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Il grano saraceno, buono per celiachia e diabete, fa bruciare più calorie

Il grano saraceno, buono per celiachia e diabete, fa bruciare più calorie | FreeGlutenPoint | Scoop.it

Il grano saraceno, buono per celiachia e diabete, fa bruciare più calorie. E’ un cereale, ma non appartiene alla famiglia delle graminacee, come il riso, il grano. Il grano saraceno è una pianta erbacea annua che appartiene alla famiglia delle Poligonacee. Il grano saraceno è quindi indicato nella dieta delle persone che soffrono di celiachia.

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Come mangiare quando il diabete si accompagna alla celiachia?

Come mangiare quando il diabete si accompagna alla celiachia? | FreeGlutenPoint | Scoop.it
Il diabete di tipo I e la celiachia sono due patologie sempre più spesso associate poiché hanno una radice comune, entrambe strettamente correlate con i processi autoimmunitari, proprie soprattutto dei giovani in generale e delle giovani donne in...
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Celiachia, il rischio è il diabete. E attenzione in gravidanza

Celiachia, il rischio è il diabete. E attenzione in gravidanza | FreeGlutenPoint | Scoop.it
Il diabete è una delle patologie che più frequentemente si accompagnano alla celiachia. Quest'ultima è, infatti, una malattia cronica caratterizzata da iperglicemia, ossia la presenza di un alto tasso di glucosio nel sangue. A causare l'alterazione dei valori glicemici è la mancata produzione di insulina. È l'associazione italiana celiachia a mettere in guardia sui rischi collaterali dell'intolleranza da glutine, in occasione di un evento di sensibilizzazione sulla malattia che si svolgerà il 6 novembre prossimo a Roma.
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