Good Things From Italy - Le Cose Buone d'Italia
73
Alle goede dingen uit Italie! Zoals eten en drinken, mode, vakantie, bezienswaardigheden, delicatessen, producten, dienstverlening, design, kunst, made in italy, geschiedenis, trends, muziek, mensen, dorpen, steden e.d.
Follow
Rescooped by Good Things From Italy from Esperienze del Gusto onto Good Things From Italy - Le Cose Buone d'Italia
Scoop.it!

Dopo un tuffo nel blu…. degustazione di prodotti tipici siciliani e ...

Dopo un tuffo nel blu…. degustazione di prodotti tipici siciliani e ... | Good Things From Italy - Le Cose Buone d'Italia | Scoop.it
Ciao a tutti, oggi non vi propongo una ricetta…bensì un evento!!!! Una cena, in riva al mare in uno dei posti più belli della costa siciliana: Capo Peloro, a base di prodotti tipici della mia terra, da degustare al termine di una ...

Via percorsienogastronomici
No comment yet.
Good Things From Italy is also curating
La Cucina Italiana - De Italiaanse Keuken - The Italian Kitchen La Gazzetta Di Lella - News From Italy - Italiaans Nieuws Vacanza In Italia - Vakantie In Italie - Holiday In Italy Italian Entertainment And More Italian Properties - Italiaans Onroerend Goed
Discover Topics Good Things From Italy is following
Le Marche & Fashion ALBERTO CORRERA - QUADRI E DIRIGENTI TURISMO IN ITALIA Le Marche another Italy Le Marche un'altra Italia Capire l'arte Le Marche and Food
and 241 others
Your new post is loading...
Scooped by Good Things From Italy
Scoop.it!

Il Concorso Due. Deze keer valt er een heel bijzondere Italiaanse prijs te winnen! - Italië ABC

Il Concorso Due. Deze keer valt er een heel bijzondere Italiaanse prijs te winnen! - Italië ABC | Good Things From Italy - Le Cose Buone d'Italia | Scoop.it

Yep, het is de hoogste tijd voor ‘Il Concorso Due’ (oftewel de tweede prijsvraag) van het Italië ABC. En die tweede prijsvraag die doet me een beetje denken aan Santa Nicolas oftewel Sinterklaas. Ik zal u uitleggen hoe dat komt….


Je kunt natuurlijk een wit voetje bij San Alessandro proberen te halen door hem nu te gaan ‘liken’ op z’n Facebook pagina of hem daar te gaan feliciteren met zijn verjaardag maar….. Attenzione! (even opletten dus!), ik, als strenge hoofd- annex jury-Piet(ro), heb besloten dat je alleen in aanmerking kunt komen voor die prachtige ‘Italiaanse koffiezakken multi media sleeve’ als je voor 9 juni 2013 het juiste antwoord van de onderstaande prijsvraag naar me toestuurt.


Op 10 juni verdwijnen de namen van alle deelnemers in de hoge hoed en daarna tover ik de prijswinnaar tevoorschijn. Die persoon krijgt vervolgens van San Alessandro de prijs toegezonden. We doen er alles aan om de prijs voor 16 juni 2013 bij je in de bus te laten vallen (als dan blijkt dat de kleur je niet aanstaat, kun je ‘m altijd nog op vaderdag aan je vader geven, nietwaar?). En nou maar snel op naar Il Concorso, oftewel….

No comment yet.
Scooped by Good Things From Italy
Scoop.it!

Alle 13 goed! Italië Evenement | Italië dichtbij | Ciao tutti - ontdekkingsblog door Italië

Alle 13 goed! Italië Evenement | Italië dichtbij | Ciao tutti - ontdekkingsblog door Italië | Good Things From Italy - Le Cose Buone d'Italia | Scoop.it

Op 31 mei, 1 en 2 juni 2013 ligt er een klein stukje Italië in Nederland. Tijdens het Italië Evenement kleurt Kasteel de Haar drie dagen lang rood-wit-groen.

 

Over twee weken zijn we een weekend weg in eigen land terwijl we toch in Italië zijn. Op 31 mei, 1 en 2 juni ligt er namelijk een klein stukje Italië in Nederland. Tijdens het Italië Evenement, dat dit jaar het 10-jarig bestaan viert, kleurt Kasteel de Haar in Haarzuilens drie dagen lang rood-wit-groen.

Good Things From Italy's insight:

Nog meer Italiaanse Passie & Sfeer op: www.italianentertainment.nl 

No comment yet.
Scooped by Good Things From Italy
Scoop.it!

ITALIE MAGAZINE - Lezersaanbiedingen - 10 jaar Italië Evenement!

ITALIE MAGAZINE - Lezersaanbiedingen - 10 jaar Italië Evenement! | Good Things From Italy - Le Cose Buone d'Italia | Scoop.it

Het landgoed van het Utrechtse Kasteel de Haar kleurt op 31 mei tot en met 2 juni weer groen-wit-rood voor een nieuwe editie van het Italië Evenement – de tiende om precies te zijn: reden voor een feestje!


Draaiden de eerste edities van het Italië Evenement nog vooral om auto’s, vakanties en de Italiaanse keuken, nu is er veel meer sprake van een allround Italiaans event. Natuurlijk ontbreken ‘pasta e pizza’ ook dit jaar niet, maar ‘de laars’ heeft nog zoveel meer te bieden. Mode is een belangrijke pijler geworden, en daarnaast is er aandacht voor lifestyle, design en kunst en cultuur. Bij de ingang wordt u verwelkomd door een dj in een ‘funky 500’ en na een eerste ‘caffè’ kunt u zich onderdompelen in de extra feestelijke tiende editie van het Italië Evenement, met veel stands, terrassen en verschillende podia waar optredens, presentaties, workshops en presentaties plaatsvinden. En wie jarig is, trakteert op nieuwe hoogtepunten...

 

Koop nu uw toegangskaarten met € 2,50 korting. Klik hier om direct door te gaan naar de ticketshop. 

Italië Evenement
31 mei, 1 - 2 juni in Kasteel de Haar, Haarzuilens

No comment yet.
Scooped by Good Things From Italy
Scoop.it!

‘Convivialità’ – het Italiaanse eten volgens Locatelli | Gastblog | Ciao tutti - ontdekkingsblog door Italië

‘Convivialità’ – het Italiaanse eten volgens Locatelli | Gastblog | Ciao tutti - ontdekkingsblog door Italië | Good Things From Italy - Le Cose Buone d'Italia | Scoop.it

Ook gastblogger Sofie zocht voor Food Revolution Day een toepasselijk onderwerp om over te bloggen – en dat vond ze in haar eigen boekenkast!

 

‘Zo eens in de zoveel tijd struin ik mijn eigen bescheiden boekenkastje af, op zoek naar een boek dat zich er al wel genesteld heeft maar nog niet door mij gelezen is (foei!) of naar een titel waarvan ik spontaan zin krijg om het te herlezen of simpelweg om te checken of het nodig is mijn stofdoek weer eens boven te halen…

 

Deze keer viel mijn oog op een sinterklaascadeautje:  Giorgio Locatelli’s Made in Italy – Recepten & verhalen. Giorgio Locatelli is een bekende Italiaanse chef kok die al ruim 25 jaar in Engeland woont en werkt en die in het bruisende Londen zijn, meerdere malen met een Michelinster bekroonde, Locanda Locatelli runt.

No comment yet.
Scooped by Good Things From Italy
Scoop.it!

Ducati Olanda Club zorgt voor het motorengeweld tijdens Viva Italia - 19 mei 2013 - TT Circuit Assen

Ducati Olanda Club zorgt voor het motorengeweld tijdens Viva Italia - 19 mei 2013 - TT Circuit Assen | Good Things From Italy - Le Cose Buone d'Italia | Scoop.it

DOC-NL zal net als vorig jaar twee begeleide rijsessies verzorgen met ervaren circuitrijders als begeleiding van kleine groepjes rijders( + 3 rijders), die eens kennis willen maken met het heilige asfalt. Als afsluiter zullen we nu ook weer een kleine demo geven m.b.v. de circuitrijders. Ze verzorgen weer de spetterende afsluiter van het motoren gedeelte. Daarnaast zal het paddock ook nu weer voor een deel gevuld worden met bloedmooie Italiaanse motorfietsen. Naast Ducati's zullen er ook MV Agusta's, Aprillia's, Moto Morini's, Benelli's, Laverda's, Moto Guzzi's te zien zijn. 
Motoport Assen is als trouwe sponsor van DOC-NL weer van de partij en zij zorgen voor de opvang van je motorkleding, zodat je , mocht het warm zijn, ook even lekker op het circuit kan rondlopen zonder je helm e.d. mee te hoeven nemen. De fotografie wordt voor de motoren ook dit jaar weer verzogd door de clubfotograaf.

No comment yet.
Scooped by Good Things From Italy
Scoop.it!

Firenze Gelato Festival 2013

Firenze Gelato Festival 2013 | Good Things From Italy - Le Cose Buone d'Italia | Scoop.it

Non è affatto un caso che Firenze Gelato Festival sia nato nel capoluogo toscano. Proprio qui infatti nel 1536 nasceva Bernardo Buontalenti. Artista dai mille volti, pittore, scultore, architetto, scenografo, costruttore di armi, al servizio dei Medici si occupava anche dell’organizzazione delle feste di corte. Incaricato da Cosimo I di seguire l’allestimento del banchetto inaugurale della Fortezza del Belvedere, nel 1559 il Buontalenti lasciò di stucco gli ospiti con una crema fredda fatta con una base di latte, miele, tuorlo d’uovo, oltre ad un tocco di vino, aromatizzata con bergamotto, limoni ed arance. Così il gustoso dolce freddo venne assaggiato e gustato dagli ospiti internazionali dei signori di Firenze che non tardarono a pubblicizzarlo e riproporlo al ritorno nel loro Paese. In qualche decennio Firenze divenne rinomata per essere la culla del gelato, gettando le basi per una tradizione che ancora oggi vanta successi in campo culinario.

No comment yet.
Scooped by Good Things From Italy
Scoop.it!

Bubbels met klasse en karakter! Pasta e Basta bezocht Franciacorta

Bubbels met klasse en karakter! Pasta e Basta bezocht Franciacorta | Good Things From Italy - Le Cose Buone d'Italia | Scoop.it

AZIENDA AGRICOLA SOLARI, gespecialiseerd in het produceren van FRANCIACORTA, metodo classico DOCG.

 

In Lombardije, nabij het meer van Iseo, ligt het stadje Villa Erbusco. Het ligt in hart van de “Franciacorta-streek”. Naast de kerk vind je enkele hectaren wijnvelden. Hier verbouwen Luca en zijn tante Francesca de druiven voor de gekende aperitiefdrank “Franciacorta” gemaakt volgens de methode “champenoise”. Dit zijn voornamelijk de druivenrassen Chardonnay en Pinot Nero.


Na de dood van haar man hield Francesca zich een tijdlang exclusief bezig met de verkoop van haar druiven. Dat veranderde zodra Luca afstudeerde als sommelier. Ze gingen samen in zee om hun geliefde Franciacorta te produceren.


Een fles Franciacorta is niet goedkoop. Er gaan immers jaren van zorg vooraf aan het moment dat een fles bubbels het wijn goed verlaat.

No comment yet.
Rescooped by Good Things From Italy from Italia Mia
Scoop.it!

Travel Essentials | Spoleto, Italy | NyTimes.com

Travel Essentials | Spoleto, Italy | NyTimes.com | Good Things From Italy - Le Cose Buone d'Italia | Scoop.it

In our Summer Travel issue, which hit newsstands on Sunday, Elaine Sciolino talks to Carla Fendi, who aims to revive the faded glories of the once majestic Spoleto Festival in Italy. Here’s where to stay, eat and sleep in this Umbrian hill town.

Read More


Via Mariano Pallottini
No comment yet.
Rescooped by Good Things From Italy from Italia Mia
Scoop.it!

Surf in Tuscany

Surf in Tuscany | Good Things From Italy - Le Cose Buone d'Italia | Scoop.it

I know, Tuscany is not California, but this doesn’t mean there are no possibilities to surf in Tuscany! Here you can find a lot of surfers along the coast looking for the perfect wave! Indeed, Versilia is the capital of surfing in Italy, since the high frequency of big waves and the winds of Libeccio and Maestrale practically guarantee constant surfing, perfect for surfers of all levels. Some places where you can surf:

Pontile – Forte dei Marmi

Lido Di Camaiore

Darsena – Viareggio

Il Sale – Livorno

Perelli – Piombino

Read More


Via Mariano Pallottini
No comment yet.
Rescooped by Good Things From Italy from Le Marche & Fashion
Scoop.it!

The shops in Milan Nero Giardini

The shops in Milan Nero Giardini | Good Things From Italy - Le Cose Buone d'Italia | Scoop.it

Where to buy the fashion of Nero Giardini in Milan?
There are many shops in Milan that deal with the brand and that we can attend every day to be able to buy the beautiful fashion fashion brand Made in Italy. As for the flagship stores of Nero Giardini, in Milan we will get only one, in a way, of course, the central shopping Made in Milan.
The shop Nero Giardini di Milano is set in Corso Venezia number 9 


Via Mariano Pallottini
No comment yet.
Scooped by Good Things From Italy
Scoop.it!

Een rijtjeshuis in Toscane - Zwagers en zwijnen - De Smaak van Italië

Een rijtjeshuis in Toscane - Zwagers en zwijnen - De Smaak van Italië | Good Things From Italy - Le Cose Buone d'Italia | Scoop.it

Mijn zoon kwam gisteravond, láng na zonsondergang, binnenzetten. Hij was ‘even’ wezen lunchen en huiswerk maken bij een klasgenoot die een eenzaam huis een paar heuvels verderop bewoont in gezelschap van zijn ouders en wat loslopend gedierte. Zij blij met wat aanloop, mijn kind verguld met een dagje dat ietwat meer ongenaakbare wildheid tentoonspreidde dan zijn gemiddelde rijtjeshuismiddagen. Want de lunch sleepte na in uren buiten in het woud struinen en daarna, vooruit, ook nog maar even blijven voor het avondeten. Wat hij had gegeten? ‘Oh, hert. In plakjes. En, oja, wild zwijn, in stukken. Enfunghi porcini – eekhoorntjesbrood. Gewoon. Je weet wel, mam.’

No comment yet.
Rescooped by Good Things From Italy from Le Marche un'altra Italia
Scoop.it!

Le Marche e il Progetto "Adristorical Lands"

Le Marche e il Progetto "Adristorical Lands" | Good Things From Italy - Le Cose Buone d'Italia | Scoop.it

Come specificato qui l'“Adristorical Lands” possiede l'obiettivo di identificare l’Adriatico come un’unica destinazione turistica attraverso una forte azione di promozione culturale di sette Paesi. Albania, Bosnia-Erzegovina, Croazia, Italia, Montenegro, Slovenia, cooperano per valorizzare le singole identità locali e le comuni origini e tradizioni storico artistiche. Valorizzare le eccellenze turistiche minori (borghi storici, città murate, castelli e siti culturali) dei territori coinvolti e alla loro tutela, creando gli “Itinerari turistici dell’Adriatico” con una logica di sistema comune tra differenti Stati orientata a flussi turistici di tutto il mondo.
In particolare la Regione Marche, ha tra gli obiettivi la valorizzazione dei circuiti “I borghi più belli d’Italia” e i paesi “Bandiera arancione”. Sempre per le attività previste nelle Marche, l’inedito itinerario denominato “Case d’Artista” (da Raffaello, a Lorenzo Lotto, Gioacchino Rossini, Giacomo Leopardi, Osvaldo Licini, fino ai contemporanei Eliseo Mattiacci e Paolo Icaro), analizzato e progettato dalla Associazione Le Marche Segrete.
Inoltre tra le iniziative della Regione Marche assieme alle Marche Segrete una mostra fotografica di Sergio Ramazzotti, Renato Gatta e Ignacio Maria Coccia per i Borghi Storici e di Gianni Ummarino per Le Case d’Artista che sarà presentata nell’aprile 2013 ed a Londra nel novembre 2013 nella Europe House, sede della Comunità Europea nel distretto centrale di Westminster.


Via Mariano Pallottini
No comment yet.
Scooped by Good Things From Italy
Scoop.it!

Romeo Ferraris Cinquone klaar voor Gumball | AutoItalia.nl

Romeo Ferraris Cinquone klaar voor Gumball | AutoItalia.nl | Good Things From Italy - Le Cose Buone d'Italia | Scoop.it

Als petrolhead heb je er vast wel eens van gehoord: de Gumball 3000. Een feestje voor degenen onder ons met geld en dure auto’s. Afgezien de ongelukken die eerder regel dan uitzondering zijn levert het altijd weer mooi beeldmateriaal op van exclusieve, unieke en aparte auto’s. Met een normale Ferrari 458 val je echt niet op. Met een Abarth daarentegen…

 

Romeo Ferraris, de tuner van exclusieve auto’s en Abarths heeft een film op youtube gezet van de Romeo Ferraris Cinquone Abarth die dit jaar mee doet aan het evenement. Meer dan 300 pk en een uiterlijk om even even met je ogen te knipperen.

No comment yet.
Rescooped by Good Things From Italy from Italia Mia
Scoop.it!

Rome attractions: what to see and do in summer - Telegraph

Rome attractions: what to see and do in summer - Telegraph | Good Things From Italy - Le Cose Buone d'Italia | Scoop.it

The Telegraph's Rome expert suggests what to see and do in the city this summer and offers a guide to the best hotels.

Why go? Rome really comes into its own between April and October, when the action spills outside and the centro storico becomes one big piazza. There’s no real off-season in the Eternal City. If you can take the heat, August (when most Romans head for the beach) is a good month to find offers on hotel rooms.


Via Mariano Pallottini
Mariano Pallottini's curator insight, Today, 10:44 AM

Villa Borghese www.galleriaborghese.it 
Villa Celimontana www.villacelimontanajazz.com 
Via Appia Antica www.parcoappiaantica.it/en 
Roman Forum and Palatine
Ninfa - One of Italy’s most beautiful gardens www.fondazionecaetani.org 
Tivoli www.villadestetivoli.info 
Rock in Roma - May 29 - July 29 www.rockinroma.com 
Helmut Newton/Art of New York - until July 21 www.palazzoesposizioni.it 
The “Roman Summer” www.estateromana.comune.roma.it 

Rescooped by Good Things From Italy from Le Marche another Italy
Scoop.it!

A legend from Le Marche: Luigi Fagioli

A legend from Le Marche: Luigi Fagioli | Good Things From Italy - Le Cose Buone d'Italia | Scoop.it

Almost 61 years ago Luigi Fagioli died driving a sports car. This relatively unknown driver did the same as other legends who are more known to the public (Fangio and Ascari) and was even better some times. His impressive career ended unexpectedly in the tunnel of Monaco during the GP of 1952. In May the tragic accident occurred in the tunnel where the car hit the wall. Fagioli died three weeks later, on June 20th, as he struggled to cope with internal injuries who he lost in the end.
On June 9th 1898 Luigi Fagioli was born in a wealthy family at Osimo, (part of the province Ancona, region Marche). As a boy Luigi Fagioli was fascinated by the relatively new invention of the automobile and the ensuing racing. Blessed with great natural driving instincts, a young Fagioli spent several years participating in hillclimbing and sports car races before entering Grand Prix racing in 1926. The turning point for Fagioli’s career was in 1933 when team director and driver Enzo Ferrari invited him to change to Alfa Romeo. He replaced the famous Tazio Nuvolari in the Alfa P3 (Nuvolari changed to Maserati that year). Luigi did not take to much time to adjust and won the Coppa Acerbo, the Grand Prix du Comminges and the Italian GP. People often found Fagioli a daredevil who took unnecessary risks and often lost because of accidents. In spite of that his talent was rising and Mercedes bought the driver in 1934. [...]


Via Mariano Pallottini
No comment yet.
Scooped by Good Things From Italy
Scoop.it!

ITALIE MAGAZINE - Mail en Win - Regenboogkleuren van het Florentijnse familiebedrijf Rapisardi Firenze

ITALIE MAGAZINE - Mail en Win - Regenboogkleuren van het Florentijnse familiebedrijf Rapisardi Firenze | Good Things From Italy - Le Cose Buone d'Italia | Scoop.it

Het Florentijnse familiebedrijf Rapisardi Firenze combineert kwaliteit en een feilloos gevoel voor mode met deze teenslippers in fraaie regenboogkleuren. En om de lente te vieren, mag Italië Magazine er een aantal verloten! De slippers zijn verkrijgbaar in de kleuren geel, kobalt, oranje, blauw, fuchsia en paars in de schoenmaten 37 t/m 41.
 
Wilt u kans maken op een paar teenslippers t.w.v. € 49,95 in de maat en kleur van uw keuze, vul dan hieronder uw gegevens in op de website.

No comment yet.
Scooped by Good Things From Italy
Scoop.it!

Lamborghini Leusden naar Viva Italia

Lamborghini Leusden naar Viva Italia | Good Things From Italy - Le Cose Buone d'Italia | Scoop.it

Het luxueuze Italiaanse sportautomerk Lamborghini is vanaf vorig jaar exclusief vertegenwoordigd door Lamborghini Leusden. 
Automobili Lamborghini S.p.A . bestaat dit jaar ook nog eens 50 jaar en mede daarom geeft Lamborghini Leusden dit jaar acte de presence om deze speciale gebeurtenins feestelijk te ondersteunen! 
Net op tijd terug van de festiviteiten in Italie kunnen bezoekers genieten van de presentatie op de Paddockstand. Ze worden geflankeerd door de Lamborghini Club Nederland. 
Naast historische modellen vindt u hier ook de nieuwste modellen en gelimiteerde exclusieve edities van Lamborghini!

No comment yet.
Scooped by Good Things From Italy
Scoop.it!

Trends uit Milaan | Nieuws | Bert Plantagie

Trends uit Milaan | Nieuws | Bert Plantagie | Good Things From Italy - Le Cose Buone d'Italia | Scoop.it

Op de jaarlijkse ‘Salone Internazionale del Mobile’ in Milaan gebeurt het. De crème de la crème uit de internationale interieurbranche is hier aanwezig: als exposant of op zijn minst als bezoeker. Bert bezocht de beurs én alle inspirerende (pop-up) stores in de stad.

 

De trends die ons opvielen, zijn onder andere: kleur! Er waren veel gestoffeerde meubelen in mooie pasteltinten uitgevoerd (in plaats van het als vanouds door de branche omarmde zwart-bruin-grijs). Tot ons genoegen zagen we ook in Milaan veel meubels waarvan de stalen frames voorzien waren van (felle) kleuren, zoals een aantal van onze nieuwe modellen.

No comment yet.
Rescooped by Good Things From Italy from Italia Mia
Scoop.it!

Top 10 beaches on Elba Island in Tuscany

Top 10 beaches on Elba Island in Tuscany | Good Things From Italy - Le Cose Buone d'Italia | Scoop.it

Everyone has her/his own favorite beach: some like sand, others prefer rocky coastlines; some seek wild, natural beaches, others want beaches with well-equipped resorts. The Island of Elba offers you all of these options – you just need to know where to go!

CavoliSansoneFetovaiaChiessiSant’AndreaLaconellaParetiLe ghiaieBiodolaBarabarca


Via Mariano Pallottini
Scooped by Good Things From Italy
Scoop.it!

Italy to Los Angeles and Back: Making Limoncello Memories...

Italy to Los Angeles and Back: Making Limoncello Memories... | Good Things From Italy - Le Cose Buone d'Italia | Scoop.it

Another day of rain, wind and gray skies in Veneto makes this the dampest spring I can remember. But yesterday was warm and beautiful, and at the end of an afternoon of trimming, cutting and nurturing my garden I snapped a few photographs of how it’s reacting to May.


One plant that’s stealing center stage is a lemon tree I received on my birthday 16 years ago. Over the years, I’ve transferred the tree three times into a larger pot to accommodate its growth. Now I need a stepping stool to trim the top, and it requires two people—one is always my husband and the other is sometimes me—and a steel trolley to move it from place to place.  Our lovely tree has endured many icy Northeastern Italian winters, one of which was so cold that we were certain the tree had been lost to frost. However, tender loving care, patience and two years without expecting it to bear fruit, brought back spring buds, blossoming flowers and hearty crops of lemons. And we learned a lesson. Now, after we’ve carted it to the shed for the winter, we wrap its shiny dark green leaves, yellow fruit and sturdy branches in TNTtessuto non tessuto—a gauzy material that acts like a warm blanket; so far it’s done the job. Last year’s abundant crop provided dozens of fat fresh lemons through late September. This year I’m letting these yellow gems plump up before picking them, and then I’m making Limoncello.

No comment yet.
Scooped by Good Things From Italy
Scoop.it!

Een nieuw seizoen breekt aan « Casolare Re Sole

Een nieuw seizoen breekt aan « Casolare Re Sole | Good Things From Italy - Le Cose Buone d'Italia | Scoop.it

De laatste blog is al weer van oktober, dus het wordt weer eens hoog tijd om iedereen op de hoogte te houden van onze vorderingen.

 

We zijn onze eerste winter goed doorgekomen en hebben zelfs af en toe gasten gehad en dat is natuurlijk wel erg belangrijk. Wat veel mensen namelijk vergeten is dat Le Marche en Italië ook ‘s winters erg mooi is en dat er van alles te beleven is behalve alleen maar skiën in de alpen.


In oktober zijn er bijvoorbeeld de kastanjefeesten in Montemonaco en Smerillo. Mooie Middel-eeuwse plaatsjes waar dan van alles te doen is. Live-muziek en allerlei gastronomische stands met kastanje-spiesjes gedoopt in honing of chocolade, flensjes gemaakt van kastanjemeel, in Mistrà geflambeerde kastanjes en natuurlijk de gepofte kastanjes.

 

 

No comment yet.
Scooped by Good Things From Italy
Scoop.it!

Montalcino: Toscane op z’n best - elkedagitalie.nl

Montalcino: Toscane op z’n best - elkedagitalie.nl | Good Things From Italy - Le Cose Buone d'Italia | Scoop.it

Misschien is hier ook wel het eerste glas Brunello aller tijden geschonken. De oprichter Ferruccio Biondi Santi was namelijk een kleinzoon van de ontwikkelaar van deze wijn die het dorp wereldberoemd zou maken. Hij was ook degene die het wijnmaken van zijn opa overnam en rond 1860 de rode wijn perfectioneerde tot echte kwaliteitswijn.

 

Brunello is een plaatselijke benaming voor een bepaald soort Sangiovese druif. Alle Brunello DOC moet minstens twee jaar op eikenhout gelegen hebben en vervolgens nog minimaal 4 maanden narijpen op fles. De wijn wordt pas verkocht vanaf vijf jaar na de oogst. Het is dan ook een wijn die bekend staat om zijn capaciteit lang te liggen, waardoor de smaken steeds ronder en complexer worden en de tannines minder stroef en aanwezig. Brunello is een diep robijnrode wijn met een robuuste maar evenwichtige smaak, die van oudsher bij rood vlees en wild wordt gegeten, maar ook lekker is bij stevige gerechten met paddestoelen of truffel. Ook met bepaalde kazen is de wijn goed te combineren, vooral met Toscaanse pecorino.

No comment yet.
Scooped by Good Things From Italy
Scoop.it!

OOOOhhhh ramp…. (In de buurt) - Agriturismo Verdita

OOOOhhhh ramp…. (In de buurt) - Agriturismo Verdita | Good Things From Italy - Le Cose Buone d'Italia | Scoop.it

Volledig tot onze verrassing is sinds maandag ‘onze’ bar gesloten, de eigenaar wil ernstige verbouwingswerken uitvoeren zowel aan de bar als aan het volledige gebouw en de uitbaatster Claudia zocht dan maar andere oorden op….

 

Waar moet ik nu mijn dagelijkse latte macchiato halen? En waar moet mijn hond stukjes pizza eten? En waar kan de noodzakelijke verfrissing gedronken worden wanneer onze gasten de 10 kilometer wandeling starten aan onze agriturismo? En waar moet ik naar het voetbal kijken? En mijn krant lezen? En boterkoeken eten? En ravioli……?

No comment yet.
Scooped by Good Things From Italy
Scoop.it!

Vanille-ijs met olijfolie | Recepten | Ciao tutti - ontdekkingsblog door Italië

Vanille-ijs met olijfolie | Recepten | Ciao tutti - ontdekkingsblog door Italië | Good Things From Italy - Le Cose Buone d'Italia | Scoop.it

De olijfolie is genoemd naar de Sabijnse heuvels (colline) in de buurt van Rome. Hier ligt het San Mauro domein, waar de beste olijven van heel Italië groeien.

 

De Colline di San Mauro, zoals de olijfolie zo mooi heet, stelde zeker niet teleur. Sterker nog, het is misschien wel de lekkerste olijfolie die ik afgelopen maanden proefde (en geloof me, dat waren er heel wat!). De olijfolie is genoemd naar de Sabijnse heuvels (colline) in de buurt van Rome. Hier ligt het San Mauro domein, waar de beste olijven van heel Italië groeien als je deze olijfolie mag geloven.

 

De olijfolie is gemaakt van een mix van carboncella-, frantoio-, leccino- en pendolino-olijven. Carboncella is een echt Italiaanse olijfsoort, die alleen in de Sabijnse heuvels groeit. Deze olijfsoort is wat later rijp en laat zich moeilijker plukken. De carboncella-olijven zorgen voor een krachtige olijfolie, die in combinatie met de leccino- en frantoio-olijven een mooie en licht bittere, groene smaak oplevert met tonen van pijnboompit en artisjok.

No comment yet.
Scooped by Good Things From Italy
Scoop.it!

Sneak preview: Ciao tutti Rome | Boeken: Lezen over Italië | Ciao tutti - ontdekkingsblog door Italië

Sneak preview: Ciao tutti Rome | Boeken: Lezen over Italië | Ciao tutti - ontdekkingsblog door Italië | Good Things From Italy - Le Cose Buone d'Italia | Scoop.it

Een sneak preview van het nieuwe boek Ciao tutti Rome, met leuke verhalen, tips en wetenswaardigheden over de Eeuwige Stad.

 

Gisteren was niet alleen de dag die de geschiedenis in zal gaan als ‘de dag waarop wereldwijd de nieuwe Dan Brown verscheen’ maar ook de dag dat Ciao tutti Rome helemaal klaar is om te worden gedrukt. Het is – al zeggen we het zelf – een prachtig geheel geworden. Oordeel zelf maar, met deze sneak preview:

No comment yet.