Économie circulaire locale et résiliente pour nourrir la ville

Le couple de Drummondville qui luttait depuis près d’un an pour avoir le droit d’aménager un potager en façade de leur demeure ont finalement obtenu gain de cause récemment. Qu’en est-il à Trois-Rivières?

L'Uritonnoir is a portable, composting urinal for large festivals that reduces a bale of hay into usable fertilizer.

French design studio Faltazi has developed a plug-in funnel to upcycle urine and bring an eco message to summer festivals

L'Uritonnoir festival urinal by Faltazi uses a straw bale to make compost.

Dans une récente tribune publiée sur internet, Laurent Klein, président du think-thank SAF - Agriculteurs de France, défend l’idée d’une agriculture investissant l’espace urbain. « A l’heure où les scandales alimentaires en tous genres replacent l’éthique et le « consommer bon et local » au centre des préoccupations, le monde rural  doit absolument libérer la créativité et l’imagination qu’attendent les 80 % de consommateurs désormais citadins », écrit-il. Et de citer des exemples d’ « agriculture urbaine » comme ces serres et petits élevages au milieu des tours, ces fermes verticales, ruches sur les toits et mini-fermes pédagogiques au coeur des villes. Derrière cette vision parfois un peu bucolique, l’auteur, chef d’entreprise agricole en Alsace, touche du doigt une réalité prégnante : l’impérieuse nécessité pour l’agriculture de se rapprocher des consommateurs, d’établir « des passerelles » entre les deux mondes et de « fraterniser autrement » avec « le peuple des villes ». L’actualité du moment sur le prix du lait (mais aussi du porc et de la volaille) pourrait bien lui donner raison. Car qui d’autre que les consommateurs pourraient faire pencher le plateau de la balance du côté des producteurs ? En s’alliant la sympathie des acheteurs(euses) de fromages, yahourts et autres produits laitiers, la profession pourra d’autant mieux faire passer ses messages. Certes, notre société nous a habitués à acheter prioritairement au moins cher. Mais la qualité a un prix ; et ce discours, les consommateurs doivent pouvoir l’entendre. À condition que le message soit audible.

Pas la peine de rêver: ils tiennent tous les leviers. L’industrie de la bouffe a installé ses hommes dans les ministères, le syndicat agricole (FNSEA), les coopératives, partout. Il n’y a qu’une voie ouverte: la révolte.

欧洲环保意识全球闻名，变废为宝的理念也无处不在。近日，法国设计室 Faltazi 带来的最新作品就很好的体现了这一环保理念。这一大部分由年轻人组成的设计团队，为某户外音乐节设计了一个稻草包样式的室外如厕设施供...

Nachrichten aus der Wissenschaft über Mensch und Technik, Natur und Weltall. Aktuelle Reportagen, Analysen, Interviews.

Designed to deliver 'liquid gold' directly into the center of a hay bale, L'Uritonnoir is a clever funnel-urinal hybrid from France that promotes urine upcycling in both festival and backyard settings.

L'Union européenne s'est fixée pour objectif de recycler 50 % de déchets ménagers, en 2020, ce qui implique le tri mais aussi le compostage.

Avoir son propre potager même en ville, une pratique qui se répand de plus en plus. Cultiver ses carottes et ses tomates : pourquoi ce retour au vert ?

En France comme à l'étranger, cet écrivain et pionnier de l'agroécologie fédère, à l'image de Stéphane Hessel, de plus en plus d'indignés, en rébellion contre la surconsommation, les ravages infligés à la planète...

Si vous habitez Dieppe et que vous avez envie de vous débarrasser de vos déchets alimentaires de manière écolo,vous pouvez participer à un concours organisé par la communauté d'agglomération et gagner deux poules !

La capitale va expérimenter l’éco-pâturage à partir d’avril, confiant à des moutons d'Ouessant l'entretien d'un terrain en friche dans le XIXe arrondissement.