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Gastronomie Française 2.0
Blog de la Restauration : Découvrir des restaurants de qualité en France et dans le Monde
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Le Top des bars insolites à Paris

Le Top des bars insolites à Paris | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Du bar de glace à celui où l’on peut savourer de bons breuvages tout en caressant un chat sans oublier le bar où l’on peut jouer aux jeux de société… Paris regorge de bars tous aussi originaux qu’étranges et vous invite ainsi à découvrir son top...
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Nina Métayer, chef pâtissière du Grand Restaurant de Jean-François Piège

Nina Métayer, chef pâtissière du Grand Restaurant de Jean-François Piège | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Depuis l'annonce de l'ouverture du Grand Restaurant de Jean-François Piège, on attendait avec impatience de connaitre le nom de la personne qui occuperait le poste de chef pâtissier. Le suspense est maintenant caduc : il s'agit de Nina Métayer, jeune pâtissière de vingt-sept ans
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La Marée Jeanne : bar à tapas spécialiste du poisson paris | Resto de paris

La Marée Jeanne : bar à tapas spécialiste du poisson paris | Resto de paris | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
La Marée Jeanne, rue Mandar (Paris 2e) est un restaurant spécialiste du poisson. Un bar à tapas canaille aussi ingénieux que généreux.
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Restaurant Paris : Pierre Sang on Gambey, la classe d'une gastronomie freestyle !

Restaurant Paris : Pierre Sang on Gambey, la classe d'une gastronomie freestyle ! | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it

Souvenez-vous, Pierre Sang ce candidat créatif et battant d’il y a déjà quelques années sur TopChef. Je ne suis pourtant pas du genre télé mais je dois dire qu’au fil des années certains chefs sortent du lot ! Pierre Sang en fait partie, à la fois sympa, entier et pro, j’avais pas mal accroché à sa cuisine, sa place en finale était méritée et je suivais de plus ou moins loin son actualité parisienne.

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Quand un restaurant londonien envoie ses clients dans les airs

Quand un restaurant londonien envoie ses clients dans les airs | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Après la cabane suspendue, les musées dans les arbres, les maisons troglodytes, voici le restaurant dans les nuages. Si vous n'avez pas le vertige,...
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Bonnes adresses en Bretagne #2 : Terrasses et restos au ras de l'eau - Unidivers

Bonnes adresses en Bretagne #2 : Terrasses et restos au ras de l'eau - Unidivers | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Par ces temps de canicule, la proximité de l’eau est une bénédiction. Voici une sélection d’adresses en Bretagne pour savourer la brise en même temps qu’un
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Le Meilleur Menu de France » dès le 27 juillet sur TF1 - Newstele.com - NewsTele.Com

Le Meilleur Menu de France » dès le 27 juillet sur TF1 - Newstele.com - NewsTele.Com | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
&Le Meilleur Menu de France& (JULIEN KNAUB / TF1)
TF1 lance dès le lundi 27 Juillet à 17 heures, Le Meilleur Menu de France un concours culinaire inédit qui met chaque semaine en compétition 5 Chefs Restaurateurs d'une même région.
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Gironde - Retour aux Sources… de Caudalie - Le Point - Le Point

Gironde - Retour aux Sources… de Caudalie - Le Point - Le Point | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Enivrantes, Les Sources de Caudalie associent un hôtel spa de luxe et un restaurant gastronomique au cœur d'une Aquitaine bucolique.
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Chez Françoise, I-mem de l'été à découvrir !

Chez Françoise, I-mem de l'été à découvrir ! | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it

Découvrez notre MENU I-Françoise de l'été pour un maximum de plaisir !
http://chezfrancoise.com/images/docs/menus/menu-i-francoise.pdf


Via Bertrand LAZARE RESTOPARTNER
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Ober Mamma, le nouveau restaurant italien prisé à Paris - Biba Magazine

Ober Mamma, le nouveau restaurant italien prisé à Paris - Biba Magazine | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Les pizzas de Naples et les Spritz vénitiens ont envahi le 11ème arrondissement pour le plaisir de nos papilles. Nouvelle adresse mais cuisine fidèle, on a testé le nouveau rendez-vous culinaire signé Big Mamma.
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Un guide Michelin de 1900 adjugé 22 000 euros - Rtbf - RTBF

Un guide Michelin de 1900 adjugé 22 000 euros - Rtbf - RTBF | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Un exemplaire de la première édition du prestigieux guide gastronomique Michelin, datant de 1900, a été adjugé samedi pour 22 000 euros lors d'une vente aux enchères en France, un record mondial pour l'ancêtre de la bible des...
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Basilic, laitue, tomate, fraise et champignon bientôt cultivés en mer ? | Atabula

Basilic, laitue, tomate, fraise et champignon bientôt cultivés en mer ? | Atabula | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
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Norbert change intégralement la carte de Saperlipopette!

Norbert change intégralement la carte de Saperlipopette! | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Norbert Tarrayre plus connu sous le nom de Norbert à la TV continue de s'impliquer totalement dans son restaurant Saperlipopette! ouvert récemment...
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Les États-Unis, premier marché du vin au potentiel "phénoménal ... - La République du Centre

Les États-Unis, premier marché du vin au potentiel "phénoménal ... - La République du Centre | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Les États-Unis, premier marché du vin au potentiel "phénoménal", mais dur à courtiser
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Les quiz de l'été : spécial gastronomie française - le Dix Vins Blog

Les quiz de l'été : spécial gastronomie française - le Dix Vins Blog | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Si nous avons tous goûté un bon champagne, une délicieuse bouillabaisse ou encore un petit maroilles, savons-nous pour autant quelle est l’origine de ces mets, où de quelles régions ou villes ils sont la spécialité ?
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Mercredi 29 juillet 2015 : Soirée Italie au restaurant Tante Louise (Paris 8e) | Bernard Loiseau Blog

Mercredi 29 juillet 2015 : Soirée Italie au restaurant Tante Louise (Paris 8e) | Bernard Loiseau Blog | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
RT @Vins_du_Monde: Superbe soirée Italie chez #TanteLouise le 29 juillet 2015 @BernardLoiseau @PolizianoAzAgr ►http://t.co/01vGlpmGrQ http:…
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Restaurant À Mère : art culinaire surprenant dans le 10ème

Restaurant À Mère : art culinaire surprenant dans le 10ème | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Ceci n'est pas un bo bun dirait Magritte en passant la porte du restaurant À mère. Voici une punchline annonçant les couleurs détonnantes qui composent les assiettes de Maurizio Zillo, un chef singulier s'associant à la star des fourneaux boulonnais Juan Arbalaez, pour vous surprendre bouchée par bouchée.
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Catherine Flohic. Tout un livre sur l'huître - Le Télégramme

Catherine Flohic. Tout un livre sur l'huître - Le Télégramme | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Auteure et éditrice, elle publie un livre de 350 pages sur l'huître, après avoir rencontré 30 amoureux et spécialistes de ce coquillage fabuleux.
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Maille passe à Table - Journal des Femmes - Cuisine - Journal des femmes

Maille passe à Table - Journal des Femmes - Cuisine - Journal des femmes | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Du 6 juillet au 22 novembre 2015, Maille organise les "Tables de Maille" aux quatre coins de la France. L’occasion pour les curieux de (re)découvrir quelques-unes des 40 variétés de moutarde et de vinaigre de la marque.
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Comptoir Marguery : Menu juillet

Comptoir Marguery : Menu juillet | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it

A découvrir sur http://comptoirmarguery.com/docs/comptoirmarguery-menusaison-imenu.pdf


Via Bertrand LAZARE RESTOPARTNER
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Où manger de bonnes cuisses de grenouilles autour de Lyon ? - LyonCapitale.fr

Où manger de bonnes cuisses de grenouilles autour de Lyon ? - LyonCapitale.fr | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Boulotter des grenouilles fait partie d’un art de vivre bien lyonnais. Principalement en été. Conséquence : les restaurateurs se sont tous mis à faire du batracien leur plat favori.
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Château de Berne, Château des Muraires, Château Saint-Maur : sur ... - Le Figaro Vin

Château de Berne, Château des Muraires, Château Saint-Maur : sur ... - Le Figaro Vin | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Des plus pâles aux plus vifs, voici quelques-uns des fleurons des vins d'aurore.
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Restauration. Lucie Peltier, créatrice culinaire, sublime les épices ... - Ouest France Entreprises

Restauration. Lucie Peltier, créatrice culinaire, sublime les épices ... - Ouest France Entreprises | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Lucie Peltier dans son atelier, véritable caverne de saveurs épicées.
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Putanges-Pont-Écrepin. Jean-Christophe Trubert, portrait d'un chef ... - Le Journal de l'Orne

Putanges-Pont-Écrepin. Jean-Christophe Trubert, portrait d'un chef ... - Le Journal de l'Orne | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Jean-Christophe Trubert, originaire de Putanges-Pont-Écrepin, est, depuis septembre, le gérant du Restaurant du Sénat. Une façon pour lui de concilier deux de ses passions : la politique et la restauration.
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À nous la vie de château ! - Le Point

À nous la vie de château ! - Le Point | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Sélection des plus savoureuses balades dans les vignobles. Grâce à quelques propriétaires, des portes s'ouvrent pour marier gastronomie et vignes.
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