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Rescooped by Vincent Laviolette from Questions de développement ... onto Autre gouvernance |
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Depuis plusieurs décennies, les instances internationales répandent le mythe que la sécurité alimentaire est apportée par l’ouverture des frontières et la mondialisation des marchés. Comment expliquer alors les émeutes qui font rage dès 2008 dans une trentaine de pays, justement nommées "émeutes de la faim" ? Ce sont bien ces théories néolibérales, et ceux qui les imposent (en tête, la Banque mondiale et l’OMC) que Walden Bello dénonce.
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Numéro spécial d'"Alter Echos" coordonné par Alimentation21
L'alimentation est aujourd'hui un énorme champ d'innovations. Plus saine. Plus durable. Au juste prix, etc. Avec bien souvent un oeil sur la dimension sociale, pas que sur l'environnement. Les acteurs sociaux, quant à eux, sont confrontés à des populations pour qui le droit à l'alimentation (de qualité ou pas) ne va pas de soi. Alter Echos a suscité la rencontre entre ces deux mondes. Pour vous emmener à la rencontre de toutes ces formes de circuits courts qui montent en puissance. Pour regarder ce qu'il y a dans les frigos des banques alimentaires et des cantines. Pour biner dans des potagers collectifs... Via Catherine Closson Delete the scoop?
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Janvier 2007 marque la publication du Règlement 1924/2006, concernant les allégations nutritionnelles et de santé portant sur les denrées alimentaires. Il s’agit du premier texte de loi portant spécifiquement sur les allégations nutritionnelles et de santé. Depuis 2007, l’EFSA évalue les allégations afin d’établir une liste définitive. Sur les 4637 allégations soumises, 2758 allégations ont été évaluées en 6 lots successifs pour aboutir à une liste positive de 222 allégations santé approuvées par l’EFSA. Cette liste a été bouclée par la Commission Européenne le 30 juin dernier. Les industriels ont désormais jusqu’au 14 décembre 2012 pour se mettre en conformité avec le nouveau règlement. Via PREVALS Magazine, Catherine Closson Delete the scoop?
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