Eticamente lifestyle, modelli alternativi, ricette
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Come riciclare i vecchi maglioni in modo creativo - Stile Naturale

Come riciclare i vecchi maglioni in modo creativo - Stile Naturale | Eticamente lifestyle, modelli alternativi, ricette | Scoop.it
Guanti di lana, cuccia del cane, un nuovo lampadario, tutto questo a costo zero! Come? Con il riciclo creativo dei maglioni!

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Come fare il kefir di latte e di acqua in casa (prima parte) - Stile Naturale

Come fare il kefir di latte e di acqua in casa (prima parte) - Stile Naturale | Eticamente lifestyle, modelli alternativi, ricette | Scoop.it
Il kefir è una bevanda fermentata molto antica, facile da fare in casa una volta reperite le colonie di batteri specifiche per dare vita al processo. Vediamo in questa prima parte cos'è e come autoprodurre quello di latte

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Tabacco biologico per sigarette ecologiche: le grandi marche in commercio

Tabacco biologico per sigarette ecologiche: le grandi marche in commercio | Eticamente lifestyle, modelli alternativi, ricette | Scoop.it
Che le sigarette siano nocive, e che in generale il fumo possa arrecare gravi danni alla salute, è ormai un dato di fatto. Tra informazioni, campagne e spot dedicati, chiunque ormai è consapevole dei rischi derivanti dal consumo abituale di tabacco.

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Scopri il meteo delle fonti rinnovabili!

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Attraverso il meteo delle fonti rinnovabili, EALP (Agenzia Energetica della provincia di Livorno) propone ai media interessati (televisioni, radio, carta stampata, news online etc) la possibilità di integrare la rubrica dedicata al meteo con alcuni indicatori riferiti all'energia solare (termica e fotovoltaica) ed eolica. 


Via Andrea Ursini Casalena
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Sei sicuro che la tua azienda sia sostenibile? Csr4utool ti mette alla ... - Greenreport: economia ecologica e sviluppo sostenibile

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Greenreport: economia ecologica e sviluppo sostenibile
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Mobilità, Venezia la più sostenibile - ANSA.it

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ANSA.it Mobilità, Venezia la più sostenibile ANSA.it Grazie alla grande area pedonale, al basso indice di motorizzazione e a buoni servizi di bike e car sharing, la Serenissima torna dopo due anni in testa alla graduatoria delle città dalla...
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Bicarbonato di sodio, 8 ricette per l'igiene e il benessere personale - Stile Naturale

Bicarbonato di sodio, 8 ricette per l'igiene e il benessere personale - Stile Naturale | Eticamente lifestyle, modelli alternativi, ricette | Scoop.it
Per la manicure, per avere capelli sempre morbidi, un ottimo deodorante per ascelle, il bicarbonato è un ingrediente da tenere sempre a disposizione!

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Sformati di porri con salsa di topinambur alla curcuma

Sformati di porri con salsa di topinambur alla curcuma | Eticamente lifestyle, modelli alternativi, ricette | Scoop.it

Ingredienti per 3/4 sformatini 

225 gr di tofu seta

100 gr di porri

1 cucchiaio di mandorle tritate

1 cucchiaio di pangrattato

1 foglia di salvia

1/2 bicchiere di latte di avena

100 gr di topinambur sbucciati

olio, sale, curcuma 

Preparazione

Tagliate i porri a rondelle non troppo sottili, e i tupinambor a fettine. Mettete i porri su un pezzo di carta da forno, adagiatevi sopra i tupinambor, condite con sale e un filo di olio, la foglia di salvia tritata, chiudete il cartoccio e infornate a 200° per circa 30'. Separate i porri dai tupinambor, e mettete da parte i secondi. Frullate i porri con il tofu, le mandorle tritate e il pangrattato. Versate il composto in 3/4 stampini di silicone e infornate (io ho fatto cuocere a bagnomaria) a 200° per 15' circa. Intanto frullate i tupinambor col latte e un pizzico di curcuma, fino a ottenere una salsa vellutata (io ho lasciato qualche pezzetto). Riscaldate la salsa fino a farla addensare leggermente ma non troppo, e servitela con gli sformatini che, una volta cotti, avrete tolto dal forno ed impiattato. Guarnite con julienne di porro e servite.

Fonte: paciocchidifrancy - http://bit.ly/UwB0LN


Via Verde Cuore
giornopergiornobio's insight:

La curcuma è un ingrediente eccellente dalle note proprietà benefiche. Contiene anche potassio, vitamina C e amido. E' sempre stata considerata uno dei più completi antiossidanti (quindi anche anti-invecchiamento) e vanta molteplici proprietà per la salute.

Da Giorno per Giorno Bio a San Benedetto del tronto la potete trovare fresca fino ad esaurimento scorte oppure su ordinazione ed in polvere. Nell'ottima ricetta presentata in quest'articolo la potrete gustare in un prodotto pieno di energia e molto ricco sotto il profilo nutrizionale anche per le proteine ad alto valore biologico date dalla combinazione degli alimenti che contiene. Nel seguente link potrete trovare maggiori informazioni sulle qualità della curcuma nonchè trovare i nostri contatti per poterla ordinare.

http://www.giornopergiornobio.com/la-curcuma.html

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L'ebook cresce (e costa meno). «Adesso startup e nuovi modelli di business»

L'ebook cresce (e costa meno). «Adesso startup e nuovi modelli di business» | Eticamente lifestyle, modelli alternativi, ricette | Scoop.it
Mercato ebook, startup e nuovi modelli di business.  Il mio pezzo su «la Lettura» di questa settimana: Tre milioni e mezzo di ebook venduti nel 2012 per un fatturato stimato tra 16 e 18 milioni di euro.

Via Andrea Solimene
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Andrea Solimene's curator insight, March 18, 2013 5:18 PM

L'editoria come settore in cui possono investire le startup

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Nasce Habitalia, il portale dell'abitare sostenibile | Quotidiano Casa

Nasce Habitalia, il portale dell'abitare sostenibile | Quotidiano Casa | Eticamente lifestyle, modelli alternativi, ricette | Scoop.it
Aperta la community network legata alla green economy, per un rapporto responsabile tra ambiente costruito e naturale.
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Nuovi modelli di consumo, le sfide per l'agroalimentare trentino - Viniesapori.net

Nuovi modelli di consumo, le sfide per l'agroalimentare trentino - Viniesapori.net | Eticamente lifestyle, modelli alternativi, ricette | Scoop.it
Viniesapori.net Nuovi modelli di consumo, le sfide per l'agroalimentare trentino Viniesapori.net E' in programma giovedì 28 novembre, alle 15.30, presso l'aula magna della Fondazione Mach, il seminario sui nuovi modelli di consumo e le sfide per...

Via Fondazione Mach
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