Epicure : Vins, gastronomie et belles choses
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Epicure : Vins, gastronomie et belles choses
Veille sur les choses agréables de la vie avec une orientation plus précise sur les vins et produits fins.
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Mon Petit Bouchon's insight:
Aujourd’hui on ne parle pas de rosé mais de rosés. Les rosés sont multiples. Richesse des cépages, des terroirs, des couleurs, des goûts… Délices vous propose sa sélection de vins rosés à déguster toujours frais et avec modération…
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St Malo: la table tendance | Coups de coeur

St Malo: la table tendance | Coups de coeur | Epicure : Vins, gastronomie et belles choses | Scoop.it
[caption id=attachment_73811 align=aligncenter width=340] La salle © JD Sudres/Voyage-Gourmand[/caption] On a connu Olivier Hubert alors qu’il était
Mon Petit Bouchon's insight:

On a connu Olivier Hubert alors qu’il était chef au Grand Hôtel de la Reine à Nancy, c’était il y a plus de dix ans déjà. Depuis ce Tourangeau voyageur qui est demeuré au château d’Esclimont est venu à Saint-Malo s’installer au pays de son épouse Marie-Eve. Le grand-père de cette dernière, qui était natif de Cancale, était, lui, terre neuvas. Et l’on retrouve des souvenirs photographiques des pêches d’antan sur les murs sobres de leur table tendance.

 
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