Epicure : Vins, gastronomie et belles choses
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Epicure : Vins, gastronomie et belles choses
Veille sur les choses agréables de la vie avec une orientation plus précise sur les vins et produits fins.
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Guide gastronomique de Barcelone | Le meilleur de la cuisine locale - HouseTrip

Guide gastronomique de Barcelone | Le meilleur de la cuisine locale - HouseTrip | Epicure : Vins, gastronomie et belles choses | Scoop.it
En collaboration avec des experts culinaires locaux, HouseTrip vous propose un guide gastronomique dédié à la ville de Barcelone.
Mon Petit Bouchon's insight:
L'Europe et ses délices : un voyage culinaire dans les meilleures capitales européennes. 
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Le guide Champérard dévoile son palmarès 2014

Le guide Champérard dévoile son palmarès 2014 | Epicure : Vins, gastronomie et belles choses | Scoop.it
Le critique Marc Champérard a expliqué s'intéresser à deux types de restaurant : "les petits pas chers avec une cuisine simple et réussie" et "les vrais restaurants gastronomiques qui essaient de défendre un certain nombre de valeurs".
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L'édition 2014 du guide Champérard, qui sera disponible en librairie le 15 octobre, sacre Michel Kayser et Arnaud Lallement, respectivement chefs à Garons (Gard) et Tinqueux (Marne), chefs de l'année.
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Lancement du "Guide Gantié" 2013 : toute la gastronomie du Sud-Est en trois rendez-vous | WebTimeMedias

Lancement du "Guide Gantié" 2013 : toute la gastronomie du Sud-Est en trois rendez-vous | WebTimeMedias | Epicure : Vins, gastronomie et belles choses | Scoop.it
C'est le grand événement annuel pour le monde de la gastronomie azuréenne : la sortie du Guide Gantié. Elle se fait traditionnellement fin mai, début juin. Une
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C'est le grand événement annuel pour le monde de la gastronomie azuréenne : la sortie du Guide Gantié

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Robert Parker, "l'avocat du vin" qui influence les goûts du monde

Robert Parker, "l'avocat du vin" qui influence les goûts du monde | Epicure : Vins, gastronomie et belles choses | Scoop.it
"J'en ai marre de ces Américains qui viennent pour boire le vin noté par Parker et ne daigne même pas goûter les autres". Ce viticulteur, installé dans la côte de Beaune, est exaspéré par le comportement de certains vinophiles venus des USA.
Mon Petit Bouchon's insight:

“J’en ai marre de ces Américains qui viennent pour boire le vin noté par Parker et ne daigne même pas goûter les autres”. Ce viticulteur, installé dans la côte de Beaune, est exaspéré par le comportement de certains vinophiles venus des USA

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Livre: Un guide de la Provence hédoniste et durable | wiki2d - Contribuons au développement durable en région Provence-Alpes-Côte d’Azur (PACA)

Livre: Un guide de la Provence hédoniste et durable | wiki2d - Contribuons au développement durable en région Provence-Alpes-Côte d’Azur (PACA) | Epicure : Vins, gastronomie et belles choses | Scoop.it
wiki2d, toute l'actualité du développement durable en Provence-Alpes-Côte d'Azur.
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Les guides TAO proposent de découvrir la Provence autrement avec une sélection de 150 adresses « hédonistes » et décalées, sélectionnées pour leur engagement en faveur d’un développement durable et solidaire.


 

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