Gastronomie Française 2.0
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Gastronomie Française 2.0
Blog de la Restauration : Découvrir des restaurants de qualité en France et dans le Monde
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Mes recettes en fête : le nouveau livre d'Hélène Darroze | Arts & Gastronomie

Mes recettes en fête : le nouveau livre d'Hélène Darroze | Arts & Gastronomie | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
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Désormais Saint-Bonnet-le-Froid allie gastronomie et bien-être - Le Progrès

Désormais Saint-Bonnet-le-Froid allie gastronomie et bien-être - Le Progrès | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Événement. Une constellation d’étoiles de la haute gastronomie française est venue saluer dans ce village de Haute-Loire la réussite de la famille ...
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Restopartner - A la carte de nos RestoPARTNER'S !

Restopartner - A la carte de nos RestoPARTNER'S ! | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it

A la carte chez nos RestoPARTNER'S de succulents plats pour plus de plaisir !
+ d'infos : http://restopartner.com/restaurants
Bon appétit !


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Nina Métayer, chef pâtissière du Grand Restaurant de Jean-François Piège

Nina Métayer, chef pâtissière du Grand Restaurant de Jean-François Piège | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Depuis l'annonce de l'ouverture du Grand Restaurant de Jean-François Piège, on attendait avec impatience de connaitre le nom de la personne qui occuperait le poste de chef pâtissier. Le suspense est maintenant caduc : il s'agit de Nina Métayer, jeune pâtissière de vingt-sept ans
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Le chef David Toutain reçoit un Gault&Millau d'Or - L'Yonne Républicaine

Le chef David Toutain reçoit un Gault&Millau d'Or - L'Yonne Républicaine | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Le chef David Toutain reçoit un Gault&Millau d'Or
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Jérôme Nutile inaugure sa table gastronomique au Mas de Boudan, à Nîmes ! | Koming Up

Jérôme Nutile inaugure sa table gastronomique au Mas de Boudan, à Nîmes ! | Koming Up | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
L'aventure gastronomique se poursuit en solo pour l'ancien chef du Castellas à Collias (deux étoiles au Michelin) ! Après le « Bistr'AU » ouvert en
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Le Stay, le restaurant de Yannick Alléno au Sofitel Paris Le Faubourg - Sortiraparis

Le Stay, le restaurant de Yannick Alléno au Sofitel Paris Le Faubourg - Sortiraparis | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Caché dans une petite ruelle, on a découvert le restaurant "urbain" de Yannick Alléno, au Sofitel Paris Le Faubourg.
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Cuisine : la révolution verte est en cours !

Cuisine : la révolution verte est en cours ! | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Végétalien, flexitarien, pesco-végétarien… dans la famille "veggie", de plus en plus d’adeptes convertis et d’intermittents gourmands. La révolution verte est en cours ! Décryptage et recettes de Christophe Moret, le nouveau chef du Shangri-La, qui a introduit des plats vegan au palace parisien.

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Dîner à 10 mains pour 5 chefs au Castell D’Emporda pour Fêter Napoléon  | Chefs Pourcel Blog

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La gamba, un sacré crustacé

La gamba, un sacré crustacé | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Trésor de la cuisine catalane, cette crevette de prestige, plus croustillante que la langoustine mais plus onéreuse, se cuisine d'une multitude de façons et inspire les grands chefs.
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Le meilleur restaurant français au monde est le Mirazur de Mauro ... - La Montagne

Le meilleur restaurant français au monde est le Mirazur de Mauro ... - La Montagne | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Le meilleur restaurant français au monde est le Mirazur de Mauro Colagreco, à Menton
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Au restaurant El Campero, fusion japonaise et andalouse pour le thon rouge

Au restaurant El Campero, fusion japonaise et andalouse pour le thon rouge | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
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Le Paris de Guy Martin et Jean-François Camarty - 02/06

Le Paris de Guy Martin et Jean-François Camarty - 02/06 | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Le Paris de Guy Martin, chef du restaurant I Love Paris et Jean-François Camarty, directeur adjoint d'Elior Concessions. - Goûts de Luxe Paris, du 2 juin, présenté par Karine Vergniol, sur BFM Business.
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La recette du croque-monsieur de Philippe Etchebest pour la coupe du monde de rugby - leJDD.fr

La recette du croque-monsieur de Philippe Etchebest pour la coupe du monde de rugby - leJDD.fr | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
"Depuis que j'ai ouvert mon restaurant*, dans l'enceinte du Grand Théâtre de Bordeaux, c'est plein du midi au soir et je n'ai eu l'occasion que de voir des bouts de matches de cette Coupe du m...
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Paul Bocuse à l'honneur pour la Fête des Lumières 2015

Paul Bocuse à l'honneur pour la Fête des Lumières 2015 | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Cette année, Lyon rend hommage à Paul Bocuse pendant la grande Fête des Lumières. Le chef qui a permis la reconnaissance mondiale de la gastronomie française sera à l’honneur dans le 3e arrondissement de la ville
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Anne-Sophie Pic ne vient plus à New York - French Morning

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La cheffe n'ouvrira pas ses deux restaurants sur Madison Avenue.

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Edition de Sarreguemines Bitche | Sarreguemines : Matthieu Otto ... - Le Républicain Lorrain

Edition de Sarreguemines Bitche | Sarreguemines : Matthieu Otto ... - Le Républicain Lorrain | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Matthieu a apporté un plus, il a ramené sa jeunesse. » Alors qu’il est en train de manger un bout avant d’attaquer le service du soir, Stephan ...
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Orgyness » Chez Paul Bocuse, à l’Auberge du Pont de Collonges

Orgyness » Chez Paul Bocuse, à l’Auberge du Pont de Collonges | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Paul Bocuse, ou la muséification de la gastronomie française du XXème siècle >> http://t.co/YgkeeIvulh
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Epicerie fine, l'émission de Guy Martin autour de la gastronomie ... - TV5MONDE Info

Epicerie fine, l'émission de Guy Martin autour de la gastronomie ... - TV5MONDE Info | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Épicerie fine vous invite à un voyage initiatique et gourmand à la découverte des produits phares de la gastronomie française et internationale, en compagnie du chef étoilé Guy Martin.
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Décès de Roger Vergé, le chef qui avait donné ses lettres de noblesse à la cuisine méditerranéenne | Atabula

Décès de Roger Vergé, le chef qui avait donné ses lettres de noblesse à la cuisine méditerranéenne | Atabula | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it

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40 nouvelles tables à découvrir dans le carnet gourmand de Châteaux & Hôtels Collection | Atabula

40 nouvelles tables à découvrir dans le carnet gourmand de Châteaux & Hôtels Collection | Atabula | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
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Le chef Roger Vergé est mort

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Le célèbre chef cuisinier Roger Vergé est décédé vendredi soir à l’âge de 85 ans à Mougins.
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“Le guide Michelin est l'ennemi de la cuisine vivante française ... - Télérama.fr

“Le guide Michelin est l'ennemi de la cuisine vivante française ... - Télérama.fr | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
Observateur des (r)évolutions culinaires, le Fooding a accompagné l'éclosion d'une génération de chefs désireuse de...
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Le First, restaurant boudoir du Westin Paris - Vendôme - Olielo

Nous avons eu l'opportunité de dîner au restaurant boudoir Le First. Ce restaurant se trouve au sein de l'hôtel Westin Paris Vendôme. Comme son nom le sugg
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Le voyage de Fumiko Kono, du Japon à la Cour Jardin du Plaza Athénée

Le voyage de Fumiko Kono, du Japon à la Cour Jardin du Plaza Athénée | Gastronomie Française 2.0 | Scoop.it
C'est la nouvelle protégée d'Alain Ducasse. La créatrice culinaire Fumiko Kono prend ses quartiers d'été à la Cour Jardin, la brasserie de l'hôtel Plaza Athénée, à Paris. Portrait d'une Japonaise amoureuse de la France, au talent solaire.
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