ECONOMIES LOCALES...
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ECONOMIES LOCALES VIVANTES
L'avenir de nos économies est à la fois enraciné et interconnecté.
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Rescooped by Raphael Souchier from Biomimétisme-Economie Circulaire-Société
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Wendell Berry : vers des économies locales durables

Wendell Berry : vers des économies locales durables | ECONOMIES LOCALES VIVANTES | Scoop.it
Wendell Berry démonte avec brio le fonctionnement et les mythes du système économique actuel basé sur la foi dans le libre échange et sur la compétitivité avant de décrire sa vision d'économies loc...
Raphael Souchier's insight:

"Si Wendell Berry espère que l’on aboutira progressivement à un système décentralisé d’économies locales durables, il lui parait clair que la manière la plus facile d’entamer le travail est de développer des économies alimentaires locales."

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Raphael Souchier's curator insight, May 25, 12:16 PM

"Si Wendell Berry espère que l’on aboutira progressivement à un système décentralisé d’économies locales durables, il lui parait clair que la manière la plus facile d’entamer le travail est de développer des économies alimentaires locales."

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Local Food in Every Shopping Cart - YouTube

Ever wonder why it's so difficult to get local produce at your grocery store? www.redtomato.org The biggest hurdle: Logistics! Red Tomato has spent 16 years ...
Raphael Souchier's insight:

3 mots clés: logistique, logistique, et ... logistique:

Depuis 16 ans, Red Tomato relie producteurs et consommateurs pour que la nourriture locale devienne une réalité quotidienne :)

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La bio au service de la restauration collective - Mangeons Bio Ensemble

La bio au service de la restauration collective - Mangeons Bio Ensemble | ECONOMIES LOCALES VIVANTES | Scoop.it
Plateforme de distribution de produits biologiques et locaux issus du Poitou-Charentes pour la restauration collective publique et privée régionale
Raphael Souchier's insight:

La coopération des acteurs locaux pour permettre "l'accès au plus grand nombre à des aliments biologiques et de participer à la structation de la filière biologique régionale".

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Raphael Souchier's curator insight, January 7, 5:01 PM

La coopération des acteurs locaux pour permettre "l'accès au plus grand nombre à des aliments biologiques et de participer à la structation de la filière biologique régionale".