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Evènements & actualités du secteur de la Restauration !
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Le palmarès Michelin 2014 des meilleures tables new-yorkaises - Zepros

Le palmarès Michelin 2014 des meilleures tables new-yorkaises - Zepros | Food News | Scoop.it
Le palmarès Michelin 2014 des meilleures tables new-yorkaises
Zepros
La neuvième édition du guide Michelin New York accueille un nouveau restaurant deux étoiles le TriBeCa's Jungsik, à Manhattan.
Elise Klawitter's insight:

MICHELIN New York 2014 !

 

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20 équipes de Grands Chefs engagés dans le  » Tournois des Étoilés 2013  » pour un 20 éme anniversaire

20 équipes de Grands Chefs engagés dans le  » Tournois des Étoilés 2013  » pour un 20 éme anniversaire | Food News | Scoop.it
 Le traditionnel  » Tournois des Étoilés  » se déroulait hier dans la région de Vienne, c’est le chef Patrick Henriroux et son fils Boris du restaurant La Pyramide à Vienne qui ont cette année relancé une nouvelle dynamique pour ce qui est depuis...
Elise Klawitter's insight:

Le Tournoi de foot des étoilés... oui oui ! Une tradition depuis 20ans, le 1er octobre.

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Starbucks launches UK food drive to extend its reach beyond coffee | News | Marketing Week

Starbucks launches UK food drive to extend its reach beyond coffee | News | Marketing Week | Food News | Scoop.it

Coffee shop chain steps up bid to compete with Pret a Manger and Eat in the UK. 

Elise Klawitter's insight:

Starbucks enrichit son offre de restauration ! Déjà avec La Boulange aux US, et maitnenant l'UK ! What next ?

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Thierry Marx et Badoit créent un embouteillage gastronomique en plein Paris (Vidéo Exclu)

Thierry Marx et Badoit créent un embouteillage gastronomique en plein Paris (Vidéo Exclu) | Food News | Scoop.it
Le café, c'est un incontournable du matin sans lequel beaucoup ne pourraient pas démarrer la journée. Mais saviez-vous que votre choix en matière de café en dit long sur votre personnalité ? meltyFood vous révèle comment.
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Le Canard Huppé, nouveau food truck de qualité

Le Canard Huppé, nouveau food truck de qualité | Food News | Scoop.it
Food And Beverage News · Home · Advertising · Alcoholic · Awards · Beverages · E-Zine · Events · Features · Food · Innovation · Interview · Latest · Launches · Marketing · Non Alcoholic · Organic · Packaging · Promotions ...
Elise Klawitter's insight:

Un nouveau Food Truck spécialisé dans le Canard pour régaler l'Ouest Parisien !

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Thierry Marx (Top Chef) transforme une rue de Paris en resto à ciel ... - Voici

Thierry Marx (Top Chef) transforme une rue de Paris en resto à ciel ... - Voici | Food News | Scoop.it
Voici
Thierry Marx (Top Chef) transforme une rue de Paris en resto à ciel ...
Voici
Merveilleuse idée qu'a eu le chef Marx : offrir un vrai moment de détente, de surprise et de gourmandise aux automobilistes coincés dans les bouchons parisiens.

Via Bertrand Lazare
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MasterChef 4 : #MaSoiréeMasterChef, l'opération gourmande de MYTF1

MasterChef 4 : #MaSoiréeMasterChef, l'opération gourmande de MYTF1 | Food News | Scoop.it
meltyFood vous propose de découvrir en partenariat avec MYTF1, une opération gourmande et originale intitulée #maSoiréeMasterChef à l'occasion de la saison 4 de MasterChef.
Elise Klawitter's insight:

Master Chef revient sur TF1 ce soir !

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Cyril Lignac ouvre une deuxième pâtisserie à Paris

Cyril Lignac ouvre une deuxième pâtisserie à Paris | Food News | Scoop.it
Cyril Lignac ouvre une seconde pâtisserie à Paris. Le succès de la première a poussé le chef à renouveler l’expérience. meltyFood vous en dit plus sur cette succulente nouvelle.
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Foursquare now lets you search 43 million menu items from over 500,000 restaurants

Foursquare now lets you search 43 million menu items from over 500,000 restaurants | Food News | Scoop.it
Foursquare today announced a small but very useful update to its mobile apps. The company has expanded its Explore search to include full menus.

That means if you're looking for ...

Via SocialMediaRestaurants.com
Elise Klawitter's insight:

Foursquare développe les fonctionnalités liées à la restauration ! Un réseau social de plus...

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Cronuts : Dominique Ansel dévoile une nouvelle pâtisserie, le Magic Soufflé | meltyFood

Cronuts : Dominique Ansel dévoile une nouvelle pâtisserie, le Magic Soufflé | meltyFood | Food News | Scoop.it
Se reposer sur ses acquis, très peu pour Dominique Ansel. L'inventeur du cronut dévoile ces jours-ci sa dernière création : le Magic Soufflé. meltyFood vous en dit plus.
Elise Klawitter's insight:

Le Magic Soufflé, la nouvelle création du chef patissier Dominique Ansel, créateur du Cronut.

Malheureusement, sa boutique est à New York...

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Dis Foursquare, qu’est ce qu’on mange ?

Dis Foursquare, qu’est ce qu’on mange ? | Food News | Scoop.it
Foursquare est un jeu social géolocalisé. Une des applications mobiles les plus réussies en termes de design, fonctionnalités et ergonomie.

Via Charlotte GAUTHIER
Elise Klawitter's insight:

Foursquare et les recommandations de restaurants !

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Nouvelle sauce et grosse artillerie pour « MasterChef » dès le 20 septembre sur TF1- Street Food et Food Truck en prime… | Chefs Pourcel Blog

Nouvelle sauce et grosse artillerie pour « MasterChef » dès le 20 septembre sur TF1- Street Food et Food Truck en prime… | Chefs Pourcel Blog | Food News | Scoop.it
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Cédric Grolet – Pâtisseries d’automne au Meurice

Cédric Grolet – Pâtisseries d’automne au Meurice | Food News | Scoop.it
Il est jeune, possède un talent étonnant et une technique incroyable. Il est discret, presque humble, et il est chef pâtissier au restaurant gastronomique du Meurice depuis 2011.
Elise Klawitter's insight:

Juste pour le plaisir !

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L'application smartphone qui « géolocalise » les plats du jour - La République du Centre

L'application smartphone qui « géolocalise » les plats du jour - La République du Centre | Food News | Scoop.it
La République du Centre L'application smartphone qui « géolocalise » les plats du jour La République du Centre Une entreprise orléanaise spécialisée dans le web lancera à la fin du mois une application répertoriant les plats du jour des restaurants...
Elise Klawitter's insight:

Un smartphone avec un joli concept : trouver tous les plats du jour autour de soir !

Leplatdujour.fr

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Gourmets Club, le 1er réseau social gastronomique

Gourmets Club, le 1er réseau social gastronomique | Food News | Scoop.it
meltyFood vous présente Gourmets Club, un réseau social créé pour les amateurs de restaurants. Idéal pour les gourmands à la recherche d'une bonne adresse !
Lire l'article complet par ici
Elise Klawitter's insight:

Un réseau social Spécial Gastronome !

 

Tout mignon tout nouveau, il ambitionne de devenir le "Facebook de la Gastronomie". Des yeux plus gros que le ventre ?

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Lonely Planet se met à la cuisine - Le Monde

Lonely Planet se met à la cuisine - Le Monde | Food News | Scoop.it
Le Monde
Lonely Planet se met à la cuisine
Le Monde
Bien connu des voyageurs, l'éditeur de guides touristiques Lonely Planet a décidé de passer aux fourneaux avec le lancement d'une collection de livres de recettes inspirés par la cuisine du monde.

Via Zeecook
Elise Klawitter's insight:

Quand Lonely Planet allie voyage et cuisine !

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Les tablettes au restaurant vous feront-elles dépenser plus ?

Les tablettes au restaurant vous feront-elles dépenser plus ? | Food News | Scoop.it
C'est la nouveauté dans plusieurs restaurants américains : les tablettes numériques pour faire sa commande en gagnant du temps. meltyFood s'est penché sur le sujet pour savoir si cela faisait dépenser plus aux consommateurs.
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An App That Lets You Swap Leftovers to Prevent Food Wastage ...

An App That Lets You Swap Leftovers to Prevent Food Wastage ... | Food News | Scoop.it
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Elise Klawitter's insight:

Swap your leftovers with your neighbours !

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PHOTOS: You Won't Recognize Starbucks' New Food Menu

PHOTOS: You Won't Recognize Starbucks' New Food Menu | Food News | Scoop.it
NEW YORK -- On Tuesday morning, the Starbucks at 72 Spring Street in lower Manhattan was even more crowded than usual.
Elise Klawitter's insight:

Higher quality food for Starbucks !

 

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Le Goût : bons produits, cuisine, saveurs

Le Goût : bons produits, cuisine, saveurs | Food News | Scoop.it
legout.com, un site sur le goût et l'alimentation avec de l'actualité sur les produits de saison, des astuces de chefs, des vidéos et des interviews de chefs !
Elise Klawitter's insight:

 La semaine du goût du 14 au 20 octobre partout en France ! Découvrez les différents évènements associés.

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Manger local, c'est idéal - République Seine-et-Marne

Manger local, c'est idéal - République Seine-et-Marne | Food News | Scoop.it
République Seine-et-Marne Manger local, c'est idéal République Seine-et-Marne Les restaurants participent aux semaines du "Manger Local" Plus de la moitié des Franciliens l'affirment, ils privilégient les produits locaux alimentaires quand cela est...
Elise Klawitter's insight:

Les semaines du "manger local" en IDF ! "Des  produits d'ici cuisinés ici !"

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Fête de la Gastronomie : le repas français à l'honneur - Avantages

Fête de la Gastronomie : le repas français à l'honneur - Avantages | Food News | Scoop.it
Avantages
Fête de la Gastronomie : le repas français à l'honneur
Avantages
Le chef Thierry Marx (deux étoiles au Guide Michelin et juré pour Top Chef) souhaite rendre accessible au plus grand nombre le bien manger et la cuisine à partager.
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Chocolat : Lindt ouvre sa plus grande boutique à Paris | meltyFood

Chocolat : Lindt ouvre sa plus grande boutique à Paris | meltyFood | Food News | Scoop.it
Vous abordez la rentrée à reculons ? Vous allez pourtant courir dès le 10 septembre prochain dans la plus grande boutique du maître chocolatier Lindt située dans le quartier de l'Opéra.
Elise Klawitter's insight:

Lindt ouvre une boutique à Paris ! De quoi se régaler en sortant du métro ;)

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Street Food : quand les camions restaurants se donnent des ailes

Street Food : quand les camions restaurants se donnent des ailes | Food News | Scoop.it
« Bouill’Express ? », « Fritomatic « , « Poisson Garrigue?
Elise Klawitter's insight:

Les Food Trucks ont le sens de l'originalité !

 

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Leftoverswap lets you share leftover food with neighbours - Green Entrepreneurship

Leftoverswap lets you share leftover food with neighbours - Green Entrepreneurship | Food News | Scoop.it
The Leftoverswap app aims to solve the problem of throwing uneaten food away by enabling you to pass your leftovers on to a hungrier neighbour.

Via SocialMediaRestaurants.com
Elise Klawitter's insight:

Les restes des  uns font le bonheur des autres !

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