Gastronomia medieval
26 views | +0 today
Follow
Your new post is loading...
Your new post is loading...
Rescooped by Lidia Tastets from El pan y el vino en la antigua Roma
Scoop.it!

DE RE COQVINARIA: RECETARIO COCINA ROMANA ANTIGUA

DE RE COQVINARIA: RECETARIO COCINA ROMANA ANTIGUA | Gastronomia medieval | Scoop.it

Impresionante como en la antigua Roma existían diversas recetas para la alimentación.


Via Dayanara Rosa
more...
No comment yet.
Rescooped by Lidia Tastets from Gastronomia 2.0
Scoop.it!

El Sent Soví y la alatria - Love Cooking Love History

El Sent Soví y la alatria - Love Cooking Love History | Gastronomia medieval | Scoop.it
La comida y el mundo existente alrededor de la cocina no tienen que ver solamente con el importante aspecto de la nutrición humana.

 

"Hoy vamos a dedicarle un espacio a la cocina medieval española y en particular a la catalana. Es de Cataluña de donde proceden dos de los recetarios más antiguos del periodo medieval"  


Via Luis Rodriguez Soto
more...
No comment yet.
Rescooped by Lidia Tastets from El pan y el vino en la antigua Roma
Scoop.it!

Gastronomía medieval. César Ojeda. Ilustrado (Descárgalo gratis)

Gastronomía medieval. César Ojeda. Ilustrado (Descárgalo gratis) | Gastronomia medieval | Scoop.it

"Recorrido por la gastronomía francesa, sobre todo de los siglos XIV y XV, realizado a partir de la exposición virtual de la Biblioteca Nacional de Francia..."


Via Dayanara Rosa
more...
No comment yet.