Recherche tomate «Cœur de bœuf», désespérément…A droite, la vraie ! | Gastronomie et alimentation pour la santé | Scoop.it
Les soi-disant tomates «Cœur de bœuf» que l'on trouve sur la plupart des étals sont, en fait, de pâles copies de cette magnifique reine des jardins qui régalait nos anciens. Voici huit astuces pour la débusquer à coup sûr.