Food Business and many more - Challenge for present and future
345 views | +0 today
Your new post is loading...
Your new post is loading...
Scooped by Alice Darmon
Scoop.it!

Le bio régale la grande distribution et la pub...

Le bio régale la grande distribution et la pub... | Food Business and many more - Challenge for present and future | Scoop.it
Le bio devient l’affaire de tous sur fond de conso responsable et de tarifs désormais abordables. Qui sont les consommateurs ? Quel est leur profi
more...
No comment yet.
Scooped by Alice Darmon
Scoop.it!

Chanel s’affiche dans le métro

Chanel s’affiche dans le métro | Food Business and many more - Challenge for present and future | Scoop.it
DPH :
Hasard du calendrier ? Alors que Louis Vuitton lançait ses premiers parfums le jeudi 1er septembre, Chanel distribuait le même... Sujets liés DPH , Marketing & Conso, Chanel - Grande Distribution et consommation
Alice Darmon's insight:
Croiser luxe et mass market, rien d'impossible aujourd'hui, diversité des cibles, communication de masse. Combiner exclusivité et masse market, être agile partout, Un risque de banalisation ou l'ambition de devenir une marque "cool" ouverte au plus grand nombre ?
more...
No comment yet.
Scooped by Alice Darmon
Scoop.it!

Le burger à la viande artificielle emballe la Silicon Valley

Le burger à la viande artificielle emballe la Silicon Valley | Food Business and many more - Challenge for present and future | Scoop.it
Une start-up a mis au point un burger à base de « sang végétal » et a reçu des investissements de Google, Bil
Alice Darmon's insight:
On imite ou on résout l'enjeu des protéines animales en 2050? Une route pavée d'étoiles et si on préférait le clone ?
more...
No comment yet.
Rescooped by Alice Darmon from Innovations en distribution alimentaire
Scoop.it!

#FIS2016 : Entre data et véganisme, qu'est-ce qui définira notre alimentation dans les années à venir ? - Maddyness

En attendant la quatrième édition de Food is Social qui se déroulera en novembre prochain, voici une sélection des grandes tendances food 2016/2017.

Via FODALI
more...
No comment yet.
Rescooped by Alice Darmon from Attitude BIO
Scoop.it!

88% des consommateurs font confiance au label AB

88% des consommateurs font confiance au label AB | Food Business and many more - Challenge for present and future | Scoop.it
D’après une étude de l’association UFC-Que choisir, les consommateurs se fient davantage au label européen “Agriculture biologique” plutôt qu’aux autres labels classiques et distinctions que l’on retrouve en grande surface. Un label rassurant pour ces derniers.

Via Hubert MESSMER @Zehub on Twitter
more...
No comment yet.
Scooped by Alice Darmon
Scoop.it!

Comment Auchan personnalise-t-il l'expérience sur son site Web ? - Retail

Comment Auchan personnalise-t-il l'expérience sur son site Web ? - Retail | Food Business and many more - Challenge for present and future | Scoop.it
Personnaliser son site Web et le contextualiser en fonction des visites des Internautes : telle est l'ambition de l'enseigne de grande distribution Auchan. Explications, à l'occasion d'une conférence sur la personnalisation organisée par Target2Sell et Kameleoon, le 14 juin.
more...
No comment yet.
Scooped by Alice Darmon
Scoop.it!

Infographie | Comment moderniser les programmes de fidélité de la distribution

Infographie | Comment moderniser les programmes de fidélité de la distribution | Food Business and many more - Challenge for present and future | Scoop.it
Les programmes de fidélité doivent prendre en compte les évolutions du marketing, le digital et la personnalisation, notamment, relève l'étude menée par le cabinet de conseils Dia-Mart Consulting.
more...
No comment yet.
Scooped by Alice Darmon
Scoop.it!

A la DMA, le « customer-centric » se dévoile

A la DMA, le « customer-centric » se dévoile | Food Business and many more - Challenge for present and future | Scoop.it
La
DMA, la plus grande conférence consacrée au marketing aux Etats-Unis
, a ouvert ses portes le 25 octobre à San Diego. Thème général...
more...
No comment yet.
Scooped by Alice Darmon
Scoop.it!

Le 'drive' séduit une clientèle de jeunes actifs, bien insérés, avec des enfants

Le 'drive' séduit une clientèle de jeunes actifs, bien insérés, avec des enfants | Food Business and many more - Challenge for present and future | Scoop.it
Une étude publiée par la Direction Générale des Entreprises (DGE) du ministère de l'Economie dresse un profil sociologique de ce nouveau mode de distribution et précise les motivations d'achat de ses utilisateurs.
more...
No comment yet.
Rescooped by Alice Darmon from Alter Tierra: Agroécologie & Agriculture
Scoop.it!

Actualité - Un supermarché sans emballage va bientôt ouvrir en France.

Actualité - Un supermarché sans emballage va bientôt ouvrir en France. | Food Business and many more - Challenge for present and future | Scoop.it
On a beaucoup parlé ces derniers temps de nos confrères allemands et de leur projet d’un...

Via Alter Tierra
Alice Darmon's insight:

Une conjonction des tendances cultes du moment, de l'antigaspi au crowdfunding, preuve que le consommateur veut dire et bien dire comment il a envie de faire et d'agir...

more...
Alter Tierra's curator insight, June 16, 2014 7:49 PM

Très bonne idée. 

Rescooped by Alice Darmon from Food & chefs
Scoop.it!

2013, la restauration résiste

2013, la restauration résiste | Food Business and many more - Challenge for present and future | Scoop.it

Avec 87,26 md€ de CA, la consommation alimentaire hors domicile (CAHD) a gagné 0,58% entre 2012 et 2013 et 0,35% de couverts avec 9,64 mds repas servis, selon la grande étude annuelle réalisée par Gira Conseil sur le secteur qui paraît aujourd’hui.


Via Philippe Audier
more...
No comment yet.
Scooped by Alice Darmon
Scoop.it!

Forum Changer d'ère » Le 5 juin à la cité des Sciences et de l'industrie

Forum Changer d'ère » Le 5 juin à la cité des Sciences et de l'industrie | Food Business and many more - Challenge for present and future | Scoop.it
Alice Darmon's insight:

Incontournable pour réfléchir aux nouveaux enjeux sociétaux avec des intervenants inspirants connus du Prix Entrepreure Responsable PWN @PER 2014 @EPWNAnne Sophie Novel....Let's CO le 5 juin !

more...
No comment yet.
Rescooped by Alice Darmon from LAB LUXURY and RETAIL : MARKETING : Retail - Expérience Client - Luxe - Digital in Store - Future of Retail - Commerce Connecté - Omnicanal COMMUNICATION : Influence - Réseaux Sociaux - Transformation Digitale
Scoop.it!

L’expérience en boutique, nouveau Graal des marques

L’expérience en boutique, nouveau Graal des marques | Food Business and many more - Challenge for present and future | Scoop.it

Les thés Twinings et la librairie WH Smith d’un coté, Johnny Walker et Whisky Shop de l’autre : comment les britanniques font maison commune à Paris pour mieux accueillir leurs clients. 


Via Made In Retail, Jérôme MONANGE
more...
LA FABRIQUE DU RETAIL's curator insight, October 22, 2:28 PM
Pour s’adresser différemment à leur clientèle, deux piliers de l’art de vivre britannique, la marque de thés Twinings et le whisky Johnny Walker, se sont associés à un partenaire. 
La première ouvre un salon de thé dans la librairie parisienne de WH Smith tandis que le numéro un mondial du whisky (groupe Diageo) a installé un « salon » de dégustation au Whisky Shop de la place de la Madeleine.
Scooped by Alice Darmon
Scoop.it!

Carrefour dévoile un nouveau concept pour ses magasins City

Carrefour dévoile un nouveau concept pour ses magasins City | Food Business and many more - Challenge for present and future | Scoop.it
Distributeurs :
Inauguré fin août après trois semaines de fermeture, le Carrefour City dernière génération a été présenté par le... A lire aussi Entreprises Carrefour, Carrefour City, Magasin de proximité - Les dossiers LSA de la grande consommation
more...
No comment yet.
Rescooped by Alice Darmon from InnovationMarketing
Scoop.it!

Pernod Ricard se connecte à ses clients via des bouteilles de Malibu NFC

Pernod Ricard se connecte à ses clients via des bouteilles de Malibu NFC | Food Business and many more - Challenge for present and future | Scoop.it
Pernod Ricard va livrer 40 000 bouteilles de Malibu – une marque de rhum aromatisé à la noix de coco (à consommer avec …

Via Isabelle Clément
Alice Darmon's insight:
Une expérience partagée entre marque et conso final sans le filtre du distributeur. La base client attachée à la marque pour interagir en direct. Émotion forte et expérience totale pour le couple marque/conso. La vraie vie en direct ;)
more...
No comment yet.
Rescooped by Alice Darmon from LAB LUXURY and RETAIL : MARKETING : Retail - Expérience Client - Luxe - Digital in Store - Future of Retail - Commerce Connecté - Omnicanal COMMUNICATION : Influence - Réseaux Sociaux - Transformation Digitale
Scoop.it!

Retail : le centre commercial se transforme en ferme

Retail : le centre commercial se transforme en ferme | Food Business and many more - Challenge for present and future | Scoop.it
Un projet français de ferme pédagogique au coeur d'un espace dédié à la consommation propose un nouveau concept unique hybride et synergique. Ouverture programmée en 2020.

Via Made In Retail, Jérôme MONANGE
Alice Darmon's insight:
L' #expérience, mot clé du #Retail s'épanouit de la ferme à la Fourchette, belles perspectives du centre commercial qui intègre toute la filière
more...
No comment yet.
Rescooped by Alice Darmon from Commerce Connecté
Scoop.it!

Les magasins seront les réseaux sociaux de demain

Les magasins seront les réseaux sociaux de demain | Food Business and many more - Challenge for present and future | Scoop.it
Et si le but premier d’un magasin n’était finalement de ne pas vendre ses produits ? Si on allait dans un magasin…

Via TROUVE LIONEL
more...
No comment yet.
Scooped by Alice Darmon
Scoop.it!

Les stratégies des distributeurs pour s’emparer du marché du bio

Les stratégies des distributeurs pour s’emparer du marché du bio | Food Business and many more - Challenge for present and future | Scoop.it
Amazon :
En 2015, le marché du bio a doublé depuis 2008 pour atteindre un chiffre d’affaires de 5,8 milliards d’euros, en croissance de... A lire aussi Produits Biologiques, Biocoop , Grande Distribution - Dossiers LSA Conso
more...
No comment yet.
Scooped by Alice Darmon
Scoop.it!

Les relations marketing-commercial à l'heure de la digitalisation

Les relations marketing-commercial à l'heure de la digitalisation | Food Business and many more - Challenge for present and future | Scoop.it
Alors que les organisations marketing et commerciale devraient oeuvrer ensemble, ces deux entités semblent rester encore trop hermétiques l'une à l'autre.
Alice Darmon's insight:

Le digital à la manoeuvre, fin des silos annoncée, le marketing + la vente en grande transformation

more...
No comment yet.
Scooped by Alice Darmon
Scoop.it!

Contre le gaspillage alimentaire, les entreprises réagissent... en créant un nouveau business

Contre le gaspillage alimentaire, les entreprises réagissent... en créant un nouveau business | Food Business and many more - Challenge for present and future | Scoop.it
La nouvelle marque Bon et Bien vient d'inaugurer sa ligne de production de soupes. Soutenue par de grandes entreprises, son but est de lutter contre le gaspillage alimentaire: la consommation responsable, une tendance désormais inévitable.
more...
No comment yet.
Scooped by Alice Darmon
Scoop.it!

La dernière publicité de Biocoop caricature les produits emballés / Emballage - Process Alimentaire, le magazine de l'industrie agroalimentaire

La dernière publicité de Biocoop caricature les produits emballés / Emballage - Process Alimentaire, le magazine de l'industrie agroalimentaire | Food Business and many more - Challenge for present and future | Scoop.it
Le site internet du magazine professionnel Process Alimentaire.
Alice Darmon's insight:

Après les légumes moches, les emballages moches ! Et la pub, c'est bon ou c'est moche pour la planète ?

more...
No comment yet.
Rescooped by Alice Darmon from Food & chefs
Scoop.it!

Monoprix livre des repas par coursier

Monoprix livre des repas par coursier | Food Business and many more - Challenge for present and future | Scoop.it
Monoprix et la société Tok Tok Tok ont noué un partenariat afin de livrer des repas Monop'daily sur Paris et quelques communes de la petite couronne.

Via Philippe Audier
Alice Darmon's insight:

@Monoprix, Génial cette enseigne a tout compris, la notion de service compris,  maintenant c'est "quasi concierge" en B2B

more...
No comment yet.
Rescooped by Alice Darmon from De la Fourche à la Fourchette (Agriculture Agroalimentaire)
Scoop.it!

Des ingrédients étonnants dans certains aliments

Des ingrédients étonnants dans certains aliments | Food Business and many more - Challenge for present and future | Scoop.it

“De l’alcool dans la brioche et dans la soupe à l’oignon, du sucre dans des sardines et des bâtonnets de crabe, des protéines de lait dans des raviolis… ce sont les ingrédients découverts dans des aliments passés à la loupe par 60 Millions de...”


Via Paul-Jean Ricolfi
more...
No comment yet.
Rescooped by Alice Darmon from Planete DDurable
Scoop.it!

Climat : sauvez la planète, regardez un coquelicot !

Climat : sauvez la planète, regardez un coquelicot ! | Food Business and many more - Challenge for present and future | Scoop.it
IDÉE FLEURIE - Des scientifiques lancent un projet participatif pour mesurer le réchauffement climatique. 

Regarder un coquelicot, c'est plaisant. Et cela peut s'avérer utile. À l’occasion de la Fête de la nature 2014, qui se tient du 21 au 25 mai, des scientifiques de l’Observatoire des saisons, programme mené par le CNRS et Tela Botanica, qui étudie l’impact du changement climatique, lancent une initiative inédite pour mesurer le réchauffement climatique. Son nom : "mission coquelicot".

 

Via Hubert MESSMER @Zehub on Twitter
Alice Darmon's insight:

Une belle histoire positive en temps de crise, plus agréable que de sonder les nuages de pollution en Chine ou ailleurs...

more...
No comment yet.