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Économie circulaire locale et résiliente pour nourrir la ville
une économie circulaire locale et résiliente pour nourrir la ville
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Gestion des déchets : une politique inefficace selon l’UFC Que Choisir

Gestion des déchets : une politique inefficace selon l’UFC Que Choisir | Économie circulaire locale et résiliente pour nourrir la ville | Scoop.it
Pour sa dernière enquête, l’UFC Que Choisir a mis le nez dans nos poubelles et ça ne sent pas la rose. La facture payée par les ménages pour...
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La poule s'invite en ville

La poule s'invite en ville | Économie circulaire locale et résiliente pour nourrir la ville | Scoop.it
Les ventes en hausse de poules pondeuses aux abords des grandes villes confirment l’intérêt croissant que lui témoignent les particuliers en milieu urbain.
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Agrizone Point Net's curator insight, April 16, 8:49 AM

Les ventes en hausse de poules pondeuses aux abords des grandes villes confirment l’intérêt croissant que lui témoignent les particuliers en milieu urbain.

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La « junk food » perd du poids

La « junk food » perd du poids | Économie circulaire locale et résiliente pour nourrir la ville | Scoop.it
Des géants de l’agroalimentaire en difficulté, des supermarchés boudés par une partie de la population, l’Amérique entamerait-elle sa révolution alimentaire ?
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Agriculture : une enseigne de produits locaux à Nantes / Télénantes

Agriculture : une enseigne de produits locaux à Nantes / Télénantes | Économie circulaire locale et résiliente pour nourrir la ville | Scoop.it
Le concept nous vient d'Ille et Villaine. "Les fermiers du coin" s'installent à Nantes. Un circuit alimentaire de proximité qui propose aux consommateurs, 550 m2 de produits frais et locaux. 80 % d'entre eux viennent de Loire-Atlantique et des départements limitrophes.
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Agrizone Point Net's curator insight, March 27, 7:05 AM

Une belle initiative. Félicitations et bon lancement!

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Voici Babylone, la bière durable qui recycle le pain invendu

Voici Babylone, la bière durable qui recycle le pain invendu | Économie circulaire locale et résiliente pour nourrir la ville | Scoop.it
Certains changeaient l’eau en vin, d’autres font de la bière avec du pain ! De jeunes entrepreneurs bruxellois, inspirés par l’Histoire, ont développé un produit atypique : la Babylone, une bière brassée avec 30% de pains rLa suite sur mrmondialisation.org
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Les toits pourraient être le garde-manger de Paris

Les toits pourraient être le garde-manger de Paris | Économie circulaire locale et résiliente pour nourrir la ville | Scoop.it
La production de légumes sur toits s’amorce en France. Un projet de recherche innovant veut stimuler ce mouvement en concevant des substrats de culture utilisables sur les toits, à partir de matériaux issus du recyclage de déchets urbains. Et ça se passe à Paris.

La production de légumes sur toits, qui s’initie en France, interroge la recherche agronomique. En collaboration avec l’association Toits potagers, AgroParisTech et des unités INRA associées ont produit des références sur la concept
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Une forêt comestible pour atteindre l’auto-suffisance alimentaire

Une forêt comestible pour atteindre l’auto-suffisance alimentaire | Économie circulaire locale et résiliente pour nourrir la ville | Scoop.it
Produire des fruits sains, avec le moins de travail possible, et en respectant la nature : voici les objectifs de Juan Anton Mora, un espagnol de 78 ans. Depuis sa retraite, il s’est mis en tête de changer le monde, grâce à sa forêt comestible ! Il expérimente l’auto-suffisance alimentaire et transmet ses savoir-faire. « De cette manière, quoi qu’il se passe, si nous n’avons plus de travail, nous aurons toujours de quoi manger. » Reportage vidéo.  
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Le gaspillage alimentaire coûte plus de 350 milliards d'euros par an

Le gaspillage alimentaire coûte plus de 350 milliards d'euros par an | Économie circulaire locale et résiliente pour nourrir la ville | Scoop.it
Selon un rapport britannique, un tiers de la production alimentaire mondiale est jeté chaque année. Plus de 350 milliards d'euros seraient ainsi gaspillés.
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La production et la surconsommation de viande industrielle saccagent la planète

La production et la surconsommation de viande industrielle saccagent la planète | Économie circulaire locale et résiliente pour nourrir la ville | Scoop.it
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Marie-Monique Robin : « L’autonomie alimentaire et énergétique sera facteur de résilience »

Marie-Monique Robin : « L’autonomie alimentaire et énergétique sera facteur de résilience » | Économie circulaire locale et résiliente pour nourrir la ville | Scoop.it
Vingt ans après la publication, en avril 2014, du cinquième rapport du Groupe d’experts intergouvernemental sur l’évolution du climat (Giec), l’économie mondiale vit à l’ère de ...
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Quand les poules volent dans les plumes des déchets alimentaires

Quand les poules volent dans les plumes des déchets alimentaires | Économie circulaire locale et résiliente pour nourrir la ville | Scoop.it
Très grosse consommatrice de déchets, la poule fait son retour dans les chaumières. Mais pas seulement. Certains établissements d'accueil y gagnent sur plusieurs plans : réduction des déchets et sujet de joie de vivre pour leurs pensionnaires.
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Des poules en ville, c’est possible… mais ça s’apprend

Des poules en ville, c’est possible… mais ça s’apprend | Économie circulaire locale et résiliente pour nourrir la ville | Scoop.it
Réglementation, voisinage, alimentation… On se pose des milliers de questions quand on projette d'adopter des gallinacés en milieu urbain. Cette semaine, une ferme pédagogique parisienne a tenté d'y répondre.
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Une famille américaine fait pousser 3 tonnes de nourriture bio par an dans son jardin - EcoWatch

Une famille américaine fait pousser 3 tonnes de nourriture bio par an dans son jardin -  EcoWatch | Économie circulaire locale et résiliente pour nourrir la ville | Scoop.it
KCET reporter Val Zavala gives us a glimpse into the Dervaes family's 4,000 square foot farm, Path to Freedom Urban Homestead, in Pasadena, California. The
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UFC-Que choisir dénonce une politique du tri des déchets "désastreuse"

UFC-Que choisir dénonce une politique du tri des déchets "désastreuse" | Économie circulaire locale et résiliente pour nourrir la ville | Scoop.it
L'association de consommateurs publie jeudi une enquête sur la gestion des déchets en France qui dénonce son coût pour le porte-monnaie des Français et sa faible efficacité environnementale.
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La relation déchets/climat, éclairage du climatologue Hervé le Treut. - YouTube

En tant que membre de l'Académie des Sciences et directeur de l'institut Pierre Simon Laplace, Hervé le Treut a accepté d'apporter son éclairage sur les enje...
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Le compostage en college

Le compostage en collège Brest - Plabennec - Quimperlé Conseil général du Finistère - SYMEED29 Novembre 2014
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Eco-quartiers.fr - Le blog - Mars 2015 - Rencontre avec Faltazi : l'économie circulaire designée par Les Ekovores

Eco-quartiers.fr - Le blog - Mars 2015 - Rencontre avec Faltazi : l'économie circulaire designée par Les Ekovores | Économie circulaire locale et résiliente pour nourrir la ville | Scoop.it
Eco-quartiers.fr : le premier espace de débat en ligne sur les éco-quartiers et la ville durable. Blog d’opinion et catalyseur d’idées, outil collaboratif et pédagogique et centre de ressources, eco-quartiers.fr s’adresse à tous ceux qui (expert ou néophyte) sont intéressés par l’urbanisme de demain.
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La Bio dans les étoiles / Vendredi 27 avril 2015

La Bio dans les étoiles / Vendredi 27 avril 2015 | Économie circulaire locale et résiliente pour nourrir la ville | Scoop.it
Quelle alimentation bio pour demain ? La généralisation de l'alimentation bio est aujourd'hui suspendue à un double défi : agricole et culinaire. Le
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Ces potagers envahissent les toits de Paris et c’est positif !

Ces potagers envahissent les toits de Paris et c’est positif ! | Économie circulaire locale et résiliente pour nourrir la ville | Scoop.it
Des aliments produits localement au dessus de votre tête en plein Paris ? Une capitale qui se fait une nouvelle jeunesse en se mettant au vert ? Des aliments de qualité, à un coût abordable ? Non, on ne vous raconte pas de La suite sur mrmondialisation.org
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Nantes. Faltazi lance "Ekovore" : le composteur innovant

Nantes. Faltazi lance "Ekovore" : le composteur innovant | Économie circulaire locale et résiliente pour nourrir la ville | Scoop.it
Un projet développé depuis quatre ans, un prototype implanté à Malakoff l’an dernier, et désormais une série proposée en trois matériaux différents. Laurent Lebot et Victor Massip, designers nantais, lancent
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La terre, le paysan et les forces de vie : l'agriculture bio et la vie du sol expliquées par Bernard Ronot fondateur de Graines de Noé

"Ils sont là regarde" s’émerveille Bernard Ronot en retournant le sol avec sa bêche. "Ils" ce sont les vers de terre avec lesquels les paysans en agriculture biologique travaillent la terre. Bernard est un céréalier à la retraite, il nous explique le rôle du paysans : maintenir la matière organique, la vie du sol pour son bénéfice et celui des générations futurs. Il nous explique comment l'agriculture conventionnelle nous mène droit dans le mur en travaillant avec des produits chimiques dangereu
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La permaculture peut-elle nourrir les Français?

La permaculture peut-elle nourrir les Français? | Économie circulaire locale et résiliente pour nourrir la ville | Scoop.it
De plus en plus de paysans, y compris en ville, s'inspirent de la nature pour aménager des exploitations agricoles différentes et à taille humaine. Ils produisent en quantité plantes, fruits et légumes sans engrais, sans tracteur, sans énergie fossile. Et propagent, ainsi, l'idée de l'autosuffisance alimentaire.
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Glanage, cueillette et partage des aliments : comment éviter le gaspillage

Glanage, cueillette et partage des aliments : comment éviter le gaspillage | Économie circulaire locale et résiliente pour nourrir la ville | Scoop.it
Pour se nourrir à moindre frais à la campagne, éviter le gaspillage en ville ou pour le simple plaisir de trouver soi-même ses repas, le glanage et (...)
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▶ Quand les poules volent dans les plumes des déchets alimentaires - YouTube

Grosse consommatrice de déchets, la poule fait son retour dans les chaumières. Mais pas seulement. Certains établissements d’accueil y gagnent sur plusieurs ...
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▶ Urban Farms - YouTube

Watch and read more here about Urban Farms: http://bit.ly/1KR4fFs Growing one's own food in urban areas can seem like a far-fetched idea. But not for one Pas...
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