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17 Best Restaurants in Brazil

17 Best Restaurants in Brazil | Food & chefs | Scoop.it
17 of the Best Restaurants in Brazil - rounded up and selected by The Daily Meal. Alex Atala at D.O.M in São Paulo comes out on top.
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A Special Dinner in Singapore

A Special Dinner in Singapore | Food & chefs | Scoop.it
Chef's Daniel Humm and André Chiang will cook a four hands dinner together at restaurant André in Singapore.
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EXCLUSIF. Michelin : Yannick Alléno, 3 étoiles chez Ledoyen

EXCLUSIF. Michelin : Yannick Alléno, 3 étoiles chez Ledoyen | Food & chefs | Scoop.it
Le chef, qui a pris les rênes de la maison le 1er juillet 2014 à Paris, retrouve dans le guide rouge 2015 les 3 étoiles qu'il avait au Meurice.
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Instant portrait avec Alain Ducasse et Anthony Florio - Photographe d'univers cu...

Instant portrait avec Alain Ducasse et Anthony Florio - Photographe d'univers cu... | Food & chefs | Scoop.it
Instant portrait avec Alain Ducasse et Anthony Florio - Photographe d'univers culinaire
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Connaissez-vous Laurent Peugeot & co ?
Découvrez son histoire, sa cuisine et son...

Connaissez-vous Laurent Peugeot & co ? Découvrez son histoire, sa cuisine et son établissement sur http://www.arts-et-gastronomie.com/gastronomie/2015-01-28-laurent-peugeot-le-gout-du-risque
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Quels sont les plats préférés des Français ?

Quels sont les plats préférés des Français ? | Food & chefs | Scoop.it
Un sondage BVA consacré aux Français et à la cuisine a établi la liste des plats préférés des Français. Le poulet rôti arrive en première position, suivi par le magret de canard et les plateaux de fruits de mer.
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Michelin 2015 … des secrets bien gardés !

Michelin 2015 … des secrets bien gardés ! | Food & chefs | Scoop.it
C’est ce lundi que sort le guide Michelin 2015 des restaurants de France, le web et la presse sont sous pression. Qui va révéler les étoiles de la gastronomie 2015 ?
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Guide MICHELIN 2015 : 609 tables étoilées !

Guide MICHELIN 2015 : 609 tables étoilées ! | Food & chefs | Scoop.it
Alea jacta est ! Lundi prochain sera annoncée, depuis le Quai d’Orsay, la nouvelle promotion des restaurants étoilés de France. Dernière exclusivité avant la révélation finale : le guide MICHELIN 2015 comptera un total de… 609 tables étoilées.
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 » Unexpected Show  » – Spectacle Culinaire animé par Thierry Marx -

 » Unexpected Show  » – Spectacle Culinaire animé par Thierry Marx - | Food & chefs | Scoop.it
Le chef Thierry Marx va faire saliver beaucoup de papilles aux 4 Temps , l’ex-star de TOP Chef sur M6 va animer en live un show culinaire.
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Le Sirha 2015 en 9 points

Le Sirha 2015 en 9 points | Food & chefs | Scoop.it
Le Salon Sirha 2015 c’est : 3000 exposants et marques, 1 500 démonstrations par jour, animations, concours, tables rondes, espaces de recherche, expositions… Mais c’est aussi, un plateau TV-conférence avec plus de 150 intervenants et 20 concours...
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World Cuisine Summit 2015 : Alain Ducasse : "Je veux défendre l'idée d'une cuisine humaniste"

World Cuisine Summit 2015 : Alain Ducasse : "Je veux défendre l'idée d'une cuisine humaniste" | Food & chefs | Scoop.it
En clôture du World Cuisine Summit 2015, le chef multi-étoilé s'est interrogé sur le futur de la cuisine. Comment va-t-on se nourrir demain...
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Tout comprendre du guide Michelin 2015 en neuf points

Tout comprendre du guide Michelin 2015 en neuf points | Food & chefs | Scoop.it
Sitôt les lumières du Sirha éteintes, la petite planète gastrolâtre ne parle plus que de ça : qui l’aura, qui ne l’aura pas ? L’étoile Michelin est le sujet du moment, avec son lot de rumeurs venues d’on ne sait où.
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Sao Paulo …. difficile de cuisiner sans eau

Sao Paulo …. difficile de cuisiner sans eau | Food & chefs | Scoop.it
Sao Paulo la mégapole Brésilienne suffoque … en effet le manque d’eau suite à une sécheresse qui dure depuis plus de deux mois complique vraiment la vie de la région, à tels point que l’eau ne coule plus régulièrement dans les robinets, allant...
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Un Hôtel Costes à Londres en 2016

Un Hôtel Costes à Londres en 2016 | Food & chefs | Scoop.it
Le très select propriétaire foncier Cadogan vient d'annoncer son association avec Jean-Louis Costes pour l'ouverture d'un boutique hôtel de luxe ...
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Succès pour la vente aux enchères du mobilier et du matériel de l’Hôtel de paris à Monaco

Succès pour la vente aux enchères du mobilier et du matériel de l’Hôtel de paris à Monaco | Food & chefs | Scoop.it
Enorme succès pour la vente aux enchères du mobilier de l’Hôtel de Paris de Monaco, qui s’est terminée vendredi soir . Elle a rapporté 3 millions d’euros, trois fois plus que ce qui était prévu.
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En direct des cuisines d'Alain Ducasse !
Avec Anthony Florio - Photographe d'uni...

En direct des cuisines d'Alain Ducasse ! Avec Anthony Florio - Photographe d'univers culinaire
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Découvrez le travail de notre équipe de France au Bocuse d'Or !
Un grand BRAVO à...

Découvrez le travail de notre équipe de France au Bocuse d'Or ! Un grand BRAVO à tous ;-) Président : Arnaud Lallement - L'assiette champenoise, A.
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Street Food Party au Louvre du 16 janvier au 18 avril 2015

Street Food Party au Louvre du 16 janvier au 18 avril 2015 | Food & chefs | Scoop.it
Pendant trois mois, le Loft du Louvre accueille chaque week-end la Street Food Party dans un décor new-yorkais en plein coeur de Paris.
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Manger en Altitude et suspendu … double peine ! … heureusement Castelbajc est là !

Manger en Altitude et suspendu … double peine ! … heureusement Castelbajc est là ! | Food & chefs | Scoop.it
C’est sur le magazine Le Point qu’un de nos internautes fidèles a trouvé l’information…. et déjà nous en avons le vertige.
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Au fast-food de Michel Bras : 'Nous avons déjà vendu 56 000 Capucins'

ladepeche.fr Le Capucin, fast-cook signé Michel Bras, a remporté le prix Janus du design. Son établissement au style épuré, sa cuisine saine et ses produits de région ont fait son succès.
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Michelin & Bibendum … quelques révélations

Michelin & Bibendum … quelques révélations | Food & chefs | Scoop.it
À quelques jours de la sortie du guide Michelin 2015, de nombreux messages affluent sur la boîte à commentaires de F&S, les pronostics vont bon train sur le palmarès du prochain livre rouge de la gastronomie, les internautes s’activent à donner...
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Thierry Marx lance son spectacle gastronomique « Unexpected Show »

Thierry Marx lance son spectacle gastronomique « Unexpected Show » | Food & chefs | Scoop.it
Maintenant que Thierry Marx n’a plus à assurer les tournages de l’émission Top Chef, il dispose d’un peu plus de temps et de libertés pour nous proposer des nouveautés. Vous [...]
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Le Chef's List 100 of The Best Chefs in the World

Le Chef's List 100 of The Best Chefs in the World | Food & chefs | Scoop.it
A new list of the 100 best chefs in the world, created by votes from over 500 Michelin starred chefs, has been published. See them all.
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7 bonnes raisons de ne pas sortir avec un Chef Cuisinier !

7 bonnes raisons de ne pas sortir avec un Chef Cuisinier ! | Food & chefs | Scoop.it
n'en déplaise au magazine en ligne de Marie Claire !Lire la suite...
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La mention "fait maison" obligatoire au 1er janvier 2015 - attention ... - Cafe-hotel-restaurant.com

La mention "fait maison" obligatoire au 1er janvier 2015 - attention ... - Cafe-hotel-restaurant.com | Food & chefs | Scoop.it
Les restaurateurs proposant des plats
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Bocuse d'Or 2015: Norway Claims the Top Spot

Bocuse d'Or 2015: Norway Claims the Top Spot | Food & chefs | Scoop.it
Norwegian team, with chef Ørjan Johannessen, won the 15th edition of Bocuse d'Or, followed by USA and Sweden. Here's full report from the event in Lyon.
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