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Le marché de la vente de vin en ligne

Le marché de la vente de vin en ligne | Grande Passione | Scoop.it
Il est difficile de parler de révolution concernant le marché de la vente de vin en ligne, nous assistons plutôt à une lente mutation autour d’un modèle qui se cherche encore. Si l’on voit de nouvelles évolutions et perspectives se dessiner, il est encore trop tôt pour dire avec certitude ce que sera l’Internet du vin de demain. S’il est un support d’information important dans le processus de choix du consommateur, il reste un canal de distribution encore marginal.
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Why are the French drinking less wine?

Why are the French drinking less wine? | Grande Passione | Scoop.it
Does the seemingly perpetual decline in consumption of France's national drink symbolise a corresponding decline in French civilisation?
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Euro Low; French Exporters High

Euro Low; French Exporters High | Grande Passione | Scoop.it
Euro Low; French Exporters High,Asia and the United States are still thirsty for all things French.
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Cartes des vins au restaurant : Richard, une stratégie de conseil aboutie

Cartes des vins au restaurant : Richard, une stratégie de conseil aboutie | Grande Passione | Scoop.it
La société Richard distribue chaque année 30 millions de cols de vin (y compris des Bag in box) dans les cafés, hôtels et restaurants de la région parisienne, pour un chiffre d'affaires de plus de 100 millions d'euros. Pour arriver à ces résultats, elle a déployé une stratégie très aboutie qui va depuis la sélection et même la production de vins (sur 600 hectares en propriété) jusqu'à la fourniture de verres à ses clients, en passant par toute la logistique.
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