En attendant septembre
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En attendant septembre
Pour les amateurs de vin au naturel
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Vindicateur, Les boulets du vin

Vindicateur, Les boulets du vin | En attendant septembre | Scoop.it

Les boulets du vin - Le vin se traîne, piétine pas mal. Normal, il a trois boulets à la cheville : l'argent, le patrimoine, les nouvelles technologies.

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Les dix vins les plus LOL de France - Rue89

Les dix vins les plus LOL de France - Rue89 | En attendant septembre | Scoop.it
L'acronyme LOL (pour "laughing out loud") est entré dans le dico.
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Vindicateur, La biodynamie ? ''Au début on rigole, on se moque''

Vindicateur, La biodynamie ? ''Au début on rigole, on se moque'' | En attendant septembre | Scoop.it

La biodynamie ? ''Au début on rigole, on se moque''

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You fuck my wine?! YOU FUCK MY WINE?! | Oenos

You fuck my wine?! YOU FUCK MY WINE?! | Oenos | En attendant septembre | Scoop.it
Désolée mais avec un tel nom de cuvée, je ne pouvais pas ne pas en parler.
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VinSurVin » Blog Archive » Le vin, c’est de l’art ou du cochon?

VinSurVin » Blog Archive » Le vin, c’est de l’art ou du cochon? | En attendant septembre | Scoop.it

S’il est parfois difficile de s’y retrouver dans notre système d’appellations complexe, dans la multitude de cépages et dans le choix du vin à accorder avec des mets, faut-il être un expert en vin pour l’apprécier? C’est ce que semblent penser certains, comme l’acteur Charles Berling, pour qui art dramatique et vin ne s’apprécient que si l’on y a été initié.

 

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Etienne Thiebaud - Domaine des Cavarodes

Etienne Thiebaud - Domaine des Cavarodes | En attendant septembre | Scoop.it
Le coup de coeur ou la révélation de ce début d'année, je l'ai eu au…...
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Hock ... c'est bon!

Hock ... c'est bon! | En attendant septembre | Scoop.it
  La première fois que j'ai rencontré Aline Hock, elle présentait son premier millésime du domaine des Mathouans à Olne, en son pays ou...
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La cuvée « fucks@rkozy », vin potache et militant, se boit bien - Rue89

La cuvée « fucks@rkozy », vin potache et militant, se boit bien - Rue89 | En attendant septembre | Scoop.it
Rue89La cuvée « fucks@rkozy », vin potache et militant, se boit bienRue89La cuvée de vin de France « fucks@arkozy.com » (« fucks » pour les intimes) a fait parler d'elle dès sa mise en bouteilles, en novembre 2011.
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Guillaume Bodin offre 2 heures de bonus dont 1h30 d’inédits dans le DVD de la Clef des Terroirs qui sort en mai prochain

Guillaume Bodin offre 2 heures de bonus dont 1h30 d’inédits dans le DVD de la Clef des Terroirs qui sort en mai prochain | En attendant septembre | Scoop.it

Guillaume Bodin offre 2 heures de bonus dont 1h30 d’inédits dans le DVD de la Clef des Terroirs qui sort en mai procha

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Non ! Chaussard petit, pas tapon ! | Le vin des cousins

Non ! Chaussard petit, pas tapon ! | Le vin des cousins | En attendant septembre | Scoop.it
Suite à un déclassement de ses vins et par ironie il créé le sympathique clown Patapon, mi clown, mi Dr Mabuse, désormais fil rouge des cuvées « domaine ». La prochaine fois que vous boirez une quille de Chau-Chau, ...
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Le vin naturel, c’est quoi ? Réponse sur le nouveau site internet de Marcel Lapierre avec des illustrations de Siné — Bourgogne Live | Site d'information sur le vin, l'œnotourisme et l'art de vivre...

Le vin naturel, c’est quoi ? Réponse sur le nouveau site internet de Marcel Lapierre avec des illustrations de Siné — Bourgogne Live | Site d'information sur le vin, l'œnotourisme et l'art de vivre... | En attendant septembre | Scoop.it
"Un modèle pour une jeune génération de vignerons   Le morgon « non filtré non soufré » de Marcel Lapierre et son beaujolais nouveau vinifié au Château Cambon ont servi de modèle à une jeune génération de vignerons attachés à produire des vins...
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Encépagement : Les heureux sursauts du carignan - Le journal du vin

Encépagement : Les heureux sursauts du carignan - Le journal du vin | En attendant septembre | Scoop.it
Survivant d'un arrachage effréné, il a cessé d'être le grand pourvoyeur des vins courants, et tient désormais sa place parmi les variétés respectables de la région. Pour cela, il a d'abord fallu que des vignerons le montrent ...
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Vins de table et néanmoins bons crus - Rue89

Vins de table et néanmoins bons crus - Rue89 | En attendant septembre | Scoop.it
Rue89Vins de table et néanmoins bons crusRue89Les vins de table, prétendument en-dessous de l'AOC plus respectable, c'est de la piquette ? Pas toujours. Il ya, en France, plein de vins de table (ou « vins de France », désormais) tout à fait bons.
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Du vin pour les bovins ?

Du vin pour les bovins ? | En attendant septembre | Scoop.it
Dans l'Hérault, un viticulteur expérimente l’élevage des bœufs au vin du Languedoc-Roussillon.
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Faut-il faire la transparence sur les données connues concernant le suivi des pesticides en provenance de la viticulture dans les eaux superficielles et souterraines ?

Faut-il faire la transparence sur les données connues concernant le suivi des pesticides en provenance de la viticulture dans les eaux superficielles et souterraines ? | En attendant septembre | Scoop.it
Beaucoup de données sur la qualité des eaux sont accessibles tant par le grand…...
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Christian Authier à propos d'Eric Callcut : "Nous avons besoin de déviance dans ce monde si normalisé"

Christian Authier à propos d'Eric Callcut : "Nous avons besoin de déviance dans ce monde si normalisé" | En attendant septembre | Scoop.it

"Nous avons besoin de déviance dans ce monde si normalisé"

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Vindicateur, Bruno Perraud, héros discret du vin naturel

Vindicateur, Bruno Perraud, héros discret du vin naturel | En attendant septembre | Scoop.it

Bruno Perraud, héros discret du vin naturel. Leur domaine, situé à Vauxrenard dans le Beaujolais, s'appelle ''Les Côtes de la Molière''.

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Vindicateur, A la recherche des ayatollahs du vin : Mathieu Lapierre

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A la recherche des ayatollahs du vin : Mathieu Lapierre - Vindicateur : guide des vins gratuit en ligne. (Mathieu Lapierre est-il un ayatollah du vin ?
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Vindicateur, Isabelle Legeron, mistress of natural wine ?

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Isabelle Legeron, mistress of natural wine ? - Vindicateur : guide des vins gratuit en ligne.
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Emmanuel Houillon : "Pour faire des grands millésimes, il en faut des petits!"

Emmanuel Houillon : "Pour faire des grands millésimes, il en faut des petits!" | En attendant septembre | Scoop.it
Pupillin, capitale mondiale du ploussard!... Agréable lieu de séjour, surtout quand une météo printanière s'invite dès la fin mars. Au...
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Champagne - Labour de Printemps ... Printemps, vaillant cheval ardennais - Le blog de Francis Boulard - Journal d'un vigneron de Champagne

Champagne - Labour de Printemps ... Printemps, vaillant cheval ardennais - Le blog de Francis Boulard - Journal d'un vigneron de Champagne | En attendant septembre | Scoop.it
Blog Champagne, le blog de Francis Boulard, vigneron champenois. Champagne - Labour de Printemps ... Printemps, vaillant cheval ardennais - A l'automne, en voisin demeurant dans la Vallée de l'Aisne toute proche, Jean-François Desiront est...
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A LA SAINT BINBIN, BOIS DU BON VIN!

A LA SAINT BINBIN, BOIS DU BON VIN! | En attendant septembre | Scoop.it
Stéphane Péroz souhaitait souffler la première bougie de sa cave à vins Villeurbannaise avec ses clients le Samedi 31 Mars 2012. C’était aussi la Saint Binbin. Vous ne connaissez pas le ...
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Vin : les petits cavistes sont-ils mélenchonistes ? - Rue89

Vin : les petits cavistes sont-ils mélenchonistes ? - Rue89 | En attendant septembre | Scoop.it
Rue89Vin : les petits cavistes sont-ils mélenchonistes ?
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Le vin naturel est en vogue au Québec | Slow Food Canada | vin naturel

Le vin naturel est en vogue au Québec | Slow Food Canada | vin naturel | En attendant septembre | Scoop.it
Il s'agit d'un vin qui est produit de la manière la plus naturelle possible et sans l'utilisation ou l'ajout de produits chimiques ou de synthèse. En bref, c'est un vin qui laisse s'exprimer le terroir et les éléments avec le moins ...
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Vignerons de Nature - Groupement de vignerons en bio, biodynamie ou respectant profondément leur terroir

Vignerons de Nature - Groupement de vignerons en bio, biodynamie ou respectant profondément leur terroir | En attendant septembre | Scoop.it

Vignerons de Nature - Groupement de vignerons en bio, biodynamie ou respectant profondément leur terroir : Château de la Selve (coteaux de l'Ardèche), Domaine du Tunnel (Cornas, Saint Joseph, Saint Péray) ...


Via Elisabeth Paul-Takeuchi
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