Cuisine moléculaire mainstream chez Thierry Marx (Deux étoiles): Sur Mesure au Madarin Oriental Paris 1 Critique gastronomique | Epicure : Vins, gastronomie et belles choses | Scoop.it
Cet article propose une critique précise, indépendante et sans concession du cadre, de l'ambiance, des prix, des plats et du service.