Audio : Soignons-nous avec les algues! | Economie Responsable et Consommation Collaborative | Scoop.it

Les premières rencontres scientifiques Santé mer et algues se sont déroulées à Brest en septembre dernier à l’initiative du groupe Batteur, spécialiste de la santé familiale. L’objectif est d’encourager l’exploitation de l’eau de mer et des algues dans le développement de thérapies marines, ces ressources renfermant une quantité exceptionnelle de sels minéraux et d’oligoéléments. Scientifiques et industriels se sont rencontrés pendant deux jours pour favoriser les collaborations entre recherche et application dans notre quotidien.

 

Entretien avec Sylvie Chopin, dirigeante du secteur recherche et développement du groupe Batteur.