Hospitality world
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Châteaux & Hôtels Collection change de modèle

Châteaux & Hôtels Collection change de modèle | Hospitality world | Scoop.it
La célèbre marque d'hôtels indépendants présidée par Alain Ducasse place désormais l'adhérent au coeur de la marque. Cela se manifeste par une nouvelle gouvernance, l'ouverture du capital aux membres
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Les groupes hôteliers se rapprochent de Google

Les groupes hôteliers se rapprochent de Google | Hospitality world | Scoop.it
lechotouristique.com -
Le moteur de recherche poursuit son offensive auprès des hôteliers, avec lesquels il signe des partenariats.
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Via Thomas Yung
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En 2014, ça va encore continuer à bouger dans les Palaces parisiens

En 2014, ça va encore continuer à bouger dans les Palaces parisiens | Hospitality world | Scoop.it
 En 2014 ça devrait encore bouger dans les Palaces parisiens surtout sous le ciel étoilé des grandes tables qui les occupent … Toujours pas le nom du futur chef du Péninsula, même si à un moment le nom de Boulud a été évoqué pour un des...

Via Philippe Audier
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Seulement 10% des Français réservent leurs hôtels via les agences de voyages

Seulement 10% des Français réservent leurs hôtels via les agences de voyages | Hospitality world | Scoop.it
lechotouristique.com -
En termes de réservation d'hôtels, la moitié des Français réservent leur chambre en direct sur Internet.
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Via Chan
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A qui appartiennent les palaces parisiens ?

A qui appartiennent les palaces parisiens ? | Hospitality world | Scoop.it

 

Propriétés de princes saoudiens, du sultan de Brunei, de milliardaires qataris ou asiatiques, et de quelques fortunes françaises, enquête sur les hôtels de luxe de la capitale.

Elle ressemble à une héroïne hitchcockienne. Grande, élégante dans son tailleur noir, la jeune femme entre dans une suite du George-V d'un pas souple et feutré. Elle n'est pas une cliente du palace parisien, mais la gouvernante de l'étage. Elle vient contrôler le travail des femmes de chambre, regarde sous les meubles, inspecte les tiroirs, scrute les sanitaires... puis vérifie les petites attentions pour les clients : du champagne, des fruits exotiques et des fraises nappées de chocolat noir. "Nous attendons un couple." Pour vingt-quatre heures ou quelques jours, deux êtres chanceux partageront cette suite exquise...

 


Via Alcofribas
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