Eco Culture
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Les Villes Comestibles - Faites Pousser la Révolution! - YouTube

« Les Villes Comestibles -- Faites Pousser la Révolution ! » est un documentaire qui raconte les histoires extraordinaires de gens très ordinaires qui metten...
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La table verte de Michael Hoffmann | ARTE

La table verte de Michael Hoffmann | ARTE | Eco Culture | Scoop.it
Le chef berlinois Michael Hoffmann parle de sa gastronomie végétarienne et mitonne de nouvelles recettes avec des invités de choix. Aujourd'hui, il se rend en Bavière, pour y rencontrer l’acteur allemand Hannes Jaenicke – une personnalité à multiples casquettes : à la fois comédien, globe-trotter et militant écologiste.
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Véritable arme Divine, l’Amarante ne fera pas rire Monsanto! : Les Chroniques d'Arcturius

Véritable arme Divine, l’Amarante ne fera pas rire Monsanto! : Les Chroniques d'Arcturius | Eco Culture | Scoop.it

L’ Amarante, une arme anti-OGM, un autre moyen de se battre, une arme naturelle et pourtant redoutable…
Dispersez des graines en masse dans les champs OGM et vous verrez Monsanto pleurer…, car l’Amarante ne fera pas rire l’oligarchie psychopathe…
Miléna

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Cinq astuces pour limiter le gaspillage alimentaire

Cinq astuces pour limiter le gaspillage alimentaire | Eco Culture | Scoop.it
Et si ne pas gaspiller, cela s'apprenait ? Découvrez quelques astuces pour mieux acheter, mieux conserver, et surtout moins jeter de nourriture !
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Futuristic phytoplankton farm could restore equilibrium in oceans

Futuristic phytoplankton farm could restore equilibrium in oceans | Eco Culture | Scoop.it
A conceptual project proposes the use of floating phytoplankton farms to add oxygen and absorb carbon dioxide from the sea.
PJ's insight:

http://architizer.com/projects/bloom-aquatic-farm/

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Germes tueurs | ARTE

Germes tueurs | ARTE | Eco Culture | Scoop.it
À force de gaver les animaux d'antibiotiques, les éleveurs donnent naissance à de redoutables bactéries. Une enquête qui fait froid dans le dos.
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Les choses : le système

Extrait tourné lors d'une répétition du t de n-1 (une conférence spectacle) , à Anis-Gras, Le lieu de l'autre, à Arcueil, en Juin 2009. Extraits du livre Chose Mémoire.
PJ's insight:

"Les choses sont une communauté parallèle en pleine voie de développement. Il y en a donc beaucoup. En plus, comme elles ne meurent pas, elles ont tendance à s’accumuler. Et vu qu’aucun recensement de toutes les choses n’a été entrepris de manière officielle, eh bien j’ai trouvé qu’il était grand temps de le faire."

Clémence Gandillot nous propose de revisiter les mathématiques, non pas au travers des chiffres, ni même des mots, mais au travers de l'Humain et de l'existant.

 

http://www.ateliers-du-spectacle.org/spectacles.php?id=182

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How To Build A Local Food System, To Make Local Food Actually Work

How To Build A Local Food System, To Make Local Food Actually Work | Eco Culture | Scoop.it
If good local food is going to compete with industrial giants it's going to have to do more than just have people making small batches by themselves...
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2014, plus de liens, moins de biens, enfin ?

2014, plus de liens, moins de biens, enfin ? | Eco Culture | Scoop.it
Beaucoup de formules sont associées à l’écologie, qui nous permettent parfois, au détour d’une phrase ou d’une explication, d‘appuyer notre propos. Et pour 2014, l’une d’elles semble particulièreme...
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Surpêche - la fin du poisson à foison | ARTE

Surpêche - la fin du poisson à foison | ARTE | Eco Culture | Scoop.it
La croissance exponentielle de la pêche comporte de terribles conséquences pour les écosystèmes comme pour les populations. Enquête sur la face cachée d'une industrie mondialisée.
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Sans Lendemain - YouTube

Réalisation : Dermot O' Connor (35 minutes, 2012). http://www.idleworm.com http://www.incubatepictures.com - http://www.angryanimator.com Pour en savoir plus...
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Les paysans arrachent une victoire sur les semences

Les paysans arrachent une victoire sur les semences | Eco Culture | Scoop.it
Les semences de ferme ne seront pas considérées comme une contrefaçon. C'est l'engagement du gouvernement, obtenu mardi soir, alors qu'une centaine de (...)
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L'agriculture biologique devient le modèle à suivre

L'agriculture biologique devient le modèle à suivre | Eco Culture | Scoop.it
Le projet de loi d'avenir pour l'agriculture française vient d'être adopté par le Parlement.
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OGM : le retour de la menace

OGM : le retour de la menace | Eco Culture | Scoop.it
Hier, le projet de loi d’avenir pour l’agriculture a été voté à l’Assemblée nationale. Pas une seule ligne sur... - Lire la suite >>
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Les 5 énergies alternatives dont il faut se méfier

Les 5 énergies alternatives dont il faut se méfier | Eco Culture | Scoop.it
Quelles sont les sources d’énergie alternative réellement valables ? Quels sont les enjeux qui pourraient être ignorés du citoyen lambda ?
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Four Local Food Challenges We Need to Solve | Agriculture on GOOD

Four Local Food Challenges We Need to Solve | Agriculture on GOOD | Eco Culture | Scoop.it
We need to talk about local food. Not Monsanto, lopsided subsidies, or food miles. I don't want to talk about veganism, haterade, or Portlandia either.
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Supermarchés : comment l'industrie alimentaire entretient l'illusion du libre choix

Supermarchés : comment l'industrie alimentaire entretient l'illusion du libre choix | Eco Culture | Scoop.it
Le consommateur a-t-il vraiment le choix de ses achats dans les allées des hypermarchés ? Les rayons colorés proposent-ils réellement des centaines (...)
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Gilles Daveau: « il faut interroger différemment la place de la viande dans l’alimentation »

Gilles Daveau: « il faut interroger différemment la place de la viande dans l’alimentation » | Eco Culture | Scoop.it
Début octobre 2013 à Paris se tenait une table ronde à Paris destinée à interroger la place de la viande dans notre alimentation. Au menu ? La question de la diversification des protéines et des co...
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2013 en 365 initiatives durables

2013 en 365 initiatives durables | Eco Culture | Scoop.it
Après une 1ère édition parue l’an dernier, Efficycle, cabinet de veille en développement durable récidive en publiant aujourd’hui « 2013 en 365 initi
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L'Europe doit changer son système alimentaire, et vite !

L'Europe doit changer son système alimentaire, et vite ! | Eco Culture | Scoop.it
« Il y a de grandes chances pour que le système alimentaire européen s'effondre d'ici quelques années ». Tel est le constat d'un rapport qui sonne (...)
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