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Voyages et Gastronomie depuis la Bretagne vers d'autres terroirs
Escales gourmandes depuis La Cale Aux Trésors, découvertes touristiques, maritimes, artistiques, ... vers d'autres horizons proches ou lointains de notre repère de corsaires à Saint-Malo.
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Confiture de Noël ... c'est pour bientôt

Confiture de Noël ... c'est pour bientôt | Voyages et Gastronomie depuis la Bretagne vers d'autres terroirs | Scoop.it
LA CALE AUX TRESORS's insight:

Elle n'est pas encore arrivée dans notre Cale Aux Trésors à Saint-Malo, mais nous l'avons sélectionnée pour vous, chez l'un des meilleurs confiturier de France. Nous vous en dirons plus dans quelques jours ... patience !

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Excellente Huile d'Olive extra-vierge Médaille d'or CGA 2012

Excellente Huile d'Olive extra-vierge Médaille d'or CGA 2012 | Voyages et Gastronomie depuis la Bretagne vers d'autres terroirs | Scoop.it
A La Cale Aux Trésors, nous sommes exigeants sur la qualité évidemment.
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Le Kouign amann - 09 janvier 1965 - (L'Ouest en mémoire - Ina)

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Les secrets du Kouign amman, célèbre gâteau breton dans la fabrication duquel les pâtissiers de Douarnenez ont démontré leur savoir faire.
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Sauvinette's comment, August 26, 2:03 AM
onsieur Lépine a essayé de mettre au point une recette de kouign Amann plus feuilletée avec un peu moins de beurre
http://www.jeanlepine.com/recetttes.html
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» La Torta Caprese au chocolat blanc de Edda

» La Torta Caprese au chocolat blanc de Edda | Voyages et Gastronomie depuis la Bretagne vers d'autres terroirs | Scoop.it
  Voilà une jolie et délicieuse recette du livre de Edda qui vient de paraître, Un Déjeuner de Soleil en Italie, livre que j'apprécie à double titre, d'une part parce que j'aime beaucoup le blog bilingue éponyme de Edda, mais aussi parce [...]...
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Nos offices de tourisme se transforment-ils en commerçants ?

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LA CALE AUX TRESORS's insight:

Désireux de me rendre à Troyes prochainement, je vais tout naturellement, sur le site de l'office de tourisme. Et là quelle ne fut ma surprise ! Non seulement le site d'accueil est commun à d'autres sites nationaux, mais je tombe immédiatement sur une page purement commerciale.

 

Si Troyes m'était contée autrement que par des magasins d'usine et une boutique en ligne !

 

Là franchement je trouve que de plus en plus ces offices ne jouent pas leur rôle culturel. La recherche de l'argent avant tout, alors que le but d'une maison du tourisme est la Culture, valoriser son patrimoine. Il semble que ce temps est révolu et que la quête du prenons l'argent du touriste avant tout, semble devenu une règle commune avant même qu'il est mis son pied sur le territoire.

 

Bientôt, il n'y aura plus d'hôtesses d'accueil, voir de comptoir puisqu'il suffira de vous faire guider béatement comme des moutons de panurges en téléchargeant votre parcours sur un Smartphone via une borne.

 

Troyes est certainement une ville magnifique, comme tant d'autres dans notre pays, j'aurais aimé simplement que la maison du tourisme me conte l'histoire de sa ville autrement.

 

Finalement je me suis rabbatu sur ce vieux site http://vieuxtroyes.free.fr/t/index.htm

 

Il ne peut que vous confirmer que Troyes est une ville historique à découvrir absolument, d'ailleurs je m'y rendrai très prochainement c'est promis.

 

Pascal JUGAN

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Pause gourmande en Provence: Crème de chou-fleur au sarrasin

Pause gourmande en Provence: Crème de chou-fleur au sarrasin | Voyages et Gastronomie depuis la Bretagne vers d'autres terroirs | Scoop.it

Magnifique !

Ce blog Pause gourmande en Provence est à découvrir absolument !

Entre mer et montagne ...

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Une image de la séance de dédicaces d’Eric Guérin à la Librairie Gourmande

Une image de la séance de dédicaces d’Eric Guérin à la Librairie Gourmande | Voyages et Gastronomie depuis la Bretagne vers d'autres terroirs | Scoop.it
Dans cette photo, il y a tout ce qui fait l'essence de l'association Arc-En-Ciel :


des gens passionnés et passionnants qui la soutiennent en témoignant d'une gentillesse si touchante : Eric...
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Un déjeuner de soleil en Italie : Le livre d'Edda Onorato disponible chez Altal Editions

Un déjeuner de soleil en Italie : Le livre d'Edda Onorato disponible chez Altal Editions | Voyages et Gastronomie depuis la Bretagne vers d'autres terroirs | Scoop.it

Cuisine italienne, française et du monde, entre tradition et création. Recettes simples et de saison, pâtisserie.

 

Le Coup de Coeur de LA CALE AUX TRESORS !

 

Ce magnifique livre de recettes, sera bientôt disponible dans notre épicerie fine, pour votre plus grand plaisir.

 

La Cale Aux Trésors

2 Passage de la Grande Hermine

35400 Saint-Malo intra-muros

 

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