Dans un champs de poireaux, deux femmes, le dos cassé en deux, travaillent la terre. Au loin, les pylônes électriques rappellent malgré eux la présence à 50 km de la centrale de Fukushima-Daiichi.
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Dégustation des produits naturels et comment les préparer
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Elisabeth Paul-Takeuchi
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Scooped by Elisabeth Paul-Takeuchi onto Gastronomie et alimentation pour la santé |
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« Restaurant laboratoire », c’est ce qui est écrit sur la carte de visite… Cela signifie que les créations sortent directement du comptoir.
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Cuisine du Japon, par Chef Damien et Sono. "Lors de ma dernière visite à la Maison de la culture du Japon à Paris, je suis passé par la sympathique boutique avec un petit coin librairie culinaire. Je n'ai pu résister à la tentation de m'offrir le dernier livre...
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