Économie circulai...
Follow
20.6K views | +3 today
 
Scooped by Laurent Lebot
onto Économie circulaire locale et résiliente pour nourrir la ville
Scoop.it!

Des cultures et des villes

Qu’est ce que cette agriculture urbaine ? Une mode ? Un peu de vert pour articles de magazines ? Est-ce une utopie qui revient nous hanter à espace régulier, ou une expérience pleine d’avenir ?
more...
Économie circulaire locale et résiliente pour nourrir la ville
une économie circulaire locale et résiliente pour nourrir la ville
Curated by Laurent Lebot
Your new post is loading...
Your new post is loading...
Scooped by Laurent Lebot
Scoop.it!

Agriculture : une enseigne de produits locaux à Nantes / Télénantes

Agriculture : une enseigne de produits locaux à Nantes / Télénantes | Économie circulaire locale et résiliente pour nourrir la ville | Scoop.it
Le concept nous vient d'Ille et Villaine. "Les fermiers du coin" s'installent à Nantes. Un circuit alimentaire de proximité qui propose aux consommateurs, 550 m2 de produits frais et locaux. 80 % d'entre eux viennent de Loire-Atlantique et des départements limitrophes.
more...
Agrizone Point Net's curator insight, March 27, 7:05 AM

Une belle initiative. Félicitations et bon lancement!

Scooped by Laurent Lebot
Scoop.it!

Voici Babylone, la bière durable qui recycle le pain invendu

Voici Babylone, la bière durable qui recycle le pain invendu | Économie circulaire locale et résiliente pour nourrir la ville | Scoop.it
Certains changeaient l’eau en vin, d’autres font de la bière avec du pain ! De jeunes entrepreneurs bruxellois, inspirés par l’Histoire, ont développé un produit atypique : la Babylone, une bière brassée avec 30% de pains rLa suite sur mrmondialisation.org
more...
No comment yet.
Scooped by Laurent Lebot
Scoop.it!

Les toits pourraient être le garde-manger de Paris

Les toits pourraient être le garde-manger de Paris | Économie circulaire locale et résiliente pour nourrir la ville | Scoop.it
La production de légumes sur toits s’amorce en France. Un projet de recherche innovant veut stimuler ce mouvement en concevant des substrats de culture utilisables sur les toits, à partir de matériaux issus du recyclage de déchets urbains. Et ça se passe à Paris.

La production de légumes sur toits, qui s’initie en France, interroge la recherche agronomique. En collaboration avec l’association Toits potagers, AgroParisTech et des unités INRA associées ont produit des références sur la concept
more...
No comment yet.
Scooped by Laurent Lebot
Scoop.it!

Une forêt comestible pour atteindre l’auto-suffisance alimentaire

Une forêt comestible pour atteindre l’auto-suffisance alimentaire | Économie circulaire locale et résiliente pour nourrir la ville | Scoop.it
Produire des fruits sains, avec le moins de travail possible, et en respectant la nature : voici les objectifs de Juan Anton Mora, un espagnol de 78 ans. Depuis sa retraite, il s’est mis en tête de changer le monde, grâce à sa forêt comestible ! Il expérimente l’auto-suffisance alimentaire et transmet ses savoir-faire. « De cette manière, quoi qu’il se passe, si nous n’avons plus de travail, nous aurons toujours de quoi manger. » Reportage vidéo.  
more...
No comment yet.
Scooped by Laurent Lebot
Scoop.it!

Le gaspillage alimentaire coûte plus de 350 milliards d'euros par an

Le gaspillage alimentaire coûte plus de 350 milliards d'euros par an | Économie circulaire locale et résiliente pour nourrir la ville | Scoop.it
Selon un rapport britannique, un tiers de la production alimentaire mondiale est jeté chaque année. Plus de 350 milliards d'euros seraient ainsi gaspillés.
more...
No comment yet.
Scooped by Laurent Lebot
Scoop.it!

La production et la surconsommation de viande industrielle saccagent la planète

La production et la surconsommation de viande industrielle saccagent la planète | Économie circulaire locale et résiliente pour nourrir la ville | Scoop.it
more...
No comment yet.
Scooped by Laurent Lebot
Scoop.it!

Marie-Monique Robin : « L’autonomie alimentaire et énergétique sera facteur de résilience »

Marie-Monique Robin : « L’autonomie alimentaire et énergétique sera facteur de résilience » | Économie circulaire locale et résiliente pour nourrir la ville | Scoop.it
Vingt ans après la publication, en avril 2014, du cinquième rapport du Groupe d’experts intergouvernemental sur l’évolution du climat (Giec), l’économie mondiale vit à l’ère de ...
more...
No comment yet.
Scooped by Laurent Lebot
Scoop.it!

Quand les poules volent dans les plumes des déchets alimentaires

Quand les poules volent dans les plumes des déchets alimentaires | Économie circulaire locale et résiliente pour nourrir la ville | Scoop.it
Très grosse consommatrice de déchets, la poule fait son retour dans les chaumières. Mais pas seulement. Certains établissements d'accueil y gagnent sur plusieurs plans : réduction des déchets et sujet de joie de vivre pour leurs pensionnaires.
more...
No comment yet.
Scooped by Laurent Lebot
Scoop.it!

Des poules en ville, c’est possible… mais ça s’apprend

Des poules en ville, c’est possible… mais ça s’apprend | Économie circulaire locale et résiliente pour nourrir la ville | Scoop.it
Réglementation, voisinage, alimentation… On se pose des milliers de questions quand on projette d'adopter des gallinacés en milieu urbain. Cette semaine, une ferme pédagogique parisienne a tenté d'y répondre.
more...
No comment yet.
Scooped by Laurent Lebot
Scoop.it!

Une famille américaine fait pousser 3 tonnes de nourriture bio par an dans son jardin - EcoWatch

Une famille américaine fait pousser 3 tonnes de nourriture bio par an dans son jardin -  EcoWatch | Économie circulaire locale et résiliente pour nourrir la ville | Scoop.it
KCET reporter Val Zavala gives us a glimpse into the Dervaes family's 4,000 square foot farm, Path to Freedom Urban Homestead, in Pasadena, California. The
more...
No comment yet.
Scooped by Laurent Lebot
Scoop.it!

Rejoignez le CUBE, tiers-lieu dédié à l'Agriculture Urbaine et à la résilience à Paris

Rejoignez le CUBE, tiers-lieu dédié à l'Agriculture Urbaine et à la résilience à Paris | Économie circulaire locale et résiliente pour nourrir la ville | Scoop.it
La présence à Paris, notamment dans les arrondissements du nord-est, de nombreuses friches industrielles et de bâtiments désaffectés est à mettre en perspective avec le déficit de lieux d'expérimen...
more...
No comment yet.
Scooped by Laurent Lebot
Scoop.it!

Collecting and drinking rainwater in the city - Milkwood

Collecting and drinking rainwater in the city - Milkwood | Économie circulaire locale et résiliente pour nourrir la ville | Scoop.it
Collecting rainwater in the city for garden use is an excellent + easy way to reduce your impact. But what about drinking it?
more...
No comment yet.
Scooped by Laurent Lebot
Scoop.it!

Une mairie crée sa propre ferme maraîchère pour fournir en bio la cantine de l'école.

Une mairie crée sa propre ferme maraîchère pour fournir en bio la cantine de l'école. | Économie circulaire locale et résiliente pour nourrir la ville | Scoop.it
Replay Reportages du 25 janvier 2015 - Vidéo Reportages Année 2011 sur MYTF1 - Retrouvez l'intégralité du magazine Reportages présenté par Claire Chazal.
more...
No comment yet.
Scooped by Laurent Lebot
Scoop.it!

Eco-quartiers.fr - Le blog - Mars 2015 - Rencontre avec Faltazi : l'économie circulaire designée par Les Ekovores

Eco-quartiers.fr - Le blog - Mars 2015 - Rencontre avec Faltazi : l'économie circulaire designée par Les Ekovores | Économie circulaire locale et résiliente pour nourrir la ville | Scoop.it
Eco-quartiers.fr : le premier espace de débat en ligne sur les éco-quartiers et la ville durable. Blog d’opinion et catalyseur d’idées, outil collaboratif et pédagogique et centre de ressources, eco-quartiers.fr s’adresse à tous ceux qui (expert ou néophyte) sont intéressés par l’urbanisme de demain.
more...
No comment yet.
Scooped by Laurent Lebot
Scoop.it!

La Bio dans les étoiles / Vendredi 27 avril 2015

La Bio dans les étoiles / Vendredi 27 avril 2015 | Économie circulaire locale et résiliente pour nourrir la ville | Scoop.it
Quelle alimentation bio pour demain ? La généralisation de l'alimentation bio est aujourd'hui suspendue à un double défi : agricole et culinaire. Le
more...
No comment yet.
Scooped by Laurent Lebot
Scoop.it!

Ces potagers envahissent les toits de Paris et c’est positif !

Ces potagers envahissent les toits de Paris et c’est positif ! | Économie circulaire locale et résiliente pour nourrir la ville | Scoop.it
Des aliments produits localement au dessus de votre tête en plein Paris ? Une capitale qui se fait une nouvelle jeunesse en se mettant au vert ? Des aliments de qualité, à un coût abordable ? Non, on ne vous raconte pas de La suite sur mrmondialisation.org
more...
No comment yet.
Scooped by Laurent Lebot
Scoop.it!

Nantes. Faltazi lance "Ekovore" : le composteur innovant

Nantes. Faltazi lance "Ekovore" : le composteur innovant | Économie circulaire locale et résiliente pour nourrir la ville | Scoop.it
Un projet développé depuis quatre ans, un prototype implanté à Malakoff l’an dernier, et désormais une série proposée en trois matériaux différents. Laurent Lebot et Victor Massip, designers nantais, lancent
more...
No comment yet.
Scooped by Laurent Lebot
Scoop.it!

La terre, le paysan et les forces de vie : l'agriculture bio et la vie du sol expliquées par Bernard Ronot fondateur de Graines de Noé

"Ils sont là regarde" s’émerveille Bernard Ronot en retournant le sol avec sa bêche. "Ils" ce sont les vers de terre avec lesquels les paysans en agriculture biologique travaillent la terre. Bernard est un céréalier à la retraite, il nous explique le rôle du paysans : maintenir la matière organique, la vie du sol pour son bénéfice et celui des générations futurs. Il nous explique comment l'agriculture conventionnelle nous mène droit dans le mur en travaillant avec des produits chimiques dangereu
more...
No comment yet.
Scooped by Laurent Lebot
Scoop.it!

La permaculture peut-elle nourrir les Français?

La permaculture peut-elle nourrir les Français? | Économie circulaire locale et résiliente pour nourrir la ville | Scoop.it
De plus en plus de paysans, y compris en ville, s'inspirent de la nature pour aménager des exploitations agricoles différentes et à taille humaine. Ils produisent en quantité plantes, fruits et légumes sans engrais, sans tracteur, sans énergie fossile. Et propagent, ainsi, l'idée de l'autosuffisance alimentaire.
more...
No comment yet.
Scooped by Laurent Lebot
Scoop.it!

Glanage, cueillette et partage des aliments : comment éviter le gaspillage

Glanage, cueillette et partage des aliments : comment éviter le gaspillage | Économie circulaire locale et résiliente pour nourrir la ville | Scoop.it
Pour se nourrir à moindre frais à la campagne, éviter le gaspillage en ville ou pour le simple plaisir de trouver soi-même ses repas, le glanage et (...)
more...
No comment yet.
Scooped by Laurent Lebot
Scoop.it!

▶ Quand les poules volent dans les plumes des déchets alimentaires - YouTube

Grosse consommatrice de déchets, la poule fait son retour dans les chaumières. Mais pas seulement. Certains établissements d’accueil y gagnent sur plusieurs ...
more...
No comment yet.
Scooped by Laurent Lebot
Scoop.it!

▶ Urban Farms - YouTube

Watch and read more here about Urban Farms: http://bit.ly/1KR4fFs Growing one's own food in urban areas can seem like a far-fetched idea. But not for one Pas...
more...
No comment yet.
Scooped by Laurent Lebot
Scoop.it!

Un potager sur le toit? L’idée germe

Un potager sur le toit? L’idée germe | Économie circulaire locale et résiliente pour nourrir la ville | Scoop.it
Un privé a entrepris les démarches afin de créer un jardin sur son immeuble. Une première à Genève alors que le concept fleurit à Bâle.
more...
No comment yet.
Scooped by Laurent Lebot
Scoop.it!

A Saint Denis, l'AMAP est anarchiste et ça marche très bien

A Saint Denis, l'AMAP est anarchiste et ça marche très bien | Économie circulaire locale et résiliente pour nourrir la ville | Scoop.it
Pas de déclaration en préfecture, pas de compte à rendre à la mairie, pas de président. L’amap de Saint-Denis est anarchiste. Malgré (ou grâce à ?) (...)
more...
No comment yet.
Scooped by Laurent Lebot
Scoop.it!

Le compost humain

Le compost humain | Économie circulaire locale et résiliente pour nourrir la ville | Scoop.it
Avec son cimetière municipal qui se remplit, la Ville de Kelowna, en Colombie-Britannique, doit penser à diverses solutions, dont les enterrements écologiques.
more...
No comment yet.