence budgétaire : il s’agit de réaliser des économies substantielles sur les principaux postes de dépenses publiques, dont les retraites et la santé. En même temps, la politique de promotion du générique est, elle, un objectif poursuivi depuis longtemps par les pouvoirs publics quelle que soit la couleur des gouvernements. Cette volonté politique a été bien entendu ralentie par l’obstruction opposée par les laboratoires dont la capacité d’innovation décline depuis deux décennies. Les blockbusters, qui sont pour beaucoup anciens, sont menacés de tomber les uns après les autres dans le domaine public. Entre 2007 et 2011, la fin des protections a représenté 106 milliards de dollars en moins pour le chiffre d’affaire de l’industrie mondiale (soit 5%) ! Les coûts de R&D s’envolent malgré les restructurations. Les appétits des actionnaires s’aiguisent. Elle a livré des batailles homériques au niveau européen et international pour, par exemple, allonger les délais des brevets ou pousser à la vente de médicaments “over the counter”. Elle fait aussi régulièrement du chantage à l’emploi, particulièrement efficace en ces temps de chômage de masse. Elle se donne aussi les moyens d’avoir des relais au sein des régulateurs publics comme l’ont montré, différemment, les affaires Mediator et Cahuzac.  De surcroît, l’industrie pharmaceutique a une influence systémique sur le système de santé : elle influe sur les comportements des prescripteurs et des “consommateurs”- patients. Promouvoir les génériques n’est pas aussi simple qu’on pourrait le croire : cela suppose de changer les règles du jeu et d’infléchir des comportements dont tous les acteurs du système de santé se sont accommodés depuis des années. Au final, il s’agit ni plus ni moins que de changer le rapport de la société française au médicament. Rien de moins. 


On assiste à une baisse du coût de production des médicaments. De plus en plus de laboratoires délocalisent la production de leurs princeps dans les pays du Sud et en Asie. Les génériques ont-ils une responsabilité dans cette délocalisation ? Si oui, dans quelle proportion ? 

Frédéric Pierru : L’industrie pharmaceutique mobilise tous les leviers possibles pour préserver sa formidable rentabilité, qui tient désormais moins à sa capacité d’innovation, déclinante, qu’à sa capacité à savoir se jouer des régulations internationales et nationales... C’est un acteur global, mondialisé. Elle met en concurrence les territoires et les législations sociales et sanitaires des Etats nations pour accroître, ou au moins, préserver ses marges. Elle fait aussi du chantage à l’emploi. Les délocalisations de production s’inscrivent dans cette stratégie globale. Le chiffre de 80% des molécules “consommées” en Europe viendraient de Chine ou de l’Inde circule. 

Sauveur Boukris : Il faut faire la distinction entre les molécules originales développées par des laboratoires qui font de la recherche et les médicaments issus de fabricants des génériques, qui eux ne font que du commerce. Ces derniers n'ont pas de frais de recherche et de développement, tout ne repose que sur la commercialisation de leurs produits. Depuis quelques temps, étant donné que les prix des médicaments en Europe sont très contrôlés - en plus de l'arrivée des génériques qui sont en vente 30 % moins cher - les fabricants sont tentés de chercher les coûts les plus bas : ils vont donc chercher les matières premières dans les pays tels que l'Inde, la Chine ou le Brésil afin de baisser le prix de revient du médicament. Cette baisse du coût de revient du médicament peut engendrer fatalement une moins bonne qualité des médicaments. Les génériques engendrent une moins grande vigilance sur la qualité du médicament et notamment sur ses critères de fabrication.

Avec quelles conséquences sur la qualité des médicaments ? 

Frédéric Pierru : L’industrie met en concurrence non seulement les législations sociales (par exemple, les règles d’admission au remboursement et de fixation des prix) mais aussi sanitaires. Clairement, quand on délocalise dans ces pays c’est pour bénéficier d’une main d’œuvre nettement moins chère mais aussi de règles beaucoup moins contraignantes. Sans parler même des moyens de faire appliquer ces règles accommodantes ! Une usine chinoise est cinq fois moins contrôlée qu’un site de production français. C’est coup double : sur les coûts de main d’œuvre et sur les processus de production. L’on aura du mal à faire croire que produire des médicaments dans des conditions aussi favorables, pour ne pas dire laxistes, n’a pas d’impact sur la qualité finale des produits. Hélas, le système de santé ne se réforme qu’après la survenue d’un scandale. Tant qu’on n’est pas vu et pas pris, on continue. Et puis, un jour, survient le drame... Et là, tout le monde se renvoie la balle. Pour au final, dire que l’on va renforcer la “régulation”... Ça rassure l’opinion publique, le business reprend as usual, jusqu’à la prochaine crise... 


Quelles seraient les autres solutions à envisager afin de diminuer significativement les dépenses de la Sécurité sociale ? 

Frédéric Pierru : Diminuer significativement ? C’est une chimère en matière de dépenses de santé. Il existe une tendance lourde, à la fois économique, sociale et culturelle, à l’augmentation structurelle des dépenses de santé dans les pays développés : plus un pays est riche, plus la part de la richesse qu’il consacre à la santé augmente. L’enjeu réaliste est de maîtriser la croissance de ces dépenses, percute la quasi-récession économique. Rappelons quand même que cette croissance des dépenses de santé a eu tendance à ralentir ces dernières années, pour des raisons que les économistes ne sont pas toujours en mesure d’expliquer, hormis les effets parfois socialement délétères de la privatisation rampante des soins courants (franchises, tickets modérateurs).

 

Le poste médicaments est, à mon sens, celui où il existe des marges d’économies assez substantielles à réaliser. Le marché français est le premier d’Europe en termes de chiffre d’affaires des laboratoires. Et les Français sont les troisièmes consommateurs mondiaux. La France est aussi le pays où les innovations pharmaceutiques coûteuses se diffusent le plus rapidement. D’autres estiment que l’hôpital devrait faire l’objet de contraintes budgétaires encore plus sévères, idée dont, en tant que sociologue faisant de l’observation dans les services, je doute, au moins à court terme. En effet, Le gros des économies que je dirais “faciles” à obtenir a été réalisé. On est désormais dans le dur et les économies passent pas des réorganisations du travail soignant qui ne se décrètent pas et ne livreront leurs potentialités budgétaires qu’à moyen ou long terme. Et puis, il existe la piste du financement, la plus délétère du point de vue de l’égalité d’accès aux soins : il s’agit de transférer toujours plus de dépenses de soins, notamment courants, vers les complémentaires santé et les patients.

 

C’est ce que l’on a fait depuis 2004. Avec les résultats que l’on sait. Il s’agit d’un raisonnement purement comptable : ce que vous ne payez plus avec votre CSG et ce que vous ne recevez plus de la Sécu, vous le payez avec une prime de mutuelle qui explose pour des prestations très différentes selon le contrat dont vous bénéficiez. Une dépense publique contrainte devient une dépense privée non moins contrainte. Un impôt “public” devient un impôt “privé”, de surcroît plus injuste ! Est ainsi dans l’air l’idée selon laquelle on devrait moduler les remboursements en fonction du niveau de revenu. Hormis que cela constitue une rupture avec les principes de solidarité et d’égalité de 1945, c’est une impasse économique. La seule voie consiste à maîtriser l’offre, et elle est politiquement coûteuse puisqu’elle oblige à s’affronter à de puissants groupes d’intérêt (industrie pharmaceutique, fédérations hospitalières, syndicats de médecins libéraux, etc.). 


Selon les derniers sondages, les Français semblent toujours très méfiants vis-à-vis des génériques - environ 4 sur 10 doutent de leur efficacité . Ont-ils raison ? Les médicaments génériques sont-ils dangereux ?

Sauveur Boukris : On peut émettre des doutes sur l'efficacité et la tolérance sur les génériques tant que les autorités sanitaires n'auront pas réalisé d'études de toxicologie et de pharmacovigilance entre génériques et princeps et entre les génériques eux-mêmes. Les autorités sanitaires ne font pas d'études sur les génériques comme pour un princeps. Nous sommes dans une situation paradoxale : l'autorisation de mise sur le marché des génériques bénéficie d'une procédure de mise sur le marché accélérée. Pour pouvoir lever les doutes, il est nécessaire de réaliser des études approfondies.

Cette méfiance peut-elle être étayée par des résultats scientifiques ? Y a-t-il des études qui ont prouvé leur nocivité sur le long terme ?

Sauveur Boukris : Nous ne disposons d'aucune étude les génériques, tant du point de vue de l'efficacité que du point de vue de la tolérance. Les seules indications que nous avons sont des remontées de patients : ce sont les malades eux-mêmes qui nous font part de la différence d'efficacité ou de la présence d' effets secondaires. Ce sont ces remontées qui ont permis aux autorités sanitaires de prendre des décisions. On parle des génériques de façon globale alors qu'il existe des différences notoires entre eux.


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Le « made in Normandy » fait le bonheur des Chinois ...!!!

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Les bébés chinois raffolent du lait infantile d'Isigny Sainte-Mère, dans le Calvados. La poudre de lait « made in Normandy » rassure leurs parents alors que la Chine est engluée dans des graves problèmes sanitaires. Le marché est énorme : environ 20?millions de bébés naissent chaque année en Chine !

 

Du coup, la coopérative Isigny Sainte-Mère va investir dans une nouvelle tour de séchage de poudre de lait, à Osmanville, à côté de son actuelle usine. L'enquête publique s'est achevée le 5?avril dernier. « Cette tour devrait fonctionner très rapidement », confirme une source proche du dossier.

Isigny Sainte-Mère passerait ainsi de 20 000?à 40 000 t de poudre de lait, en partie donc pour l'exportation. On parle d'une centaine d'emplois à la clé. « Les pourparlers ne sont pas achevés », insiste Daniel Delahaye, le directeur général. Le partenaire chinois, Shengan Chenguan Dairy, aimerait bien passer de client à... investisseur. La compagnie chinoise achète déjà à Isigny Sainte-Mère 3 000 t de lait infantile en poudre par an, soit 2 % du marché chinois.

Chez Isigny Sainte-Mère, une vache sur deux travaillera bientôt pour l'exportation dont 38 % pour le seul marché asiatique. À côté des beurres, crèmes et fromages AOC, la poudre de lait assure désormais 54 % du chiffre d'affaires.

Agrial investit aussi

Depuis sa prise de contrôle de Délicelait, à Moyon (Manche), en 2012, la coopérative Agrial produit de la poudre de lait pour l'industrie agroalimentaire (pâtisserie notamment). Environ 140?millions de litres de lait y sont transformés et bientôt davantage puisque Agrial a commencé la construction d'une nouvelle tour de séchage de poudre de lait.

Coût de l'investissement : 11?millions d'euros. L'unité produira 2,5 tonnes de produit par heure soit une capacité de 15 000 t par an de poudre de lait. La tour de séchage sera mise en service à la fin du premier trimestre 2014.

En 2012, la moitié des investissements (223?millions d'euros) d'Agrial a été réalisée dans le secteur laitier. La fusion avec Eurial (fromage de chèvres, mozarella), d'ici 2015, permettra à la coopérative dont le siège est à Caen, de peser 10 % de la collecte nationale de lait.

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Le Havre (76) les loyers en baisse ...!!!

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Une baisse de -3,5% au Havre

Les prix des loyers au Havre avaient visiblement augmenté durant ces dernières années. Or, en cette année 2013, le marché locatif du Havre ne semble plus concerné par cette montée en flèche des prix, et laisse même entrevoir une diminution de ceux-ci.
Cette baisse significative est estimée par l’observatoire Clameur (Connaître les Loyers et Analyser les Marchés sur les Espaces Urbains et Ruraux)  à hauteur de  – 3,5% en moyenne sur les loyers. C’est le plus haut pourcentage de baisse parmi les différentes villes concernées. De quoi réjouir les futurs locataires de cette ville.

Cette accalmie devrait perdurer pendant cette année 2013. Ces taux historiquement bas devraient garder une certaine stabilité sur l’ensemble de l’année, même si une légère hausse peut-être à prévoir.

En 2012, le prix des loyers sur le marché locatif privé a atteint son apogée en France. Il semblerait que la tendance change. L’observateur Clameur a constaté que la hausse des loyers des nouveaux baux dans le parc immobilier privé en France ralenti. Il atteint à ce jour + 0,5%, contre + 1,0% un an plus tôt.
Ces signes d’apaisements peuvent s’expliquer par le contrecoup de la progression du chômage ainsi que par la baisse du pouvoir d’achat.
Cette tendance se ressent également dans les grandes métropoles régionales. Une baisse des loyers de marché est à constater dans certaines d’entres elles telles que Paris, Le Mans et Rennes.

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Mont-Saint-Michel (50)/Gué : Philippe Bas veut une autre expertise ...!!!

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Le sénateur de la Manche, Philippe Bas, a demandé au Sénat, lors de la séance du 21 mai, qu'une commission indépendante réexamine la hauteur du gué du Mont-Saint-Michel.

mardi 21 mai, au Sénat,Philippe Bas, sénateur UMP de la Manche, a une nouvelle fois interrogé le gouvernement sur la hauteur du gué à la sortie du Mont-Saint-Michel.

Haut de 7,30 m, ce "bec de canard en béton", pour reprendre l'expression de Mme Manet, présidente de l'association des Amis de Genêts et des environs de la baie du Mont-Saint-Michel (Ageb), est vivement critiqué par les associations de défense du patrimoine, la commission des sites et le syndicat mixte baie du Mont-Saint-Michel.

Tous demandent à ce que la hauteur du gué soit abaissée afin de ne pas enlaidir l'arrivée au Mont. Les gouvernements successifs, François Fillon, Jean-Marc Ayrault ont tous refusé d'accéder à cette demande justifiant des impératifs de sécurité. 

Philippe Bas demande la mise en place d'une commission indépendante pour réexaminer la hauteur du gué. "Les expertises ont toujours été conduites par l'administration et elle n'a aucune raison de se déjuger". Dans l'attente d'une réponse, il a demandé le report des travaux du gué.

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Vrai ou faux produits artisanaux : le camembert de Normandie...!!!

Vrai ou faux produits artisanaux : le camembert de Normandie...!!! | La Normandie et toute l'actu...!!! | Scoop.it

La Normandie est célèbre pour ses bons produits du terroir : le lait, la crème, le beurre. Son produit star est sans doute le camembert. D’ailleurs, depuis 1996, le camembert de Normandie bénéficie d’une AOP, une Appellation d’origine protégée. Pourtant, tous les camemberts qui affichent des images de la douce Normandie ne se valent pas : eh oui, il y a une grande différence entre un camembert de Normandie et un camembert fabriqué en Normandie !

L’histoire du camembert de Normandie

Le camembert est une invention que l’on doit à Marie Christine Harel, fermière à Camembert en Normandie. Cette dernière qui fabriquait du fromage aurait élaboré la recette définitive du camembert avec l’aide d’un prêtre réfractaire venu de Brie.

Elle l’aida à se cacher au Manoir de Beaumoncel et pour la remercier, celui-ci lui confia les techniques de fabrication du fromage de Brie, qu’elle appliqua alors à ses propres fromages. Elle transmettra ce savoir-faire nouveau à sa fille et à son gendre Thomas Paynel qui en développeront la commercialisation en le vendant sur les marchés d’Argentan et de Caen. La réputation de ce petit fromage dépassa les frontières régionales pour s’étendre à tout le pays et aujourd’hui au monde entier.

Les signes de reconnaissance

En 1983, le Camembert de Normandie au lait cru et moulé à la louche bénéficie de l’AOC (Appellation d’Origine Contrôlée). L’aire d’appellation couvrait les 5 départements normands : la Manche, le Calvados, l’Orne, l’Eure et la Seine-Maritime. La zone se réduit petit à petit, afin de se recentrer sur les zones d’origine du camembert.

En 2008, une première révision du décret retire de la zone de l’AOC la Seine Maritime, la plus grande partie de l’Eure (seule est conservée une petite zone à l’ouest limitrophe du Calvados et de l’Orne), le sud-est de l’Orne (Perche, Alençon compris), la plaine de Caen (avec une petite bande jusqu’à Argentan) et la petite zone du sud-ouest de la Manche.

Le camembert, un patrimoine à protéger

Depuis juin 1996, le Camembert de Normandie bénéficie de l’AOP, Appellation d’Origine Protégée. Créé en 1992, le label AOP protège « la dénomination d’un produit dont la production, la transformation et l’élaboration doivent avoir lieu dans une aire géographique déterminée avec un savoir-faire reconnu et constaté». C’est un signe officiel européen témoignant d’un certain degré de qualité.

Outre l’aire géographique dans laquelle il est fabriqué, le camembert de Normandie obéit à un cahier des charges strict, qui décrit le fromage de la façon suivante :

« Le Camembert de Normandie est un fromage au lait cru, à pâte molle légèrement salée renfermant au minimum 45 g. de matière grasse pour 100 grammes de fromage après complète dessiccation et dont le poids total de matière sèche est supérieur ou égal à 115 grammes par fromage« .

Le Camembert de Normandie est caractérisé par les éléments suivants :la forme de cylindre plat d’un diamètre de 10,5 à 11 cm et un poids net indiqué à ‘emballage au minimum de 250 grammes ;la croûte dite « fleurie », de couleur blanche, à moisissures superficielles constituant un feutrage blanc pouvant laisser apparaître des tâches rouges ;la pâte de couleur ivoire à jaune clair ; affinée à coeur, elle est lisse et souple ;la saveur légèrement salée, d’abord lactée et douce puis plus franche et fruitée avec davantage d’affinage. »

Les vaches produisant le lait sont de race normande et pâturent au moins 6 mois dans l’année. Les conditions de fabrication sont exigeantes et les ateliers de camemberts sont soumis à des contrôles réguliers. Six fois par an, les fromages sont jugés par un collège d’experts, et notés sur les critères aspect, consistance et goût. Tout produit non-conforme peut se voir retirer son AOP.

Les faux camemberts de Normandie

Comme c’est souvent le cas (on la vu pour les Herbes de Provence ou le savon de Marseille), on n’hésite pas à profiter de la bonne réputation liée à un grand savoir faire pour commercialiser des produits de moins bonne qualité. Le camembert de Normandie, bien que protégé par son appellation, n’échappe pas à la règle.

La différence entre les vrais camemberts respectant un cahier des charges bien précis et les autres tient à peu de mots : un camembert fabriqué en Normandie n’est pas forcément un camembert de Normandie. C’est seulement sur ce dernier que vous verrez le fameux label AOP.

Un camembert de Normandie étant fabriqué à partir de lait de vache normande nourrie d’une certaine manière, dans un secteur géographique bien délimité et avec des techniques de fabrication bien définies, peu de producteurs le fabriquent : ce degré d’exigence a un prix. En effet, les contrôles bactériens exigés par l’utilisation du lait cru coûtent très cher.

Le prix de la qualité originale

 » Produire un camembert de Normandie AOP ça coûte le double d’un produit de grande distribution. Alors choisir cette voie-là, ce n’est pas la voie de la facilité « confiait Bertrand Gillot le directeur de la fromagerie Réo, située à Lessay en Normandie à un journal belge.  » Nous devons respecter des contraintes énormes, au niveau des éleveurs, au niveau sanitaire. Et nos rendements sont moins bons puisqu’il s’agit de fromages au lait cru « .

Au niveau du goût, cela n’a bien sûr rien à voir : un fromage au lait cru aura forcément plus de caractère qu’un fromage au lait pasteurisé.

Ainsi, les industriels fabriquant des fromages à grande échelle, dont un seul composant proviendra effectivement de Normandie apposent librement la mention « fabriqué en Normandie » sur leurs fromages. Ces derniers ne ressemblent que de très loin aux vrais camemberts de Normandie : fabriqués à base de lait pasteurisé, ils sont moins fragiles donc plus faciles à transporter et à stocker ; en outre, ils tiendront beaucoup plus longtemps au rayon frais des grandes surfaces.

N’appelez plus Président, Lanquetot et LePetit camemberts de Normandie

En 2007, Lactalis et la coopérative d’Isigny-sur-Mère décident de ne plus se plier aux exigences de l’appellation.

Après une tentative échouée d’inscrire la pasteurisation dans le cahier des charges du camembert de Normandie, les géants ont décidé de sortir en toute discrétion du système de l’AOP. Sachant que ces deux-là vendent 90% des camemberts en France, le camembert de Normandie est devenu un produit rare ! L’AOP « Camembert de Normandie » regroupe aujourd’hui 500 producteurs de lait et seulement 9 producteurs de fromages.

La production du Camembert de Normandie ne représente que 4,2 % de la production totale des camemberts fabriqués dans l’hexagone.

Bridel, Lanquetot, LePetit et consort portent la mention « Fabriqué en Normandie » depuis quelques années. Cette mention à la limite de la légalité est source de confusion pour le consommateur selon les défenseurs du camembert AOP. Les « faux » camemberts empêchent de cette manière le bon développement des camemberts de Normandie. Ceux-ci sont soumis à la concurrence déloyale de camemberts industriels, dont le prix peut parfois être inférieur à 2€, alors qu’un camembert moulé à la louche et fabriqué dans les conditions du cahier des charges ne pourra jamais être commercialisé à moins de 3€.

Pour déguster un vrai camembert de Normandie AOP, il vous faudra, comme d’habitude, bien lire l’étiquette !



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Normandie. À la découverte des épaves perdues du D-Day ...!!!

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Au fond de la Manche, tout un pan du Débarquement est resté figé. Bateaux, tanks, avions… 100 à 200 épaves gisent à 30 m de profondeur. Des plongeurs archéologues internationaux vont les explorer cet été.

 

Du D-Day, il nous reste les plages, des blockhaus, les musées. Et tout un héritage que l’on aurait tendance à oublier… au fond de la Manche.

 

Une flotte engloutie

 

Des tanks et des bateaux qui n’ont pas eu le temps de frôler le sable normand ce 6 juin 1944. « Difficile de s’imaginer que sous nos yeux se trouve une flotte engloutie », souligne Sylvain Pascaud, 50 ans, à l’origine d’une expédition inédite.

 

Il y a deux ans, ce spécialiste des abysses travaillait comme consultant à la recherche de l’épave du vol Rio-Paris. Avec les plongeurs de l’institut américain Woods Hole, réputé pour avoir localisé le Titanic en 1985, ils décident de développer cette technologie sous-marine de pointe, « au service d’un lieu chargé d’histoire ».

 

« Nous voulons reconstituer le puzzle de l’opération Neptune (1), l’histoire de ces milliers de bateaux arrivés en 48 heures, pour acheminer 200 000 hommes. Historiens, archéologues… Tous ont une idée globale du Débarquement. Nous connaissons l’existence de quelques épaves. Notre objectif : réaliser un recensement exhaustif. Ce sera une première. »

 

3 millions d’euros

 

En juillet prochain, des robots scruteront les moindres reliefs de ces 450 km⊃2; sous-marins face aux cinq plages du Débarquement, pour dessiner une cartographie sous-marine.

 

En août, les machines laisseront place aux hommes. Une vingtaine de plongeurs internationaux, notamment des Français de la Direction régionale des antiquités sous-marines (Drasme), exploreront ce patrimoine figé à 30 m de profondeur.

 

Des bateaux, des avions, mais aussi des tanks Sherman, dont 34 des 37 qui ont coulé restent à identifier. Dans sa globalité, ce projet titanesque annonce une enveloppe budgétaire frisant les 3 millions d’euros.

 

100 à 200 épaves

 

Des premiers repérages ont été effectués en août dernier. « Nous avons vérifié les courants, réglé la logistique nécessaire à l’imagerie acoustique. Les quelques endroits scrutés nous laissent imaginer la présence de 100 à 200 épaves. »

 

Pour enrichir les données scientifiques, des vétérans seront invités à descendre à bord d’un bathyscaphe auprès des engins.

 

« La mission Neptune était extrêmement réfléchie. De nombreux engins ont été inventés ou modifiés. Nous nous concentrerons sur huit ou neuf épaves représentatives de cette créativité. Pour chacune, nous tenterons de retrouver un vétéran lié à ce type de machine et l’inviterons à raconter ses souvenirs. »

 

Plongée réelle et virtuelle

 

Plongée réelle mais aussi virtuelle. La société française de production MC4, en collaboration avec Dassault System, va reconstruire en images de synthèse le port d’Arromanches, les engins militaires rongés par la rouille…

 

Toujours grâce à la magie de la 3D, « nous allons vider la mer en images de synthèse, comme si la marée se retirait, pour laisser apparaître ce cimetière marin », explique Nicolas Deschamps, producteur à MC4.

 

Le grand public pourra découvrir ces images à l’occasion du 70e anniversaire du Débarquement, dans un documentaire annoncé en première partie de soirée, sur une chaîne du service public.

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Huit mille foyers spoliés par le fisc en 2012...!!!

Huit mille foyers spoliés par le fisc en 2012...!!! | La Normandie et toute l'actu...!!! | Scoop.it

L’instauration d’une contribution exceptionnelle en 2012 a contraint 8000 ménages à payer 100% d’impôts sur leurs revenus 2011,  20.000 autres foyers étant fiscalisés à plus de 75%.

La suppression du bouclier fiscal et l’instauration d’une contribution exceptionnelle (non plafonnée) touchant les Français assujettis à l’ISF dont le patrimoine dépasse 1,3 million d’euros mâche les contribuables aisés.

En 2012, selon les données transmises par Bercy à Gilles Carrez, président de la Commission des finances de l’Assemblée, 8.010 foyers ont payé plus de 100% d’impôts en 2012 sur leur revenu fiscal de référence 2011.

Juste après son élection, François Hollande a fait voter une loi de Finances rectificative permettant de surtaxer l’ISF. Elle produit ses effets.

Comme dans les années 2000, un certain nombre de contribuables pourraient se retourner contre l’Etat au motif qu’un tel niveau d’imposition est contraire au droit à la propriété garantit par la Constitution.

Toujours en 2012, 11.960 foyers ont été ponctionnés à plus de 75% de leurs revenus, et 9.910 à plus de 85%.

Nouveau dispositif en 2014

Si l’effet du collectif budgétaire de l’été 2012 explique en partie cette situation, Bercy tente de se dédouaner en indiquant 5.221 foyers étaient déjà imposés à plus de 100% en 2011.

Cette explication est toutefois à relativiser puisque le bouclier fiscal, encore en vigueur en 2011, permettait aux contribuables de limiter leurs impôts à 50% de leurs revenus en impôts.

Si 5221 ménages ont été imposés à 100% en 2011, c’est notamment parce qu’ils n’ont pas fait jouer le bouclier fiscal, afin de couper à des vérifications ultérieures. La fin du plafonnement Rocard (1988) a fait le reste.

Ce n’est pas en 2013 que la situation s’améliorera. Après avoir vu son projet de taxation des revenus à 75% retoqué par le Conseil Constitutionnel, le gouvernement doit introduire un mécanisme de remplacement pour le budget 2014.

Police fiscale

Si, comme disait Bataille, la violence ne parle jamais son propre langage, la fraude fiscale fournit des éléments de vocabulaire au gouvernement Ayrault. L’Etat n’a plus de pouvoir réel sur l’économie et la marche du monde. Alors, il se rabat sur la sphère privée.

Bernard Cazeneuve, le nouveau ministre du Budget, vient d’annoncer un projet de loi prévoyant des « sanctions alourdies » contre les fraudeurs. Ils encourront jusqu’à 7 ans pour les cas les plus graves », a précisé le successeur de Jérôme Cahuzac.

Bientôt, il sera plus grave de mettre de l’argent à l’abri pour faire vivre sa famille ou sauver son entreprise, que de voler des voitures !

Voilà qui va donner du grain à moudre à des pays qui comme le Portugal, du Maroc, la Belgique ou le Royaume-Uni  sont en train de faire les yeux doux aux contribuables français afin qu’ils s’exilent en toute légalité.

Gag ! Ceux qui optent pour la Suisse auront peut être un peu plus de mal à trouver un établissement où ouvrir un compte bancaire. Selon le Figaro, un lien renvoyant vers un cabinet privé spécialisé dans ce type de service vient d’être supprimé… du site de l’ambassade de France basée en Suisse !

L’existence de ce lien internet a fait l’objet d’une question posée à Laurent Fabius par Laure de la Raudière députée UMP d’Eure-et-Loir. On attend la réponse …

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