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L'offensive chinoise sur le vignoble bordelais

L'offensive chinoise sur le vignoble bordelais | SandyPims | Scoop.it
VIN - En cinq ans, trente-trois propriétés sont passées sous pavillon chinois. Pour les spécialistes, ces investissements semblent plutôt positifs pour la région...

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Réveillons de la Solidarité en Aquitaine avec par la Fondation de France | Sud-Ouest | Actualités en Aquitaine | Aquitaine OnLine

Réveillons de la Solidarité en Aquitaine avec par la Fondation de France | Sud-Ouest | Actualités en Aquitaine | Aquitaine OnLine | SandyPims | Scoop.it
Avec 13 Réveillons de la Solidarité soutenus en Aquitaine du 19 au 31 décembre 2012, les Réveillons de la Solidarité de la Fondation de France constituent une réponse à la solitude des plus vulnérables au moment des fêtes de fin d’année. Depuis 8 ans la Fondation de France soutient au moment des fêtes de fin d’année près de 200 Réveillons de la Solidarité dans toute la France. Ces Réveillons permettent à près de 20 000 personnes de ne pas se retrouver seules pour fêter Noël ou le Nouvel an.
Via Alpha Omega 24
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Le Bordelais cherche des solutions pour faire face au réchauffement climatique

Le Bordelais cherche des solutions pour faire face au réchauffement climatique | SandyPims | Scoop.it
Les effets du réchauffement climatique se font déjà sentir dans les vignobles. Les vendanges sont plus précoces, les raisins moins acides, les teneurs en alcool plus fortes. C'est désormais une certitude. Demain, les vins français n'auront plus le même goût, qui fait leur typicité, leur prix. Dans le Bordelais, les professionnels devront s'adapter.

Au cours des 50 dernières années, la température moyenne s'est élevée d'environ 1 degré dans les vignobles français. Le cycle de la vigne s'est raccourci et les vendanges ont lieu presque un mois plus tôt. La tendance devrait s'accentuer. Cette année, le célèbre château Yquem dans le Sauternes, ne sortira pas exceptionnellement de millésime, car les conditions climatiques n'ont pas permis d'obtenir « l'excellence ». Mais, à l'avenir, ce ne sera peut-être plus si exceptionnel.


Via Alpha Omega 24
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