Le déjeuner, ou comment aller chez les grands chefs moins cher | Slate | Epicure : Vins, gastronomie et belles choses | Scoop.it
Les additions somptuaires des dîners dans les restaurants de luxe ont incité les chefs patrons, parmi les plus renommés de France, à présenter à midi des cartes-menus à des tarifs plus décents (de 40 euros à 120 euros), de façon à ne pas se couper...