Gastronomía en casa
232 views | +0 today
Follow
Your new post is loading...
Your new post is loading...
Scooped by Gema de DivinosSabores
Scoop.it!

Tweet from @gemaesantiago

Tweet from @gemaesantiago | Gastronomía en casa | Scoop.it
¿Qué voy hacer con todo esto? Kits de elaboraciones gastonómicas @Gourmentum ow.ly/V3stF pic.twitter.com/8IHyrpmzYG
Gema de DivinosSabores's insight:

Esferificaciones, gelificaciones y otras técnicas de alta gastronomía en tu propia casa con estos kits de gastronomía molecular

more...
No comment yet.
Scooped by Gema de DivinosSabores
Scoop.it!

Pez León: Una especie marina que se introduce en la gastronomía venezolana

Pez León: Una especie marina que se introduce en la gastronomía venezolana | Gastronomía en casa | Scoop.it

Pez León: Una especie marina que se introduce en la gastronomía venezolana

more...
No comment yet.
Scooped by Gema de DivinosSabores
Scoop.it!

Tweet from @gemaesantiago

Tweet from @gemaesantiago | Gastronomía en casa | Scoop.it
Flandes, Gastronomía y mucho más por descubrir. #VisitFlandes #Flandeseslacaña ow.ly/VDNSe #VisitFlandes pic.twitter.com/FQitZd4t4o
Gema de DivinosSabores's insight:

Un paseo por la gastronomía y cultura general de Flandes

more...
No comment yet.
Scooped by Gema de DivinosSabores
Scoop.it!

Cócteles con Té - Academia Profesional BartenderOn

Cócteles con Té - Academia Profesional BartenderOn | Gastronomía en casa | Scoop.it
Algunas personas consideran tomar té como un verdadero ritual. También hay personas que creen que tomar té puede ser algo aburrido, pero ¿qué tal si probaran unos tragos con té? Con estas recetas verás que tomar el té puede ser muy divertido.
Gema de DivinosSabores's insight:

El té esa bebida que tanto caliente como fría tiene muchas propiedades. 

more...
No comment yet.
Scooped by Gema de DivinosSabores
Scoop.it!

Cookbooth App entre las 16 Mejores del Mundo MPA15 - divinossabores.com

Cookbooth App entre las 16 Mejores del Mundo MPA15 - divinossabores.com | Gastronomía en casa | Scoop.it
Cookbooth App entre las 16 Mejores Apps del Año 2015 en los Mobile Premiers Awards, en la semana del Mobile World Congress 2015.
Gema de DivinosSabores's insight:

La app para #restaurantes que quieren garantizar que un plato siempre sabrá igual lo haga quien lo haga. Es una herramienta muy útil para Chefs y cadenas de restaurantes. Recetas foto a foto.

 

Al igual que para todo amante de la cocina, puede guardar sus recetas y consultar la de los chefs que más les gusta.

more...
No comment yet.
Rescooped by Gema de DivinosSabores from Chefs
Scoop.it!

Blau by Marc Roca sur Twitter

Blau by Marc Roca sur Twitter | Gastronomía en casa | Scoop.it
El blog Divinos Sabores habla de su experiencia en el Blau, muchas gracias @gemaesantiago http://www.divinossabores.com/marc-roca-el-chef-del-restaurante-blau/ … #gastronomia
Gema de DivinosSabores's insight:

El restaurante Blau , perfecto para todo tipo de cita, reunión de trabajo, familia, en un ambiente relajado y con un producto de muy buena calidad

more...
Gema de DivinosSabores's curator insight, October 14, 2014 3:28 AM

Marc Roca otro chef en Barcelona a tener en cuenta. Su cocina y local son perfectas para disfrutar una velada prometedora

Scooped by Gema de DivinosSabores
Scoop.it!

Recetas de canapés fríos para Navidad - Gastronomía & Cía

Recetas de canapés fríos para Navidad - Gastronomía & Cía | Gastronomía en casa | Scoop.it
La organización de los menús para las comidas y cenas de las próximas fiestas navideñas está en marcha, es momento de ir seleccionando recetas con las que queremos formar un menú que sea equilibrado y que guste a nuestros invitados.
Gema de DivinosSabores's insight:

Si te toca cocinar alguno del os días de Navidad, estas recetas te irán de maravilla. 

Canapés fríos.

more...
No comment yet.
Scooped by Gema de DivinosSabores
Scoop.it!

Las 5 mejores comidas agridulces | Recetas de cocina

Las 5 mejores comidas agridulces | Recetas de cocina | Gastronomía en casa | Scoop.it
Las 5 mejores comidas agridulces: ¿Comida agridulce? Sí, suena poco gustoso si nunca la has probado. Pero, una... http://t.co/1Rl1P8yhzv
Gema de DivinosSabores's insight:
La mezcla de sabores, la cocina una forma de hacernos viajar a paraísos.
more...
No comment yet.
Rescooped by Gema de DivinosSabores from Chefs
Scoop.it!

Para ser idealista hay que ser pragmático: Joan Roca - La Voz de Houston

Para ser idealista hay que ser pragmático: Joan Roca - La Voz de Houston | Gastronomía en casa | Scoop.it

La Voz de Houston Para ser idealista hay que ser pragmático: Joan Roca La Voz de Houston HOUSTON - El catalán Joan Roca, elegido mejor chef del mundo 2013 por la prestigiosa revista Restaurant , estuvo en Houston esta semana para anunciar que su...

Gema de DivinosSabores's insight:

Joan Roca empieza una tourne por América para enseñar la filosofía  que ha hecho al Celler de Can Roca el Mejor Restaurante  del Mundo  en 2013. Enseñando que la comida es un ritual en el que se ha de emocionar al comensal. 

more...
Gema de DivinosSabores's curator insight, May 27, 2014 5:46 AM
Joan Roca siempre innovando y compartiendo sus conocimientos y formas de hacer que ha hecho de @CanRocaCeller el mejor restaurante del mundo en 2013
Scooped by Gema de DivinosSabores
Scoop.it!

Gastronomía de Semana Santa: en el norte, mirando al mar - 20minutos.es

Gastronomía de Semana Santa: en el norte, mirando al mar - 20minutos.es | Gastronomía en casa | Scoop.it
20minutos.es Gastronomía de Semana Santa: en el norte, mirando al mar 20minutos.es La Semana Santa llega ya y con ella no sólo el sentir en las calles de las numerosas procesiones religiosas, sino toda una cultura gastronómica.
more...
No comment yet.
Scooped by Gema de DivinosSabores
Scoop.it!

Huevos de pascua: ocho recetas irresistibles - Mujerhoy.com

Huevos de pascua: ocho recetas irresistibles - Mujerhoy.com | Gastronomía en casa | Scoop.it
Huevos de pascua: ocho recetas irresistibles
Mujerhoy.com
Os presentamos cuatro recetas saladas y cuatro dulces para hacer en familia y disfrutar de este humilde alimento de forma sofisticada, divertida o contundente.
Gema de DivinosSabores's insight:

¿Compras o haces la Mona de Pascua?

Personalmente prefiero hacerla con mi peque y hacerle participe de esta actividad que tanto le encanta.

Así que aquí os dejo esta receta de  Huevos de pascua: ocho recetas irresistibles

more...
No comment yet.
Scooped by Gema de DivinosSabores
Scoop.it!

Tweet from @GastroPrensa

Tweet from @GastroPrensa | Gastronomía en casa | Scoop.it
"@GastroPrensa: Método muy visual para aprender a hacer torrijas
#SemanaSanta2014 #recetas #torrijas #DomingoDeRamos http://t.co/2bKPveacW0
Gema de DivinosSabores's insight:

Las #infografias de recetas una forma muy visual y clara para la realización de estas fantásticas Torrijas, una de nuestros dulces más barato, fácil y al alcance de todos los hogares.

more...
No comment yet.
Scooped by Gema de DivinosSabores
Scoop.it!

Pin by Rafael Perez Revilla on Social Media | Pinterest

Pin by Rafael Perez Revilla on Social Media | Pinterest | Gastronomía en casa | Scoop.it
Cómo usamos Internet para reservar restaurantes (#Infografía sobre reservas y opiniones online de #restaurantes http://t.co/H8UWJipJ7c vía @socialinmedia
more...
No comment yet.
Scooped by Gema de DivinosSabores
Scoop.it!

4 deliciosos batidos detox que puedes preparar en casa - Mejor con Salud

4 deliciosos batidos detox que puedes preparar en casa - Mejor con Salud | Gastronomía en casa | Scoop.it

Te compartimos las recetas de 4 deliciosos y saludables batidos detox que puedes incorporar en tu dieta para limpiar tu cuerpo y mejorar tu salud.

more...
No comment yet.
Scooped by Gema de DivinosSabores
Scoop.it!

Tweet from @gemaesantiago

Tweet from @gemaesantiago | Gastronomía en casa | Scoop.it
¿Qué alimentación es correcta px Practicar deporte?#Nutrición:Hidratos Carbono @palomacales ow.ly/Vz7l7 pic.twitter.com/G5daJhiAwN
Gema de DivinosSabores's insight:

La alimentación en el deporte es importante. No pueden faltar los Hidratos de Cabono. La Tecnóloga de Alimentos Paloma Calvo nos lo cuenta

more...
No comment yet.
Scooped by Gema de DivinosSabores
Scoop.it!

Tweet from @gemaesantiago

Tweet from @gemaesantiago | Gastronomía en casa | Scoop.it
SuperAlimentos para el Invierno.Fortalece tu sistema inmunológico.
via @palomacales ow.ly/VlEDe pic.twitter.com/Ev0jq6Olip
Gema de DivinosSabores's insight:

La alimentación nos ayuda a mejorar nuestro estado de salud y a superar periodos en los que nuestro sistema inmunológico se debilita.

more...
No comment yet.
Scooped by Gema de DivinosSabores
Scoop.it!

DivinosSabores on Twitter

DivinosSabores on Twitter | Gastronomía en casa | Scoop.it
Errores Típicos al hacer Dieta.Parte III Productos Trampa by @palomacales http://ow.ly/MwNxb http://ow.ly/i/aFcML
more...
No comment yet.
Scooped by Gema de DivinosSabores
Scoop.it!

Mesa redonda #TurismoXXIe con Luis Fernández (Viajero Digital) y Gema Santiago (Divinos Sabores)

www.viajerodigital.com Barcelona, 11/12/14 Intervenciones de Luis Fernández (Viajero Digital) y Gema Santiago (Divinos Sabores) en la mesa redonda sobre Turi...
more...
No comment yet.
Scooped by Gema de DivinosSabores
Scoop.it!

13 recetas de cordero para Navidad - Directo al Paladar

13 recetas de cordero para Navidad - Directo al Paladar | Gastronomía en casa | Scoop.it
Una selección de recetas de cordero para Navidad, con las habituales piernas y paletillas, pero también con recetas originales y diferentes de...
Gema de DivinosSabores's insight:

Cordero, plato estrella de las Navidades. Difícil que no aparezca alguno de los días en la mesa.

more...
No comment yet.
Scooped by Gema de DivinosSabores
Scoop.it!

Recetas de col lombarda para guarnición - Gastronomía & Cía

Recetas de col lombarda para guarnición - Gastronomía & Cía | Gastronomía en casa | Scoop.it
Para los asados de carne o los pescados al horno que se cocinan para Navidad buscamos como acompañamiento algo ligero, que combine bien, que llame la atención a primera vista y con el primer golpe olfativo, que esté rico, que guste a todos… Quizá ...
Gema de DivinosSabores's insight:

Recetas de guarniciones. Hoy la Col Lombarda perfecta para acompañar grandes platos estas Navidades.

more...
No comment yet.
Scooped by Gema de DivinosSabores
Scoop.it!

Divinos Sabores - El pasado miércoles compartimos programa... | Facebook

El pasado miércoles compartimos programa SocialSlang y sección #SaboresDigitales con Joan Garré de Encinares del Sur.
No nos dio tiempo a hablar mucho...
Gema de DivinosSabores's insight:

Productos de calidad directo de los ganaderos en Barcelona encuentras el mejor #jamónibérico

more...
No comment yet.
Scooped by Gema de DivinosSabores
Scoop.it!

Tripadvisor compra 'El Tenedor' - El Mundo

Tripadvisor compra 'El Tenedor' - El Mundo | Gastronomía en casa | Scoop.it
El Mundo Tripadvisor compra 'El Tenedor' El Mundo TripAdvisor ha lanzado una oferta exclusiva para adquirir el grupo Lafourchette, cuya sede central está en París, una plataforma 'online' de restaurantes con una red de 12.000 establecimientos...
Gema de DivinosSabores's insight:

Reservas y valoraciones unidas en un mismo portal. Potente plataforma donde anunciarse y promocionarse para los restaurantes.

more...
No comment yet.
Scooped by Gema de DivinosSabores
Scoop.it!

Maridaje sin alcohol (Tips para potenciar el sabor de la comid...)

Maridaje sin alcohol (Tips para potenciar el sabor de la comid...) | Gastronomía en casa | Scoop.it
La comida no siempre se tiene que acompañar con una bebida alcohólica, hay opciones como los jugos, aguas y tés que van bien con ciertos platillos.
Gema de DivinosSabores's insight:
Cierto es que los maridajes son siempre con bebidas alcohólicas, pero muchos somos los que habitualmente hacemos nuestras comidas con agua o zumoa.
more...
No comment yet.
Scooped by Gema de DivinosSabores
Scoop.it!

Recetas con zanahoria - Hogarutil

Recetas con zanahoria - Hogarutil | Gastronomía en casa | Scoop.it
Recetas con zanahoria, una selección de platos elaborada por Karlos Arguiñano, Eva Arguiñano y Bruno Oteiza en los que se incluye la zanahoria, un alimento muy saludable y (Recetas con zanahoria, descubre las mejores propuestas ¡te van a...
Gema de DivinosSabores's insight:

La zanahoria esa gran amiga de todas las cocinas y que siempre va bien como acompañante de todos nuestros platos. 

Fantástica como aperitivo para picar y no engordar.

Perfecta como producto principal de nuestros platos.

Y como se suele decir buena para la vista y ponerse morena.

more...
No comment yet.
Scooped by Gema de DivinosSabores
Scoop.it!

Algunos restaurantes utilizan la información de internet de sus clientes - Gastronomía & Cía

Algunos restaurantes utilizan la información de internet de sus clientes - Gastronomía & Cía | Gastronomía en casa | Scoop.it
Gastronomía & Cía Algunos restaurantes utilizan la información de internet de sus clientes Gastronomía & Cía Con el fin de intentar brindar el mejor servicio posible y un trato más personalizado a los clientes, algunos restaurantes utilizan la...
Gema de DivinosSabores's insight:

¿Qué saben los restaurantes de nosotros?

Esta nueva estrategia es empieza a llevarse a través de la colaboración entre restaurantes y de las redes sociales en Estados Unidos y Londres

¿Cuanto tardará en llegar a España?

 

more...
No comment yet.