Gastronomie Française 2.0
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Concorde Hôtels renouvelle l'art de recevoir à la française

Concorde Hôtels renouvelle l'art de recevoir à la française | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Le groupe propose à ses clients individuels et corporate, le meilleur de son savoir-faire et de son savoir vivre qu'il possède depuis cinquante ans, à l'occasion de soirées uniques.
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Blog de la Restauration : Découvrir des restaurants de qualité en France et dans le Monde
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Groupe Bertrand reprend Groupe Flo hors Tablapizza récupéré par Le Duff - HR Infos

Groupe Bertrand reprend Groupe Flo hors Tablapizza récupéré par Le Duff - HR Infos | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
 Le chiffre d’affaires 2016 sous enseignes et consolidé de groupe Flo, avec Tablapizza Le compte de résultats 2016 du groupe selon les
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Où trouver les meilleurs cookies de Paris ?

Où trouver les meilleurs cookies de Paris ? | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
La rue Greneta est désormais baignée d’une odeur addictive. Ils sont là, les meilleurs cookies du moment, encore sur la plaque, à refroidir dans la vit

Via Elena Pérez
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Rescooped by Bertrand Lazare from RESTOPARTNER : des restaurants de qualités à Paris - France
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Les bonnes tables du quartier Bourse

Les bonnes tables du quartier Bourse | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it

Bravo au Gallopin pour cet article dans le Figaro sur les bonnes tables du quartier de la Bourse à Paris !


Via Bertrand LAZARE RESTOPARTNER
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Exclusif. Christian Le Squer, chef du Cinq : «La critique du "Guardian" a été violente et irrespectueuse»

Exclusif. Christian Le Squer, chef du Cinq : «La critique du "Guardian" a été violente et irrespectueuse» | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it

Sonné. C’est le premier mot qui vient à l’esprit quand on voit Christian Le Squer évoquer la critique sanglante du Guardian sur sa cuisine. Une semaine après, le chef du Cinq, trois étoiles au Guide Michelin, 19/20 au Gault & Millau, élu chef de l’anné
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Se restaurer à Paris - Le Chateaubriand - Fraise Sucrée

Se restaurer à Paris - Le Chateaubriand : Le temps passe à une vitesse, c'est fou ! Dix ans, déjà. Le premier menu d'Iñaki Aizpitarte était alors à 36€
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Alan Geaam, cuisinier d'aujourd'hui

Alan Geaam, cuisinier d'aujourd'hui | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
LA CRITIQUE D'EMMANUEL RUBIN - Le chef libanais né au Liberia ouvre sa table la plus personnelle, révélant une cuisine rendue dans l'expression et tendre dans l'exotisme.
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ANNE-SOPHIE PIC : « MA CUISINE AUX FLEURS » - Grand Seigneur

ANNE-SOPHIE PIC : « MA CUISINE AUX FLEURS » - Grand Seigneur | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
CHEVREAU AU MIMOSA ET VACHERIN AU GERANIUM… POUR LA PLUS BANKABLE DES CHEFS FRANCAISES, LES FLEURS POURRAIENT CREER UNE VRAIE REVOLUTION GOURMANDE ET HEALTHY DANS L’ASSIETTE. MAIS CE N’EST PAS UNE RAISON POUR ARRÊTER LE NUTELLA ! Sur le gigantesque piano de cuisson Molteni du resto de l’avenue Victor Hugo à..
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Philippe Conticini: bientôt une pâtisserie rue de Varenne (Paris VIIe)

Philippe Conticini: bientôt une pâtisserie rue de Varenne (Paris VIIe) | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Philippe Conticini est une icône de la pâtisserie moderne. En exclusivité, le chef -qui officie également comme juré pour Le Meilleur Pâtissier: les professionnels- nous parle de l'ouverture prochaine de sa pâtisserie à Paris, Gâteaux d'émotions, et nous dévoile certaines des créations qui y seront proposées.
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C’est Off… C’est Cuisine… C’est d’Actualité… #108

C’est Off… C’est Cuisine… C’est d’Actualité… #108 | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
C’est Off… C’est Cuisine… C’est d’Actualité… #108
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Taste of Paris : les restaurants à découvrir

Taste of Paris : les restaurants à découvrir | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Du 18 au 21 mai, la nef du Grand Palais accueille la troisième édition du festival gastronomique Taste of Paris
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La Table des Merville : 15 années et toujours l’envie de (se) faire plaisir… - Tables & Auberges de France

La Table des Merville : 15 années et toujours l’envie de (se) faire plaisir… - Tables & Auberges de France | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
« Nous sommes venus célébrer un anniversaire dans cet endroit et nous avons eu un vrai coup de cœur… » c’était il y a 15 ans et depuis Claudie et Thierry M
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A quoi ressemble la carte du meilleur restaurant au monde ?

A quoi ressemble la carte du meilleur restaurant au monde ? | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Comme nous vous l’annoncions il y a une semaine, le Eleven Madison Park a été élu meilleur restaurant au monde par le World’s 50 Best. Cette table emblématique New-Yorkaise a
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La Closerie des Lilas: le beau succès de la brasserie

La Closerie des Lilas: le beau succès de la brasserie | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Aujourd'hui, comme hier, ce restaurant parisien est unique.
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MAXIME LAURENSON, UN CUISINIER AU SERVICE DES PRODUCTEURS

MAXIME LAURENSON, UN CUISINIER AU SERVICE DES PRODUCTEURS | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
C’est auprès de grands parents auvergnats que Maxime Lauriston a acquis le goût des produits vrais. Dans les cuisines de Loiseau Rive Gauche, il cuisine le produit avec justesse...
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Où boire une pinte pour moins de 4 € à Paris ?

Où boire une pinte pour moins de 4 € à Paris ? | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Vous l’avez sans doute remarqué : chez Time Out, nous vous proposons souvent de découvrir le « nouveau bar à coc

Via Elena Pérez
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Les chuchotis du lundi : Depardieu solde son empire, Veyrat déballe, Wim double la mise, les Affranchis s’affranchissent, Le Squer se rebiffe, Boco se développe, Garnier à Moustiers, Arnaud s’émanc...

Les chuchotis du lundi : Depardieu solde son empire, Veyrat déballe, Wim double la mise, les Affranchis s’affranchissent, Le Squer se rebiffe, Boco se développe, Garnier à Moustiers, Arnaud s’émanc... | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Depardieu solde son empire [caption id=attachment_170677 align=aligncenter width=550] Gerard Depardieu chez Moby Dick © Maurice
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Thierry Marx Ministre … ! … C’est une idée qui traîne depuis hier sur les réseaux sociaux …

Thierry Marx Ministre … ! … C’est une idée qui traîne depuis hier sur les réseaux sociaux … | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Thierry Marx Ministre … ! … C’est une idée qui traîne depuis hier sur les réseaux sociaux …
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Se restaurer à Paris - Restaurant Le Cinq - Fraise Sucrée

Se restaurer à Paris - Restaurant Le Cinq : S'il arrive que l'on ne rende pas assez fréquemment hommage au travail des équipes d
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Je suis Femme et Chef ! – Un film consacré aux femmes chefs sortira en salle le 5 juillet prochain

Je suis Femme et Chef ! – Un film consacré aux femmes chefs sortira en salle le 5 juillet prochain | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Je suis Femme et Chef ! – Un film consacré aux femmes chefs sortira en salle le 5 juillet prochain
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Les 10 traiteurs et épiceries fines à Paris

Les 10 traiteurs et épiceries fines à Paris | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Chaque mois apporte son lot de nouvelles adresses qui mettent la qualité au cœur de leurs concepts dans la capitale. Produits sourcés, circuits courts, fabrications artisanales… On court faire ses courses!
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À Saint-Émilion, Ronan Kervarrec tient la barre

À Saint-Émilion, Ronan Kervarrec tient la barre | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Aux commandes de ce charmant Relais & Châteaux appartenant à la famille Perse, ce Breton pur jus millésime 1969 navigue plus que jamais en haute mer.
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#LPH déjeune chez Françoise - Le Parisien Heureux

#LPH déjeune chez Françoise - Le Parisien Heureux | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Envie de déguster de la cuisine traditionnelle française Paris ? Rendez-vous alors Chez Françoise pour un moment culinaire de qualité. Toutes les infos ici.

Via Bertrand LAZARE RESTOPARTNER
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Alain Fontaine – Le Mesturet : portrait d’un aubergiste de ville - Tables & Auberges de France

Alain Fontaine – Le Mesturet : portrait d’un aubergiste de ville - Tables & Auberges de France | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
A l’occasion de la sortie nationale de notre guide gastronomique le 27 mars dernier, Jean Lanau, Président-Fondateur de Tables & Auberges de France, a anno
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Pâques orgiaques

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EN IMAGES - Sélection de cinq coups de cœur aussi beaux à regarder que bons à déguster.
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