Food in trip: idee percorsi curiosità per viaggiatori gourmand
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Food in trip: idee percorsi curiosità per viaggiatori gourmand
il cibo è un mezzo per comunicare un territorio fondaentale come la parola o l'immagine: l'esperienza di un viaggio si racconta, un luogo si esplora con gli occhi, ma l'anima di un territorio si conosce intimamente solo col gusto
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Ecco come acquistare prosciutto e prodotti Norcia: l’elenco dei produttori in ginocchio per il terremoto

Ecco come acquistare prosciutto e prodotti Norcia: l’elenco dei produttori in ginocchio per il terremoto | Food in trip: idee percorsi curiosità per viaggiatori gourmand | Scoop.it
La lista delle imprese colpite dal sisma che possono essere contattate direttamente per comprare salumi, lenticchie, formaggi e zafferano
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Coniglio alla ligure

Coniglio alla ligure | Food in trip: idee percorsi curiosità per viaggiatori gourmand | Scoop.it
La Grande Bellezza di Sorrentino, lOscar come miglior film straniero, per la Liguria si sta rivelando un grande spot pubblicitario gastronomico. Merito del buongustaio cardinal Bellucci, che nel film spiega la ricetta del coniglio alla ligure. Che i ristoranti genovesi ora mettono in menu come coniglio da Oscar
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Meno pomodori e formaggi più cari: come la Brexit cambierà le tavole dei britannici

Meno pomodori e formaggi più cari: come la Brexit cambierà le tavole dei britannici | Food in trip: idee percorsi curiosità per viaggiatori gourmand | Scoop.it
Aumenterà il prezzo del vino, l’Unione europea infatti applica una tariffa del 32% sull’export delle bottiglie verso i paesi non Ue
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Massimo Bottura: “Un grande ristorante è formativo come un museo”

Massimo Bottura: “Un grande ristorante è formativo come un museo” | Food in trip: idee percorsi curiosità per viaggiatori gourmand | Scoop.it
Lo chef tristellato: “Noi siamo artieri, da sempre la cultura è anche quel che si mangia”Stanotte la sua Francescana potrebbe essere il primo di The World’s 50 Best Restaurants
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Le Focacce - AIFB

Le Focacce - AIFB | Food in trip: idee percorsi curiosità per viaggiatori gourmand | Scoop.it
Settimana Nazionale della focaccia Ambasciatrice Monica Costa per il Calendario del Cibo Italiano – Italian Food Calendar
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Metabolismo: 7 colori influenzano la percezione del cibo

Metabolismo:  7 colori influenzano la percezione del cibo | Food in trip: idee percorsi curiosità per viaggiatori gourmand | Scoop.it
Metabolismo: in questo articolo ti svelo come i colori influenzano la percezione del cibo, l'appetibilità di un piatto, le preferenze e le differenze di genere
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I 10 passi per preparare i croissant au beurre (e imparare il francese)

I 10 passi  per preparare i  croissant  au beurre (e imparare il francese) | Food in trip: idee percorsi curiosità per viaggiatori gourmand | Scoop.it
La Cucina del Corriere della Sera ti offre migliaia di ricette, una guida per scegliere i migliori vini e consigli per cucinare in modo sano e gustoso.
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Gambero Rosso - La Pia apre a Londra. La farinata di ceci ultracentenaria alla conquista della capitale inglese

Gambero Rosso - La Pia apre a Londra. La farinata di ceci ultracentenaria alla conquista della capitale inglese | Food in trip: idee percorsi curiosità per viaggiatori gourmand | Scoop.it
La farinata di ceci della Pia arriva a Londra, per conquistare gli inglesi con il tradizionale cibo di strada ligure
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In Italy, I learned how to make true pesto. In America, I buck tradition.

In Italy, I learned how to make true pesto. In America, I buck tradition. | Food in trip: idee percorsi curiosità per viaggiatori gourmand | Scoop.it
Don’t believe the purists: You can shake up the ingredients — and use a food processor.
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Piscialandrea Imperia - La Cucina Italiana

Piscialandrea Imperia - La Cucina Italiana | Food in trip: idee percorsi curiosità per viaggiatori gourmand | Scoop.it
Piscialandrea Imperia - A Imperia, nel XV secolo, nacque una curiosa pizza a base di cipolle e pasta di acciughe, di cui Andrea Doria era ghiotto...
simonetta marvaldi's insight:

una pizza che viene da lontano e nonostante il nome è un'assoluta delizia  via @cucina_italiana

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Caseus Veneti a Villa Contarini. L'orgoglio dei #formaggi Dop del #Veneto

Caseus Veneti a Villa Contarini. L'orgoglio dei #formaggi Dop del #Veneto | Food in trip: idee percorsi curiosità per viaggiatori gourmand | Scoop.it
I formaggi Dop del Veneto protagonisti di Caseus Veneti a Villa Contarini. Degustazioni e visite guidate per il fine settimana
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“The Panini Lady” è a Hollywood: pane, focaccia e fantasia

Ambra Di Tonno lascia Milano per Los Angeles e qui comincia
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More, carciofi e lattuga: gli abiti disegnati con frutta e verdura

More, carciofi e lattuga: gli abiti disegnati con frutta e verdura | Food in trip: idee percorsi curiosità per viaggiatori gourmand | Scoop.it
Ultime notizie e approfondimenti sul mondo della moda. I protagonisti delle passerelle e le ultime tendenze dal mondo fashion sul Corriere della Sera.
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De Niro e Bottura insieme per una mensa degli scarti nel Bronx

De Niro e Bottura insieme per una mensa degli scarti nel Bronx | Food in trip: idee percorsi curiosità per viaggiatori gourmand | Scoop.it
Lo chef di Osteria Francescana e l'attore premio Oscar impegnati in un progetto che porta il suo Refettorio Ambrosiano, benedetto anche da Papa Francesco,
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Gambero Rosso - Crapula, la mostra. A Parma cinque secoli di ricettari e illustrazioni gastronomiche

Gambero Rosso - Crapula, la mostra. A Parma cinque secoli di ricettari e illustrazioni gastronomiche | Food in trip: idee percorsi curiosità per viaggiatori gourmand | Scoop.it
A Parma cinque secoli di ricettari illustrati in mostra dalle collezioni della Biblioteca Palatina e dell'Academia Barilla
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Anche cucine halal e kosher in mostra a Cibus

Anche cucine halal e kosher in mostra a Cibus | Food in trip: idee percorsi curiosità per viaggiatori gourmand | Scoop.it
Tremila espositori alla rassegna alimentare organizzata dal 9 al 12 maggio
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Vino e digitale 2016: meglio sui social e ancora poco mobile

Vino e digitale 2016: meglio sui social e ancora poco mobile | Food in trip: idee percorsi curiosità per viaggiatori gourmand | Scoop.it
Vediamo, con l'interessante analisi e infografica di AQuest, come le aziende del settore del vino oggi usano il web per comunicare.
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Cenare al museo: 8 ristoranti da provare in Italia

Cenare al museo: 8 ristoranti da provare in Italia | Food in trip: idee percorsi curiosità per viaggiatori gourmand | Scoop.it
Ristoranti nei musei: 8 ristoranti italiani all'interno di musei che meritano una visita, dal Combal.Zero al Castello di Rivoli all'Open Colonna di Roma.
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Nasce Food for Soul. Massimo Bottura conquista il pubblico della Sydney Opera House

Nasce Food for Soul. Massimo Bottura conquista il pubblico della Sydney Opera House | Food in trip: idee percorsi curiosità per viaggiatori gourmand | Scoop.it
Massimo Bottura presenta Food for Soul a Sydney. Ecco il progetto che permetterà l'apertura di molti refettori nel mondo
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Cinque startupper portano la cucina italiana a New York

Cinque startupper portano la cucina italiana a New York | Food in trip: idee percorsi curiosità per viaggiatori gourmand | Scoop.it
Qualche tempo fa abbiamo pubblicato una loro lettera sulla nostra pagina Facebook. Da allora gli startupper di Eattiamo, sito che porta nel mondo le piccole
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Giro del mondo in 20 tipi di pane Agrodolce

Giro del mondo in 20 tipi di pane Agrodolce | Food in trip: idee percorsi curiosità per viaggiatori gourmand | Scoop.it
In Italia abbiamo un'ampia varietà di tipologie da regione a regione, ma si tratta di un cibo diffuso ovunque: ecco 20 tipologie dal mondo da provare.
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#Thanksgiving, #menù, storia e curiosità del giorno del Ringraziamento -

#Thanksgiving, #menù, storia e curiosità del giorno del Ringraziamento  - | Food in trip: idee percorsi curiosità per viaggiatori gourmand | Scoop.it
Una coppia di tacchini 'graziati' dal presidente Usa (il primo fu Jfk) e battezzati con sondaggio online, le ricette per il tacchino da Nord a Sud degli States, la storia dei padri pellegrini aiutati dai nativi americani: ecco le curiosità del thanksgiving day
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Rescooped by simonetta marvaldi from ALBERTO CORRERA - QUADRI E DIRIGENTI TURISMO IN ITALIA
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#Turismo enogastronomico, oltre 3400 contrattazioni per Biteg 2015

#Turismo enogastronomico, oltre 3400 contrattazioni per Biteg 2015 | Food in trip: idee percorsi curiosità per viaggiatori gourmand | Scoop.it
newsbiella.it Turismo enogastronomico, oltre 3400 contrattazioni per Biteg 2015 newsbiella.it Si è conclusa con più di 3400 contrattazioni la XVI edizione di BITEG - Borsa Internazionale del Turismo Enogastronomico: il più importante evento...

Via ALBERTO CORRERA
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Piccoli frutti a km zero distribuiti in apecar

Piccoli frutti a km zero distribuiti in apecar | Food in trip: idee percorsi curiosità per viaggiatori gourmand | Scoop.it
...www.straberry.it e sull'omonima pagina fabebook i percorsi dei 4 Apecar che li vendono per le vie di Milano....
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