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Ouvrir ou reprendre un commerce
Restaurants et commerces de proximité : actualités, évolutions, bonnes pratiques
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Entretien d'embauche : 3 points pour éviter la discrimination

Entretien d'embauche : 3 points pour éviter la discrimination | Ouvrir ou reprendre un commerce | Scoop.it
Deux lois récentes (novembre 2001 et mai 2008) conditionnent les pratiques de recrutement et de nombreux critères doivent aujourd'hui être respectés. Âge, sexe, origines ethniques ou culturelles, s...
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Agro-alimentaire : un Sud Ouest food meeting

Agro-alimentaire : un Sud Ouest food meeting | Ouvrir ou reprendre un commerce | Scoop.it
Les entreprises d'Aquitaine et de la région Midi-Pyrénées se réunissent autour du thème de marché de l'agroalimentaire lors d'une convention d'affaires qui se déroulera les 12 et 13 septembre 2013....
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La bataille de l'e-commerce alimentaire britannique se durcit

La bataille de l'e-commerce alimentaire  britannique se durcit | Ouvrir ou reprendre un commerce | Scoop.it
L'arrivée de Morrisons, sur le marché de la distribution alimentaire en ligne, via un accord avec Ocado, pourrait doper les ventes sur le Net. Le marché est en ébullition.
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Alimentation : CHR et agroalimentaire contre le gaspillage

Alimentation : CHR et agroalimentaire contre le gaspillage | Ouvrir ou reprendre un commerce | Scoop.it
Réduire de moitié le gaspillage alimentaire d’ici à 2025. Tel est l’objectif que s’est fixé le ministre délégué à l’agroalimentaire Guillaume Garot. En effet, un plan « antigaspi » vient d’être sig...
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Les 10 meilleurs vins du monde !

Les 10 meilleurs vins du monde ! | Ouvrir ou reprendre un commerce | Scoop.it
Sous la responsabilité de l’Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV), la remise des prix de la 13e édition des Citadelles du vin s'est tenue à Bordeaux à l’occasion de Vinexpo, salon...
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Commerce : le luxe ne connaît pas la crise

Commerce : le luxe ne connaît pas la crise | Ouvrir ou reprendre un commerce | Scoop.it
Le luxe ne connaît pas la crise. C’est le principal enseignement du magazine #94 Business Immo qui a choisi, pour son édition spécial SIEC, de mettre la...
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Choisir l’emplacement idéal pour sa franchise

L’emplacement de votre franchise mérite une mûre réflexion : vous devez trouver un lieu stratégique ! Mais comment s’y prendre pour ne pas faire de faux pas ? Voici quelques conseils.
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Charlie & Tom : salad'bar dans le quartier Ravezies à Bordeaux

Le quartier Ravezies entre Bordeaux et Le Bouscat accueille depuis janvier 2013 un tout nouveau bar à salades Charlie et Tom, boulevard Godard. Lassés par une vie parisienne frénétique, les deux am...
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Restauration rapide : + 73,5 % en huit ans !

Restauration rapide : + 73,5 % en huit ans ! | Ouvrir ou reprendre un commerce | Scoop.it
+ 73,5 %, tel est la croissance du chiffre d’affaires de la restauration rapide sur ces huit dernières années selon le cabinet Gira Conseil. Avec un chiffre d’affaires totalisé en 2012 de 34 millia...
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Ouvrir un commerce : les convenience stores arrivent en France !

Ouvrir un commerce : les convenience stores arrivent en France ! | Ouvrir ou reprendre un commerce | Scoop.it
Originaires des USA, les convenience stores font leur apparition dans les grandes villes françaises depuis peu. Nouveaux modes de vie urbains obligent, les citadins n’ont plus le temps ni l’envie d...
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Commerces : la guerre du café est déclarée en France

Commerces : la guerre du café est déclarée en France | Ouvrir ou reprendre un commerce | Scoop.it
Après Starbucks, Columbus et Illy, le britannique Costa s'installe au pays du "petit noir" avec de grandes ambitions. Bataille rangée en vue entre ces coffee shops très tendance.
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Réseaux sociaux et commerçants : le minimum syndical

Réseaux sociaux et commerçants : le minimum syndical | Ouvrir ou reprendre un commerce | Scoop.it
Les trois quarts des français préfèrent les vrais magasins aux e-boutiques. L’e-commerce n’a donc pas tué et n’est pas près de tuer le commerce de proximité. Plaisir du shopping en réel, des contac...
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Restauration : gratuite, la carafe d'eau est servie en complément d'un repas

Restauration : gratuite, la carafe d'eau est servie en complément d'un repas | Ouvrir ou reprendre un commerce | Scoop.it
Selon l'article 4 d'un arrêté du 8 juin 1967, « le couvert comporte obligatoirement, outre le pain, l'eau ordinaire, les épices… usuellement mis à la disposition du client à l'occasion des repas »,...
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Pourquoi les PME boudent la BPI ?

Pourquoi les PME boudent la BPI ? | Ouvrir ou reprendre un commerce | Scoop.it
La Banque publique d'investissement disposerait de suffisamment de crédits et de fonds propres disponibles pour les PME... Seule la demande des entreprises ferait défaut.
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Pharmacies en ligne : c’est parti !

Pharmacies en ligne : c’est parti ! | Ouvrir ou reprendre un commerce | Scoop.it
C’est aujourd’hui que s’ouvre véritablement la vente en ligne de médicaments non remboursables. Après un premier lancement chaotique le 2 janvier,...
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SCI : Protégez votre patrimoine immobilier professionnel

SCI : Protégez votre patrimoine immobilier professionnel | Ouvrir ou reprendre un commerce | Scoop.it
Actuellement, on compte 1,4 million de sociétés civiles immobilières (SCI) en France. Quel est ce statut ? En quoi est-il différent du statut de la SARL, également privilégié par les acquéreurs ? Q...
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Restauration : 80 % des Français mangent des frites

Restauration : 80 % des Français mangent des frites | Ouvrir ou reprendre un commerce | Scoop.it
On connaît déjà les habitudes des Fançais quand ils déjeunent en ville. Cependant, quid de leur consommation de frites ? Mardi 11 juin 2013, la marque canadienne Mc Cain a dévoilé les chiffres d’un...
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69% des franchisés estiment que l’accompagnement par un expert est une valeur ajoutée fondamentale !

69% des franchisés estiment que l’accompagnement par un expert est une valeur ajoutée fondamentale ! | Ouvrir ou reprendre un commerce | Scoop.it
Toujours plus près des franchisés, Toute la Franchise a émis un nouveau sondage pour connaître l’avis des entrepreneurs.
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CHR : faible hausse des prix en mai 2013

CHR : faible hausse des prix en mai 2013 | Ouvrir ou reprendre un commerce | Scoop.it
Selon l’Insee, en mai 2013, les prix ont augmenté de 0,1 % dans les cafés, hôtels, restaurants. Soit une baisse de 0,1 % sur les trois derniers mois, mais une hausse de 1,9 % sur un an. Dans les ca...
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Les championnats du monde de café vous attendent à Nice

Les championnats du monde de café vous attendent à Nice | Ouvrir ou reprendre un commerce | Scoop.it
Du dimanche 26 au mardi 28 juin prochain, le palais des congrès de Nice accueillera le salon européen annuel du café, le Scae world of Coffe Nice 2013. Cet événement organisé pour la première fois ...
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Entrepreneurs ! Le Salon de l’Entreprise Aquitaine : 6 et 7 juin 2013

Entrepreneurs ! Le Salon de l’Entreprise Aquitaine : 6 et 7 juin 2013 | Ouvrir ou reprendre un commerce | Scoop.it
Comme chaque année depuis 15 ans, le Salon de l’Entreprise Aquitaine accompagne, informe et conseille les entreprises dans leurs différentes phases de développement telles que la création ou la rep...
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Personnel saisonnier et logement : les règles

Personnel saisonnier et logement : les règles | Ouvrir ou reprendre un commerce | Scoop.it
Tout d’abord, il est important de préciser qu’aucune obligation légale ou conventionnelle n'impose de loger les salariés saisonniers. Cependant, fournir un logement constitue pour l’employeur un at...
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Commerces : à Bordeaux, la vente de souvenirs fait recette

Commerces : à Bordeaux, la vente de souvenirs fait recette | Ouvrir ou reprendre un commerce | Scoop.it
Quatre boutiques de souvenirs ont ouvert en moins de deux ans. Un marché est en train de naître||Artisanat De nouveaux produits affichent les monuments bordelais. Et de quatre !...
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La franchise pour tous ? Presque et une formule qui recrute large

La franchise pour tous ? Presque et une formule qui recrute large | Ouvrir ou reprendre un commerce | Scoop.it
Les exemples de reconversion réussie en franchise sont nombreux. Pourquoi ? parce que la franchise est un des secteurs qui permet de se reconvertir complètement...
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