Le Saviez-Vous ?: La sympathique histoire du fromage Saint-marcellin | GenealoNet | Scoop.it

Le Saint-marcellin est un petit fromage à base de lait de vache, à pâte molle à croûte fleurie, d'un poids moyen de 80 grammes. Sa production est réalisée avec le lait provenant de 300 communes de l'Isère, de la Drôme et de la Savoie.