Gastronomie et alimentation pour la santé
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Dégustation des produits naturels et comment les préparer
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Alimentation bio : quel intérêt pour la santé ? (Vidéo) Allodocteurs.fr

Alimentation bio : quel intérêt pour la santé ? (Vidéo) Allodocteurs.fr | Gastronomie et alimentation pour la santé | Scoop.it
Les produits bio sont-ils meilleurs pour la santé ? Le sujet suscite régulièrement la polémique et pour cause ! Même si le bio est tendance, la question de savoir si manger bio régulièrement a un impact positif clair sur la santé est loin d’être tranchée dans le milieu scientifique et médical. Les explications avec David Zavaglia, docteur en biologie cellulaire et moléculaire.

Via Hubert MESSMER @Zehub on Twitter
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"A bite of China" with English subtitles 舌尖上的中国 EP1 The Gift of the Nature

A bite of China is a series of food documentary produced by CCTV. Total of 7 episodes. It tells the histories and stories behind Chinese cuisine: The meaning...

Via Ting
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[vidéo] La Baie de Goji : Attention aux produits chimiques !

En certains endroits reculés de la planète, il est encore fréquent de pouvoir vivre 100 ans ou plus. C’est ainsi que les habitants de l’Himalaya viveraient plus longtemps, plus joyeux et en meilleure santé que la plupart des Occidentaux. Sans cancer du foie, sans diabète, sans maladie du coeur, sans problèmes de cholestérol, sans arthrite, sans dépression et sans dysfonctionnement sexuel.

 
L’une des raisons pour lesquelles ils seraient en si bonne santé résiderait dans le fait qu’ils mangent du fruit du GOJI sauvage (Lycium Chinense ou "Tibeticum") tous les jours. Cet étonnant fruit est - semble-t-il - le nutriment le plus concentré jamais découvert à ce jour.
Mais malheureusement, il n’est pas toujours bon pour votre santé de consommer du Goji. Les différentes formes telles que les poudres, gélules, comprimés ne sont pas à recommander, car nutritivement peu intéressantes....


Via Pascal Faucompré
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