Fraise
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La Crème Chantilly

Leçon n°1: Comment faire la crème chantilly. Toutes les étapes et quelques petits trucs en plus: http://lesfriandsdlise.blogspot.com/ Musique: Subatomik- My ...
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Cupcake fraise - Sweet Food

Cupcake fraise - Sweet Food | Fraise | Scoop.it
Des cupcakes tout mignons, tout simple et rapide. La base reste toujours la même, décidément je ne m'en passe plus. Le glaçage n'est pas extraordinaire c'est une crème chantilly avec des morceaux de fraise.
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Rescooped by Morticus from Desserts - Mousses - PannaCotta - glaces
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Tarte aux fraises avec crême patissière

Tarte aux fraises avec crême patissière | Fraise | Scoop.it
Sables aux fraises et creme patissiere. Bonjour tout le monde ! Qui n'aime pas…

Via Mes inspirations culinaires
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Mes inspirations culinaires's curator insight, September 18, 2013 9:55 AM

tarte aux fraises a la creme patissiere facon Sable un regal !!!

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Soupe de fraise - - La cuisine est un jeu d'enfant - OverBlog

Coucou , Aujourd'hui , je partage avec vous une petite impro , rapide , facile , seulement avec des fraises et du sucre , cette recette a de quoi plaire ! Ingrédients : fraises sucre selon le gout menthe pour la déco (facultatif) ...
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Fraise - La fraise belge passe au hors-sol, Fruits et Légumes - Pleinchamp

Fraise - La fraise belge passe au hors-sol, Fruits et Légumes - Pleinchamp | Fraise | Scoop.it

Avec Elsanta, comme variété leader, la Belgique argumente sur la fiabilité de sa fraise à tous les stades de la filière. Elle s'appuie sur une technique hors-sol maîtrisée.

 

La production de fraise belge est l'histoire d'un succès, celui d'une variété : Elsanta. Plus de trois quarts (85 %) des 40 000 tonnes de fraises belges, essentiellement flamandes, sont issues de cette variété.

 

« La grande réussite d'Elsanta est d'apporter une qualité moyenne à tous les acteurs de la filière, producteurs, distributeurs, consommateurs » précise Jan Engelen, directeur marketing du cadran d'Hoogstraten. Alors point de superlatifs pour qualifier une fraise belge, si ce n'est «fiabilité» à tous les niveaux : rendements, aspect visuel, qualité gustative, tenue… et disponibilité. Car les différents modes de culture d'Elsanta lui permettent d'être présente 10 mois sur 12.


Via Ingénieurs Fruits et Légumes, Agriconomie
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Sorbet aux fraises

Sorbet aux fraises | Fraise | Scoop.it
Un sorbet maison à tester avec les fraises, mais aussi à mettre en pratique avec les framboises, les abricots et les cassis. À déguster sans tarder ou au fil de l’année.

Via Les Grosses Légumes.
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Smoothie fraises et lait de coco

Smoothie fraises et lait de coco | Fraise | Scoop.it
Bonjour tout le monde !
Les fraises sont de retour sur les étals. Juteuses et gouteuses. J'en profi...

Via Mes inspirations culinaires
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Les îles flottantes à la fraise : une recette légère

Les îles flottantes à la fraise : une recette légère | Fraise | Scoop.it
Les îles flottantes à la fraise revisitent la traditionnelle recette des îles flottantes en remplaçant la crème anglaise par de la compote de fraise maison.

Via Gralon
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Recette - Mousse aux fraises - Notée 4.9/5 par les internautes

Recette - Mousse aux fraises - Notée 4.9/5 par les internautes | Fraise | Scoop.it
750 grammes vous propose cette recette de cuisine : Mousse aux fraises. Recette notée 4.9/5 par 7 votants et 7 commentaires.

Via Les Grosses Légumes.
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Les Grosses Légumes.'s curator insight, July 24, 2013 10:42 AM

250g fraises

 

400g tofu soyeux

 

2 cuillères à soupe de sucre de canne

 

 

 

1 sachet de sucre vanillé