Voyages et Gastronomie depuis la Bretagne vers d'autres terroirs
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Voyages et Gastronomie depuis la Bretagne vers d'autres terroirs
Escales gourmandes depuis La Cale Aux Trésors, découvertes touristiques, maritimes, artistiques, ... vers d'autres horizons proches ou lointains de notre nouveau repère Crêperie Á l'Essentiel à Plouescat en Finistère Nord.
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VIDÉO. Les saint-jacques nagent de bonheur dans le champagne !

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À l'occasion des fêtes, de grands chefs mitonnent des recettes pour Le Point.fr. Aujourd'hui, Éric Briffard, chef du George V à Paris.
LA CALE AUX TRESORS's insight:

Vidéo très instructive et passionnante d'Éric Briffard, chef du George V à Paris.

A voir absolument !

 

Les coquilles St-Jacques c'est de saison ! 

Ici sur Saint-Malo, nous les achetons comme de nombreux malouins à la poissonnerie Mathieu Crustacés, Quai du Val.

 

La Cale Aux Trésors de Saint-Malo

Vous souhaite de très bonnes fêtes de fin d'année !

http://about.me/lacaleauxtresors

 

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