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Les agriculteurs palestiniens se tournent vers le commerce bio et équitable

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La traditionnelle cueillette des olives, un rituel automnal palestinien, se tourne vers de nouveaux débouchés. Sous l'impulsion de jeunes agriculteurs, les oliveraies...

 

Source : lapresse.ca

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Fruits & légumes à l'international
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A Londres, cet Apple Store vend de vraies... pommes !

A Londres, cet Apple Store vend de vraies... pommes ! | Fruits & légumes à l'international | Scoop.it
Inutile de parler high tech et de demander conseil pour le dernier iPhone. Ce magasin unique reprend les codes de l’Apple Store… mais il vend uniquement des pommes.

Pour souffler dignement ses 1 000 bougies, le marché couvert Borough Market de Londres, réputé pour ses fruits et légumes frais, s’est associé aux agences Tin Man et Teatime Production. Ensemble, ils ont ouvert un point de vente sous forme de clin d’œil : le real Apple Store (le véritable Apple Store), comme l'explique le site Adweek.

Certes, l’idée peut sembler farfelue, mais la réalisation est assez bluffante. Les codes du magasin d'Apple (style minimaliste, tables de présentation épurées pour mieux valoriser les produits, etc.) sont totalement respectés. Mais ici, ce sont bien des pommes qui sont en expo. Plusieurs variétés sont ainsi décryptées grâce à des fiches produits.
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FreshFruitPortal.com » New herbs in the pipeline for U.K. breeder

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In an interview with www.freshfruitportal.com, operations director of CN Seeds Dan Nye talks us through the company’s herb range, behind the scenes breeding work on new varieties and global trends in the herb sector.

Currently nameless and referenced only as CN 5023, CN Seeds has developed a new basil variety through on-going breeding work. 

Due to be named some time next year, CN 5023 is the result of one of several trials going on through the U.K. specialist in herbs and leafy salads.

“CN 5023 has been developed specifically for pot culture. For this we need a plant habit which is not too leggy i.e. a steady growing variety without too many ‘arms and legs’, so the plant surface is even. We also want a smooth stem without branches,” Nye told www.freshfruitportal.com.

“Holding ability is also important, so the product stays good looking in store. We select plants with a good aroma (correlates to flavor) and we want outstanding uniformity.

“We need a mid to dark green color, but not too dark green. Again, this is for the best appearance in store.”

Nye explains how 99% of all test crosses are rejected and the number progressing to commercial trials, following a selection process, is quite low. However, CN 5023 ‘looks very promising’.

“Hopefully we will find a name in 2015, but it is not sold as a branded product at consumer level so it is not critical.”

Another new introduction in coriander (cilantro) is Cruiser which is attracting attention after being cited for an Award of Garden Merit (AGM) by the Royal Horticultural Society (RHS) and showcased at trade events around Europe.

“Coriander is probably the most widely used herb in the U.K. so that is still our core market for this product. For cut herb production, the U.K. growing season runs from May to October and during the winter months most imports come from Spain and Morocco, so that is where we focus.

“Pot herbs are all year round in Northern Europe and we see demand for coriander increasing in many countries and also a widening of its use, as consumers not only use it traditionally, for example in curries, but add it to salads for garnish and flavor.

“With this in mind our aim was to improve leaf quality. As well as the many grower trials we have run in the U.K. and Spain, we also included the Cruiser in the independent RHS trials.”

Looking ahead, next year’s herb species plans include expectations to release new varieties of dill, parsley and chive.

In addition, baby leaf kale is making headway in the U.K. and U.S. marketplaces, according to Nye, but it’s too early to crunch the numbers, analyze sales and the potential for future demand.

“I think many people are watching this (baby leaf kale) market very carefully to gauge consumer reaction.”

What is driving fresh herb demand in Southern Europe?

CN Seeds recently exhibited at a Madrid trade fair where it successfully gained interest from a range of Spanish growers in the fresh-cut and potted sectors.

Nye predicts demand for potted herbs will spread outside of Northern Europe over the coming months driven by an increasing demand for fresh herbs. Spain looks like a very promising market with claims that listings from major retailers are imminent, although Nye wouldn’t be drawn to naming names at this stage.

“Like Northern Europe, the focus on flavor is almost seen as one of the reactions against homogenized, fast food. Look how the ‘Slow Food’ campaign has developed recently.

“Once producers start to develop products for local markets and not just for exports, then increased availability, visibility and shelf space give a higher a profile, and the cycle is completed.”

One of the biggest challenges is to understand market trends and part of that means making predictions as to what consumers in the future will want to buy.

“Breeding new varieties is a slow process. It can take up to 10 years to bring a new product to the market, and so we have to channel our energy and efforts into developments that we think will be attractive both for growers and consumers.

“This is a long term process and we need to be flexible enough to react to market change, but there are no quick fixes in this job. It is slow and careful work to develop and prove new varieties, as any breeder will confirm.”

Photo: Amanda Slater, via Flickr Creative Commons

www.freshfruitportal.com
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FreshFruitPortal.com » Chile: Cherry plant demand soars, kiwifruit interest tumbles

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A Chilean nursery company says attractive prices for cherries in China are spurring on production growth.
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FreshFruitPortal.com » Polish industry expects Chinese apple market access in 2015

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Chinese representatives plan to assess different Polish apple varieties for a potential market opening next year.
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FreshFruitPortal.com » New juiceless tomato ‘fantastic’ for foodservice, says Bayer CropScience

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Bayer CropScience has two new naturally-bred agricultural products it says will solve some food chain problems.
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FreshFruitPortal.com » U.S. research teams make advances in phytophthora studies

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New Jersey scientists find that 'silvering' in bell peppers is negatively correlated with the epidemic phytophthora disease.
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Maroc - Fruits et légumes : Les prix explosent à l’export - Leconomiste.com

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«C’est une année favorable pour le Maroc de gagner à la fois des parts de marché et de consolider ses positions sur le
Fruits et légumes: Les prix explosent à l’export
Depuis le lancement du plan Maroc Vert, de gros efforts de rajeunissement du verger agrumicole ont été déployés. Ce qui explique le niveau de production qui a atteint 2,2 millions de tonnes en 2013-2014. Parallèlement, l’export n’a pas suivi le même rythme
marché russe», constate Abdallah Janati, directeur général de l’Etablissement de contrôle et de coordination des exportations (EACCE). Ceci concerne, bien évidemment, l’export des agrumes et primeurs. Les premiers rapports en provenance de la représentation marocaine à Saint-Pétersbourg sont plus qu’encourageants. Ils témoignent du regain de confiance de ce marché vis-à-vis des marchandises marocaines après les déboires de la campagne précédente. De même, la nouvelle politique russe privilégiant l’origine Maroc comme fournisseur sûr de fruits et légumes contribue à réduire sensiblement le risque d’impayés. Cela dans un contexte de forte demande adressée aux agrumes et primeurs marocains, avec à la clé des prix jugés très intéressants.

Via Doc IAMM
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Turquie - Résultats mitigés pour l'exportation d'agrumes

Turquie - Résultats mitigés pour l'exportation d'agrumes | Fruits & légumes à l'international | Scoop.it

TL’exportation de citrons constitue la moitié des exportations réalisées entre le 18 septembre et le 31 octobre 2014,  avec une augmentation de 10 pour cent en valeur par rapport à la même période l’année dernière. Ce sont les variétés de mandarines qui ont connu l’augmentation la plus importante : 48 pour cent en quantité et 28 pour cent en valeur, et constituent 34 pour cent des agrumes exportés pendant la période citée. Bonne augmentation aussi pour les pomelos : 30 pour cent en quantité et 19 pour cent en valeur. Par contre, l’exportation d’oranges, malgré une autorisation précoce, n’a pas répondu aux attentes et est de 37 pour cent moins importante que la même période en 2013, pour une valeur d’exportation de 47 pour cent.
L’Iraq et la Russie se disputent la première place et constituent la moitié des exportations d’agrumes turques, suivies de loin par l’Ukraine et l’Arabie Saoudite. A noter, la baisse d’exportation de l’Allemagne de 11 % en quantité et 19 % en valeur la plaçant au 9ème rang des pays importateurs.  
Source : Union des Exportateurs Méditerranéens

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FreshFruitPortal.com » NZ: building markets to support record avocado crop

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'The trick with Asia is you’ve got so many opportunities, it’s just which one’s going to strike first?' says John Carroll.
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FreshFruitPortal.com » New Octubrina clementine hits U.K. supermarket shelves

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Production will ramp up over the next few years for a new clementine variety that was discovered in Spain.
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Maroc : La production prévisionnelle des agrumes évaluée à 1,9 million de tonnes - Aujourd'hui le Maroc

Maroc : La production prévisionnelle des agrumes évaluée à 1,9 million de tonnes - Aujourd'hui le Maroc | Fruits & légumes à l'international | Scoop.it
La production prévisionnelle des agrumes pour la campagne 2014-2015 a atteint 1,9 million de tonnes sur une superficie productive de 97,7 milles hectares. Le rendement moyen est de près de 19,5 tonnes/ha.

Via Doc IAMM
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Haïti va produire et exporter des bananes biologiques

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Début de l'ambitieux projet qui permettra de produire 50 000 tonnes de bananes biologiques par an.
 
Le lancement officiel a été effectué par le Président Michel Martelly, il y a quelques jours, par la mise en terre des premières plantules de bananes organiques, dans la commune de Trou-du-Nord.
 
Le projet va couvrir 1 millier d'hectares et disposera d'un lac artificiel pour l'irrigation ainsi que de matériels agricoles modernes. Il va créer environ 3 000 emplois et vise la production de bananes biologiques destinées à l'exportation. Les premiers conteneurs de bananes biologiques pourraient quitter le pays au mois de juillet 2015 en direction notamment des pays voisins et de l'Europe.
 
Le coût total est estimé à 27 millions USD dont 6 millions USD apportés par le Gouvernement du pays à travers le Fonds de Développement Industriel (FDI).
 
source : haiti libre com
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Le Japon s'inquiète pour sa sécurité alimentaire

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Baisse dramatique de la production alimentaire au Japon qui produit seulement 39% de la nourriture nécessaire à sa population.
 
Le ministère de l'Agriculture annonce des mesures pour l'importation exceptionnelle de milliers de tonnes de beurre et de lait en poudre. La production alimentaire recule et la situation ne devrait pas s'améliorer, surtout dans les secteurs viandes, produits laitiers et fruits.
 
D'après les sources officielles, le Japon produit assez de riz et de légumes mais doit continuer à importer en grandes quantité blé et fruits. 
 
Le pays se classe en 124ème position dans le classement mondial concernant la sécurité alimentaire et selon une étude réalisée en début d'année 83% des japonais (soit +6% par rapport à 2006) se disent préoccupés par cette situation.
 
source : south china morning post
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FreshFruitPortal.com » Imported apples gain ground in Brazilian market

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CEPEA believes a speculative storage strategy has led to lower prices for Brazilian apples.
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FreshFruitPortal.com » Healthier diets drive higher demand for almonds, pistachios

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Marketing schemes have gone a long way for Paramount Farms' almond and pistachio sales.
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FreshFruitPortal.com » U.K.: Love Beets looks for South American opportunities

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A U.K. company recently visited Santiago de Chile in search of ready-to-eat beetroot export opportunities.
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FreshFruitPortal.com » Food safety high on the agenda for Brazilian consumers

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Brazilian retail specialist Leonardo Miyao discusses trends in South America's largest fruit and vegetable market.
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FreshFruitPortal.com » Italy: Agricoper rises above grape challenges

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An Italian grape group may have lost 30% in sales due to the Russian embargo, but has slated an ambitious grafting plan.
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La Tunisie quadruplera sa production d’huile d’olive cette saison - Agence Ecofin

La Tunisie quadruplera sa production d’huile d’olive cette saison - Agence Ecofin | Fruits & légumes à l'international | Scoop.it

La Tunisie enregistrera une récolte record qui variera entre 265 000 tonnes et 285 000 tonnes. Cette quantité est quatre fois supérieure à la récolte précédente qui était de 70 000 tonnes. L’huile d’olive qui constitue 40% des exportations agricoles et 10% des exportations totales de la Tunisie génèrera cette année 1 milliard de dinars.


Via Doc IAMM
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Embargo russe : 21 pays européens bataillent à Bruxelles pour les aides aux agriculteurs - Le Monde

Embargo russe : 21 pays européens bataillent à Bruxelles pour les aides aux agriculteurs - Le Monde | Fruits & légumes à l'international | Scoop.it
La Commission souhaite puiser dans 450 millions d'euros dévolus en principe aux financements agricoles pour boucher des trous dans son budget 2014.

Via les documentalistes des Chambres d'agriculture
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FreshFruitPortal.com » Walnuts linked with preventing Alzheimer’s disease

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An animal study has concluded that walnuts' nutritional content could protect brains from Alzheimer's disease.
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FreshFruitPortal.com » U.S.: “There will be companies that Canadians don’t sell to,” says Lemaire

FreshFruitPortal.com » U.S.: “There will be companies that Canadians don’t sell to,” says Lemaire | Fruits & légumes à l'international | Scoop.it
CPMA president Ron Lemaire looks in depth at what less payment protection in the U.S. could lead to for Canadian produce exporters.
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Marrakech-Tensift-Al Haouz : l’arboriculture fruitière, important secteur de production dans la région - LE MATIN.ma

Marrakech-Tensift-Al Haouz : l’arboriculture fruitière, important secteur de production dans la région - LE MATIN.ma | Fruits & légumes à l'international | Scoop.it
L’arboriculture fruitière est l’un des principaux axes de développement agricole au niveau de la région Marrakech-Tensift-Al Haouz, considérée comme étant la première zone arboricole à l’échelle nationale de par sa superficie et sa diversité.

Via Doc IAMM, Isabelle Pélissié
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Salon International Professionnel de la Filière Fruits & Légumes au Maroc -13au16 Novembre 2014

Salon International Professionnel de la Filière Fruits & Légumes au Maroc -13au16 Novembre 2014 | Fruits & légumes à l'international | Scoop.it
En outre, cette filière a bénéficié d’avantages concurrentiels spécifiques comprenant, essentiellement, un bon encadrement de la production qui a conduit au rayonnement de l’expertise marocaine
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La Chine s'ouvre de nouveau aux pommes américaines

La Chine s'ouvre de nouveau aux pommes américaines | Fruits & légumes à l'international | Scoop.it
Bonne nouvelle pour les producteurs de pommes de l'état de Washington (USA), la Chine annule son interdiction d'importer et donne de nouveau accès à son marché.
 
Le Département américain de l'Agriculture vient d'annoncer la réouverture immédiate du marché chinois pour les pommes de l'état de Washington, variétés Red et Golden Delicious.
 
Ces 2 variétés étaient déjà exportées en Chine, avant l'interdiction décidée il y a 2 ans. Selon les autorités chinoises 3 espèces de champignons affectaient les pommes américaines et présentaient un risque pour les productions nationales.
 
Avant la fermeture de son marché, la Chine était le 4ème plus important client pour les pommes de l'état de Washington, avec plus de 3 millions de cartons de 40 livres (18 kg) livrées au cours de la campagne 2010-11.
 
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