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Le Clair de la plume prend une dimension gastronomique

Le Clair de la plume prend une dimension gastronomique | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Julien Allano a pris possession de la cuisine de cet hôtel de charme situé au pied du château de la marquise de Sévigné où Jean-Luc Valadeau lui donne les moyens de ses ambitions.
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Blog de la Restauration : Découvrir des restaurants de qualité en France et dans le Monde
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Destination Gastronomie : sur la Côte d'Azur à la sauce étoilée - Le Parisien

Destination Gastronomie : sur la Côte d'Azur à la sauce étoilée - Le Parisien | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Durant tout l'été, Relaxnews vous emmène en voyage pour vous guider vers les destinations gastronomiques du monde entier.  Après la plage,...
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Francos Gourmandes : la chef Flora Mikula sera la marraine de l ... - Francetv info

Francos Gourmandes : la chef Flora Mikula sera la marraine de l ... - Francetv info | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Ce week-end, musique et gastronomie sont à l’honneur à Tournus, en Saône-et-Loire, à l'occasion des Francos Gourmandes. En plus des spectacles musicaux, de grands chefs français s'affronteront dans des joutes culinaires.
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Profitez de vos coupons réductions -30 % et venez découvrir la cuisine de la Strasbourgeoise !

Profitez de vos coupons réductions -30 % et venez découvrir la cuisine de la Strasbourgeoise ! | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
31 Juillet 2015 - En août, Tartares en folie à la Strasbourgeoise !
Quand générosité rime avec authenticité, pourquoi s'en priver ?
En terrasse ou à l'intérieur, nos tartares n'attendent que vous !
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Noma à Sydney en 2016. René Redzepi : performeur ou restaurateur ? | Atabula

Noma à Sydney en 2016. René Redzepi : performeur ou restaurateur ? | Atabula | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
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TELEVISION Nancy : le chef du Capu sur TF1 - Est Républicain

TELEVISION Nancy : le chef du Capu sur TF1 - Est Républicain | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
On le découvrira à l’écran le 17 août, quand les images des chefs du Nord-Est seront enfin diffusées. Mais c’est il y a un an déjà, qu’Hervé Fourrière ...
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La bonne adresse - Le Télégramme

La bonne adresse - Le Télégramme | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Lui est douarneniste, elle est bordelaise : en ouvrant leur restaurant en mai 2000 sur le port du Rosmeur, à Douarnenez, Éric et Valérie Vigouroux...
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Astuces de chefs et recettes du monde pour un barbecue d'exception

Astuces de chefs et recettes du monde pour un barbecue d'exception | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Depuis le début de l'été nous voici sur le gril. Avec le désir ardent de bons produits et de nouveaux voyages gustatifs pour ranimer la flamme. Brochettes de recettes d’ailleurs et coaching de pro pour passer l’épreuve du feu.
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François Adamski « Nous n’avons pas à rougir de la gastronomie française »

François Adamski « Nous n’avons pas à rougir de la gastronomie française » | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Le chef étoilé François Adamski partage son expérience. Il construit des menus en attendant de rouvrir un restaurant à Bordeaux.
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Le resto du week-end : la fraîcheur de La Marée Jeanne - L'Obs

Le resto du week-end : la fraîcheur de La Marée Jeanne - L'Obs | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Chaque samedi, "O" vous ouvre les portes d'un restaurant à tester... rapidement.Cette semaine, notre journaliste teste un" bistronautique " aux abords du quartier Montorgueil.
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La nouvelle bonne adresse des Grands Boulevards | Paris ZigZag | Insolite & Secret

La nouvelle bonne adresse des Grands Boulevards | Paris ZigZag | Insolite & Secret | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Un article sur un restaurant proche des Grands Boulevards, on n’aurait pas parié dessus. Seulement c’était sans compter sur « Clyde », la nouvelle adresse qui se cache des étudiants soiffar...
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Reprise de Masterchef ce jeudi : boeuf, gastronomie lyonnaise et ... - Le Blog TV News (Blog)

Reprise de Masterchef ce jeudi : boeuf, gastronomie lyonnaise et ... - Le Blog TV News (Blog) | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Face à des audiences trop faibles - et les rediffs de Profilage ne font guère mieux - TF1 a rapidement déprogrammé MasterChef 5. Les amateurs de ce rendez-vous verront la suite dès ce jeudi 30 juillet sur NT1 à 20h50.
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Une algue au goût de bacon

Une algue au goût de bacon | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Des chercheurs américains viennent de créer une algue au goût de bacon. De quoi faire plaisir à beaucoup de monde.
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5 femmes chefs incontournables dans le monde - lalibre.be

5 femmes chefs incontournables dans le monde - lalibre.be | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Aux quatre coins du monde, cinq femmes se distinguent grâce à leurs talents culinaires.
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Préparer un gratin de macaroni ou un tartare... Conseils et astuces ... - TF1

Préparer un gratin de macaroni ou un tartare... Conseils et astuces ... - TF1 | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Dans le troisième épisode de Masterchef 2015, Christian Etchebest, chef cuisinier à Paris, et Mathieu Viannay, chef étoilé à Lyon, vous dévoilent leurs méthodes pour réaliser un tartare et un gratin de macaroni.
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TELEVISION Nancy : le chef du Capu sur TF1 - Est Républicain

TELEVISION Nancy : le chef du Capu sur TF1 - Est Républicain | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Hervé Fourrière sera à l’écran trois jours à partir du 17 août dans « Le Meilleur Menu de France ». Une compétition suivie par 1,20 million de personnes..
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Les fines herbes de Simone Tondo

Les fines herbes de Simone Tondo | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Grandes absentes des tables gastronomiques, les salades sont pourtant les stars de l'été. Le jeune chef sarde a mélangé griottes, ricotta fumée et anchois pour composer une salade à son image : détonante.
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Les bonnes adresses pour l’été et la rentrée : Pascade d’Alexandre Bourdas à Paris | Chefs Pourcel Blog

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Ostréiculture. Il n'y a plus de saison pour consommer des huîtres - Ouest France Entreprises

Ostréiculture. Il n'y a plus de saison pour consommer des huîtres - Ouest France Entreprises | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Dominique élève les naissains (en bas à droite) dans des sacs en pleine mer. Après trois ans il les commercialise, aussi bien en été qu'en hiver.
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À Londres, un dîner dans le ciel pour 280 euros

À Londres, un dîner dans le ciel pour 280 euros | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Vous lui aviez promis la lune, commencez par le ciel. La société Events in The Sky organise du 17 au 30 septembre prochain des repas en apesanteur en plein cœur de Londres. Réservation indispensable et ceinture obligatoire.
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Plantes comestibles, la nouvelle tendance culinaire

Plantes comestibles, la nouvelle tendance culinaire | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Faire d’un pré voisin votre nouveau supermarché, vous l’avez déja imaginé? Pour que ce rêve devienne une réalité, découvrez les principes de bases d’une alimentation aux plantes
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Michel Roth : "J’ai toujours eu envie de participer à ce grand événement mondial"

Michel Roth : "J’ai toujours eu envie de participer à ce grand événement mondial" | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Michel Roth célèbre ses 40 ans de métier de chef. Il présente actuellement son menu au pavillon de la France à l'Exposition universelle de Milan.
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L'incroyable collection du chef Merville - ladepeche.fr

L'incroyable collection du chef Merville - ladepeche.fr | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Tout le long du mur de salle du restaurant, rayonne une impressionnante enfilade de guide Michelin. Thierry Merville, chef cuisinier et propriétaire des lieux, s'émerveille au moment de déplier une carte routière issue du guide édition 1902.
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Plaza Athénée Restaurant in Paris

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Après plusieurs mois de rénovation, le luxueux restaurant Plaza Athénée d’Alain Ducasse a enfin rouvert ses portes au public. Conçue par Patrick Joui
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La Bastide Odéon - Guide Restaurant Paris

La Bastide Odéon - Guide Restaurant Paris | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Restaurant Paris 75006, La Bastide Odéon : Soyez les bienvenus à la Bastide Odéon.
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Les meilleurs salons de thé à Paris - Sortiraparis

Les meilleurs salons de thé à Paris - Sortiraparis | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Envie de réunir vos ami(e)s autour d'une bonne tasse de thé (ou d'un bon café) et d'une délicieuse pâtisserie? Direction l'un de nos salons de thé préférés... de quoi émoustiller vos papilles et passer un moment agréable dans la capitale!
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