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Evènements & actualités du secteur de la Restauration !
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Restaurant Australia - Tourism Australia

Restaurant Australia - Tourism Australia | Food News | Scoop.it
Discover Restaurant Australia. Experience some of Australia's finest restaurants and food and wine experiences in beautiful, unique surrounds.
Elise Klawitter's insight:

Australia is capitalizing on Food & Restaurants to promote it as a destination for tourists !

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To Battle Yelp, Google Buys Appetas, A Website Builder For Restaurants | TechCrunch

To Battle Yelp, Google Buys Appetas, A Website Builder For Restaurants | TechCrunch | Food News | Scoop.it
Google today made one more acquisition that points to its interest in building up its relationship with local businesses, and particularly in the..
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TripAdvisor veut s'offrir LaFourchette et son service de réservation de restaurants

TripAdvisor veut s'offrir LaFourchette et son service de réservation de restaurants | Food News | Scoop.it
Le géant des avis clients en ligne liés au voyage TripAdvisor a annoncé en parallèle de ses résultats financiers son intention de racheter le français LaFourchette, spécialisé dans la réserva [...]
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Pique-niques étoilés à Paris -

Pique-niques étoilés à Paris - | Food News | Scoop.it
Echo Républicain Pique-niques chics à Paris Echo Républicain Du 15 juin au 15 septembre, touristes et parisiens pourront réserver un panier pique-nique, concocté par le chef étoilé du restaurant de l'hôtel, Pierre Rigothier, et Stéphane Tranchet,...
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Ecologie-Environnement : L'application pour les Freegan

Ecologie-Environnement : L'application pour les Freegan | Food News | Scoop.it
Une nouvelle application appelée "PareUp" permet aux restaurants de vendre à bas prix ce qu'ils avaient prévus de jeter. Les consommateurs eux, peuvent acheter des produits d'excellente qualité à des prix cassés.
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Google souhaite accélérer la recherche de restaurant, hôtel sur Android

Avec Cortana arrivant sur Windows Phone 8.1, la bataille des assistants personnels - Cortana, Siri et Google Now - est bel et bien en cours.
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Les réseaux sociaux pour la personnalisation du service au restaurant

Les réseaux sociaux pour la personnalisation du service au restaurant | Food News | Scoop.it
[Idée d'ailleurs] Un restaurant new-yorkais personnalise son service ...
Chefdentreprise.com
Vous dînez au restaurant et le serveur qui vous sert est originaire de la même région que vous... Coïncidence ?
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Restauration | Guillaume Gomez Toque de l'année 2014 - Zepros

Restauration | Guillaume Gomez Toque de l'année 2014 - Zepros | Food News | Scoop.it
Restauration | Guillaume Gomez Toque de l'année 2014 Zepros Il a débuté sa carrière en alternance au restaurant La Traversière, dans le XIIe arrondissement de Paris, auprès de Johnny Bénariac, puis a rejoint les cuisines de Jacques Le Divellec qui...
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What do consumers look for in a restaurant?

What do consumers look for in a restaurant? | Food News | Scoop.it
Elise Klawitter's insight:

An interesting insight as to customer opinion on restaurants.

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Le projet fou d'un milliardaire français qui s'offre un quartier de Paris - Challenges.fr

Le projet fou d'un milliardaire français qui s'offre un quartier de Paris - Challenges.fr | Food News | Scoop.it
Le projet fou d'un milliardaire français qui s'offre un quartier de Paris Challenges.fr Une boulangerie, une boucherie, un restaurant italien, un bar à huîtres, un street food coréen, une fromagerie, un glacier, un bar à tapas, et aussi un cinéma,...
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Tablet tech: The momentum is building

Tablet tech: The momentum is building | Food News | Scoop.it
Restaurants are adopting tabletop tablet technology at a furious pace. Next we’ll find out how big a difference it makes from the customer’s perspective.

Restaurants are adopting tabletop tablet technology at a furious pace.
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23 étoiles en 1 minute …

23 étoiles en 1 minute … | Food News | Scoop.it
 Découvrez une vidéo produite par Orama TV pour The Staff Canteen, chaîne YouTube dédiée aux gastronomes et aux professionnels de la restauration.
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The digital dining dilemma

The digital dining dilemma | Food News | Scoop.it
Combatting the impact of social media on restaurant visits

Combatting the impact of social media on restaurant visits
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Yelp Bites Back At OpenTable, TripAdvisor And Google With Free Yelp Reservations Service | TechCrunch

Yelp Bites Back At OpenTable, TripAdvisor And Google With Free Yelp Reservations Service | TechCrunch | Food News | Scoop.it
TripAdvisor last week consumed LaFourchette to make a big move into online reservations against OpenTable, and Google gobbled up Appetas to battle with..
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Luxe et gastronomie, une nouvelle tendance pour Prada, LVMH, ou encore Nina Ricci

Luxe et gastronomie, une nouvelle tendance pour Prada, LVMH, ou encore Nina Ricci | Food News | Scoop.it
Une nouvelle tendance émerge: les rapprochements entre maisons de luxe et acteurs de la gastronomie. Prada et Marchesi, LVMH et Cova, Guerlain et Guy Martin

Via Hélène Tassas, Jérôme MONANGE
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World's 50 Best Restaurant: les coulisses d'un palmarès - Le Figaro

Le Figaro
World's 50 Best Restaurant: les coulisses d'un palmarès qui ...
Le Figaro
La récompense du Mirazur retentit en effet jusqu'à Shanghaï où Mauro Colagreco a ouvert un restaurant à son nom, il y a deux ans.
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Foodraising, le site de crowdfunding dédié à la gastronomie

Foodraising, le site de crowdfunding dédié à la gastronomie | Food News | Scoop.it
Pour les internautes qui ont l’habitude de venir consulter ce site, vous savez que nous attachons un intérêt tout particulier aux projets des jeunes entrepreneurs qui se lancent dans le monde de la gastronomie.
Elise Klawitter's insight:

La gastronomie a aussi son crowdfunding ! 

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Meet Swarm: Foursquare's ambitious plan to split its app in two

Meet Swarm: Foursquare's ambitious plan to split its app in two | Food News | Scoop.it
By Ben Popper and Ellis Hamburger.

Foursquare CEO Dennis Crowley has spent the last year trying to convince the world that Foursquare isn't what it used to be. The company emerged back in 2009...
Elise Klawitter's insight:

Foursquare is reinventing itself. Behold, Swarm, by Foursquare : view where your friends are, and where to meet up quickly ! 

Social, and pratical. 

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The Whole World—Including Food and Beverage—Is Going Mobile App - Menuism Dining Blog

The Whole World—Including Food and Beverage—Is Going Mobile App - Menuism Dining Blog | Food News | Scoop.it
The fast food industry is getting into the mobile app phenomenon, specifically mobile payment apps.
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Monde - Gastronomie Les «50 meilleurs restaurants du monde» : la ... - Bien Public

Monde - Gastronomie Les «50 meilleurs restaurants du monde» : la ... - Bien Public | Food News | Scoop.it
Ouest-France
Monde - Gastronomie Les «50 meilleurs restaurants du monde» : la ...
Bien Public
La France va-t-elle monter sur la première marche?
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Go Dish: une application mobile adaptant les prix des restaurants en ...

Go Dish: une application mobile adaptant les prix des restaurants en ... | Food News | Scoop.it
Go Dish est une application modulant les prix des restaurants, en fonction de l'horaire à laquelle vous décidez d'aller prendre votre repas. En effet, la fréquentation des restaurants est maximale à l'heure du déjeuner (entre ...
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La restauration populaire sera à l’honneur pendant le Mondial au Brésil

La restauration populaire sera à l’honneur pendant le Mondial au Brésil | Food News | Scoop.it
La restauration populaire sera à l’honneur pendant le Mondial au Brésil, en tout cas c’est le quotidien Le Monde en ligne qui l’affirme sur son supplément M Style appuyé par une enquête de l’AFP.
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Max à table, le fast food connecté !

Max à table, le fast food connecté ! | Food News | Scoop.it
Max à table est une toute nouvelle chaine qui prend le pari des restaurants connectés. Les tables, développées par Digitale Interactive, sont tactiles et équipées de caméras infrarouge.
Elise Klawitter's insight:

Une nouvelle chaine sur un Business Model très digital ! 

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Un restaurant anti-gaspillage et au prix que vous souhaitez

Un restaurant anti-gaspillage et au prix que vous souhaitez | Food News | Scoop.it
Le mouvement Freegan est très répandu aux Etats-Unis. Le principe ? Créer des menus à partir d'ingrédients destinés à la poubelle, jugés "non consommables". Ce restaurant va plus loin : les clients payent ce qu'ils veulent.
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A table !

A table ! | Food News | Scoop.it
Tour du monde des meilleurs restaurants de 2014 (Quels sont les 20 meilleurs restaurants du monde ?
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