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Noticias DENOMINACIONES DE ORIGEN DE ESPAÑA
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Diferencias entre Denominación de Origen e Indicación Geográfica Protegida

Diferencias entre Denominación de Origen e Indicación Geográfica Protegida | Noticias DENOMINACIONES DE ORIGEN DE ESPAÑA | Scoop.it
Denominación de Origen Protegida (DOP)Indicación Geográfica Protegida (IGP)Especialidad Tradicional Garantizada (ETG)Estas son las tres diferentes menciones de Calidad Diferenciada que existen a la hora de etiquetar los productos agro-alimentarios que cumplen unos standares de calidad especiales y que los diferencia...
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Ignacio Conejo Moreno's curator insight, February 18, 8:59 AM

Información práctica, atentos a los distintos sellos porque estos son los que realmente te indican la validez de un producto de Calidad Diferenciada.

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El Consejo Regulador prepara la estrategia promocional de Rioja para 2015

El Consejo Regulador prepara la estrategia promocional de Rioja para 2015 | Noticias DENOMINACIONES DE ORIGEN DE ESPAÑA | Scoop.it
Las últimas noticias de los mercados de la Denominación de Origen Rioja.
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La D.O.P. Azafrán de La Mancha, Cervezas Artesanas Quijota y la I.G.P. Vinos Tierra de Castilla participan en las catas comentadas de Diputación

La D.O.P. Azafrán de La Mancha, Cervezas Artesanas Quijota y la I.G.P. Vinos Tierra de Castilla participan en las catas comentadas de Diputación | Noticias DENOMINACIONES DE ORIGEN DE ESPAÑA | Scoop.it
Noticias de la ciudad de Albacete y provincia.
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Ribeiro pone 'patas arriba' su denominación de origen - elEconomista.es

De 180 grados. Así ha sido el giro que el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribeiro ha aplicado a su modelo de gestión. Un modelo que durante los años de bonanza mantuvo el tipo pero que con la crisis se reveló ineficaz e insuficiente.
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La cata dedicada al azafrán registró un lleno total - La Tribuna de Albacete

La cata dedicada al azafrán registró un lleno total - La Tribuna de Albacete | Noticias DENOMINACIONES DE ORIGEN DE ESPAÑA | Scoop.it
La cata dedicada al azafrán registró un lleno total La Tribuna de Albacete Para aprender a conocer esas sencillas técnicas, el empresario y exportador de azafrán, Antonio Sotos, y el presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen del...
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48ª Fiesta de la Vendimia de la D.O.P. Cariñena 2014

48ª Fiesta de la Vendimia de la D.O.P. Cariñena 2014 | Noticias DENOMINACIONES DE ORIGEN DE ESPAÑA | Scoop.it
La Fiesta de la Vendimia de la Denominación de Origen Protegida Cariñena ha tenido este año destacadas novedades que la han hecho todavía más brillante. Se ha celebrado el 14 de septiembre, el día grande de las fiestas patronales de la localidad zaragozana, en honor al Santo Cristo de Santiago, una fecha que el Consejo Regulador quiere que tenga continuidad en los próximos años. El protagonista ha sido el director de cine, David Trueba, que en su intervención ha destacado las relaciones que existen entre el cine y el vino. Además, ha inaugurado el Paseo de las Estrellas, plasmando sus manos en una hoja de vid de cemento a modo del famoso paseo de Hollywood. Otro hecho singular de esta 48ª edición es que el pisado de las uvas ha tenido protagonismo femenino: han sido dos jóvenes de Villanueva de Huerva -Sandra Beatove y Davinia Tremps- las encargadas este año de pisar las uvas para generar el primer mosto del año. Todo ello en un día radiante y con la presencia de cientos de personas que han abarrotado la plaza de España de Cariñena y la Calle Mayor de Cariñena para asistir al acto de Exaltación del Vino y encendido de la Fuente de la Mora, de la que durante toda la jornada brotarán miles de litros de vino. La fiesta se prolongará también por la tarde con el Paseo del Vino como principal escenario, junto a las numerosas actividades programadas por el Ayuntamiento cariñenense. Cariñena ha recibido con entusiasmo al reciente triunfador de los Premios Goya (su película "Vivir es fácil con los ojos cerrados" obtuvo seis estatuillas) y han sido muchos los que han querido fotografiarse con el cineasta o pedirle un autógrafo. David Trueba ha dado las gracias a todos los que hacen posible la Denominación "por invitarme y sobre todo por recordarme que lo mejor de una tierra siempre es la gente que habita en esa tierra". "Vosotros, con esta maravillosa Denominación de Origen Cariñena y con el Vino de las Piedras que cuidáis y distribuís, sabéis que hay que conquistar el mundo para seguir dando trabajo a toda la gente que vive de una riqueza así", ha añadido. El escritor y director de cine ha incidido también en la relación que existe entre el séptimo arte y el vino. "Hacer cine es una tarea lenta y esforzada que hacemos para dar placer a los demás, sin importarnos la sequía, la dureza, lo desagradable del esfuerzo, las tormentas y el pedrisco que también de vez en cuando nos cae encima". Trueba ha comentado: "Cuando nace este vino como el que hemos presenciado hoy siempre tengo la sensación de que es como las películas: exprimimos lo que llevamos dentro y lo que sale nos representa". A su juicio, "la cultura es lo que queda de una persona cuando la exprimes, es todo aquello que tiene dentro sin saberlo". El autor de "Soldados de Salamina" se ha dirigido de nuevo a todos los vitivinicultores: "La humildad y la generosidad son las mejores virtudes de quien hace vino y de quien hace cine, no las perdáis jamás". El invitado de honor ha indicado: "Siempre he tenido esa sensación de que cuando venía a estas tierras de Aragón me encontraba con gente humilde y con gente orgullosa. Sois una tierra única que da gente única. Ahora que se defienden tanto las fronteras y que todo el mundo está empeñado en alzar barreras más grandes de las que ya tenemos, a mí me gusta derribarlas y sentirme entre vosotros alguien de aquí. Somos más libres cuanto más libertad concedemos al de al lado y somos más parecidos cuanto más distintos somos y, sin embargo, apreciamos esas diferencias. Ojalá que el vino de este año sea de concordia y de fiesta, que os traiga felicidad y salud, que no cambiéis nunca y seáis siempre tan generosos y buenos anfitriones como sé que sois conmigo y con todos los que se acercan por aquí". Trueba ha concluido su intervención clamando "¡Viva el Vino de las Piedras y viva la buena gente!". Por su parte, el presidente de la D.O.P. Cariñena, Antonio Ubide, ha destacado durante su discurso la buena colaboración con el Ayuntamiento de Cariñena para que la celebración de la Fiesta de la Vendimia el 14 de septiembre y que este hecho tenga continuidad en próximas ediciones. Sin embargo, ha reclamado unión institucional para impulsar los proyectos enoturísticos de la zona. "No se puede permitir ni un minuto más la descoordinación y duplicidad de la utilización de los recursos; primero se está trabajando a espaldas de quien ostenta la representación, y por tanto del sector, y en segundo lugar, sería de mucha más eficacia y consecución de logros si los recursos económicos fueran en una misma dirección", ha manifestado. Ubide ha hecho hincapié en que "las rutas enoturísticas, que gozan de una consolidación importante, aportan más de un 20% de los recursos que generan los negocios implicados". Y ha aseverado: "Luchemos por tanto por ello y dejémonos de batallas estériles e innecesarias". El presidente de la Denominación ha felicitado a todos los viticultores: "Con vuestro esmerado trabajo estáis, estamos consiguiendo que la materia prima necesaria para crear un producto final de alta calidad sea la esperada. Felicidades y enhorabuena". En este sentido, ha querido transmitirles un mensaje de esperanza en estos tiempos difíciles. "En el Consejo trabajamos y destinamos importantes esfuerzos en consolidar y conquistar los mercados más exigentes del mundo, gracias a las ayudas institucionales y al esfuerzo de nuestras empresas y bodegas, invirtiendo cantidades millonarias, que a medio y largo plazo, si seguimos haciendo bien las cosas, darán sus resultados". Por su parte, el alcalde de Cariñena, Sergio Ortiz, ha dado la bienvenida a todos los invitados que han participado en la Fiesta, en la que han estado presentes otras autoridades como el director general de Alimentación del Gobierno de Aragón, Luis Miguel Albarrán; el vicepresidente de la Diputación de Zaragoza, Francisco Artajona y la vicepresidenta de la Comarca Campo de Cariñena, Sara Morales. Tras las intervenciones y el pisado de las uvas, ha llegado el momento más esperado: el encendido de la Fuente de la Mora, de la que hoy brotarán miles de litros de vino en lugar de agua. El primer mosto del año ha sido ofrecido, como es tradicional, al Santo Cristo de Santiago, y con ello ha concluido el acto institucional. Pero las novedades han continuado con la inauguración del Paseo de las Estrellas, en el que personalidades de distintos ámbitos que visiten la Denominación de Origen Protegida inmortalizarán sus manos en hojas de vid de cemento. David Trueba ha sido la primera, entre bromas y los aplausos de las autoridades y del numeroso público congregado. "Es un honor ser el primero pero espero que pronto me acompañen otras manos. Al final el prestigio de las cosas es el prestigio de todos, yo creo que como país lo tenemos que entender siempre. Que uno que puede despuntar en algo en el fondo se apoya también en los que despuntaron antes, y hay que tener una idea colectiva. Hemos sido siempre los españoles demasiado individualistas y nos hemos olvidado de que hay que crear el campo para que las cosas salgan. Espero que a esas primeras manos se le sumen muchas más y que sea una ocasión para festejarlo, no para darse importancia, sino todo lo contrario: para dar importancia a esta Comunidad", ha declarado a los medios.
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La DO "Melocotón de Calanda" detecta fraude en su etiqueta

La DO "Melocotón de Calanda" detecta fraude en su etiqueta | Noticias DENOMINACIONES DE ORIGEN DE ESPAÑA | Scoop.it
La Consejo Regulador ha detectado un fraude por el uso de etiquetas falsas al poner en marcha un plan nacional de promoción de la marca. El Consejo Regulador ...
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La D.O. Vinos de Madrid aumenta sus ventas en casi un 13 %

Madrid, 14 sep (EFE).- La venta de vinos de la Denominación de Origen Vinos de Madrid se ha incrementado un 12,7 % en los ocho primeros meses de este año con
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Analizan el valor añadido de productos europeos con D.O.P./I.G.P. frente a sus homólogos ‘convencionales’

Analizan el valor añadido de productos europeos con D.O.P./I.G.P. frente a sus homólogos ‘convencionales’ | Noticias DENOMINACIONES DE ORIGEN DE ESPAÑA | Scoop.it
Resumen del informe completo en pdf adjunto (en inglés). La consultora francesa Areté ha elaborado, por encargo de la Comisión Europea un informe en el que analiza el valor añadido de productos amparados por D.O.P./I.G.P. frente a sus homólogos sin amparo. En lo referente al vino, el informe analiza los casos del vino con D.O.P. La Mancha (en comparación con el vino varietal y vino de mesa producido en la región La Mancha de las mismas variedades que el vino con D.O.); y el vino con D.O.P. Montepulciano d’Abruzzo (Italia) (en comparación con vino tinto de mesa elaborado en la región de Abruzzo en su mayoría con uvas de la variedad Montepulciano).
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La Denominación de Origen Protegida vuelve a la Fiesta de la vendimia de Cangas

La Denominación de Origen Protegida vuelve a la Fiesta de la vendimia de Cangas | Noticias DENOMINACIONES DE ORIGEN DE ESPAÑA | Scoop.it
La novedad de esta edición es una carrera popular con fines benéficos dedicada a la lucha contra el cáncer
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GERENTE/SECRETARIO/A CONSEJO REGULADOR - Dopp Consultores.

GERENTE/SECRETARIO/A CONSEJO REGULADOR - Dopp Consultores. | Noticias DENOMINACIONES DE ORIGEN DE ESPAÑA | Scoop.it
En dependencia del Pleno del Consejo, se encargará principalmente de la coordinación y gestión, así como de la promoción y desarrollo de la Denominación de Origen, además de ejercer la...
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La variedad Rufete de la Denominación Sierra de Salamanca seduce a Robert Parker

La variedad Rufete de la Denominación Sierra de Salamanca seduce a Robert Parker | Noticias DENOMINACIONES DE ORIGEN DE ESPAÑA | Scoop.it
Su última lista, que acaba de ser publicada, valora con más de 90 puntos a 9 vinos elaborados con la uva autóctona de la sierra salmantina
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Ganaderos denuncian por impagos a la empresa de denominación Idiazabal

Ganaderos denuncian por impagos a la empresa de denominación Idiazabal | Noticias DENOMINACIONES DE ORIGEN DE ESPAÑA | Scoop.it
El sindicato agroganadero ENHE asegura que la corporación Aldanondo, especializada en la elaboración de productos bajo diferentes ‘Denominación de Origen’ como Idizabal, Roncal, Arzúa-Ulloa y Tetilla, debe cerca de un millón de euros a los productores de leche.Solicitan al Gobierno vasco que intensifique los controles de las ayudas ya que la empresa "ha recibido desde 2004 un total de 4.266.633 euros, además de un anticipo reintegrable de tres millones, de los cuales solo ha devuelto 90.000".Debido a los impagos 186 caseríos dedicados a la venta de leche para la Denominación de Origen Idiazabal se han visto obligados a cesar su actividad, según ENHE.
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COSECHA 2014 / CONTROL MADURACIÓN Nº 4: La maduración de la uva continúa evolucionando favorablemente en el conjunto del viñedo riojano - Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rioja

COSECHA 2014 / CONTROL MADURACIÓN Nº 4: La maduración de la uva continúa evolucionando favorablemente en el conjunto del viñedo riojano - Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rioja | Noticias DENOMINACIONES DE ORIGEN DE ESPAÑA | Scoop.it
El Consejo Regulador ha realizado el cuarto control de maduración de la uva en una semana caracterizada por la aparición de lluvias puntuales y dispersas por todo el territorio de la D.O - Noticias - Consejo Regulador de la Denominación de Origen...
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Nuevo portal sobre la certificación IGP de Plátano de Canarias - Retail Actual

Nuevo portal sobre la certificación IGP de Plátano de Canarias - Retail Actual | Noticias DENOMINACIONES DE ORIGEN DE ESPAÑA | Scoop.it
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Éxito rotundo del Great Sherry Tasting de Londres

La muestra de vinos de Jerez, la mayor que se realiza en el mundo, consiguió reunir 203 marcas
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Caldos nuevos con identidad propia

Caldos nuevos con identidad propia | Noticias DENOMINACIONES DE ORIGEN DE ESPAÑA | Scoop.it
Caldos nuevos con identidad propia . Vendimia. Productores de la provincia intentan impulsar la denominación de origen para los vinos de Sevilla.
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Labastida no es para sosos - Deia

Labastida no es para sosos - Deia | Noticias DENOMINACIONES DE ORIGEN DE ESPAÑA | Scoop.it
Deia
Labastida no es para sosos
Deia
Este año la novedad se centró en el apartado para vinos fermentados con alto valor de azúcares, el también conocido como vino dulce, permitidos ahora por el C.R.D.O.
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Convocan un concurso de ideas para diseñar una imagen que identifique los vinos espumosos Rías Baixas - Pontevedra Viva

Convocan un concurso de ideas para diseñar una imagen que identifique los vinos espumosos Rías Baixas - Pontevedra Viva | Noticias DENOMINACIONES DE ORIGEN DE ESPAÑA | Scoop.it
Los vinos espumosos, uno de los productos más novedosos de la denominación de origen Rías Baixas, ultiman los preparativos para comenzar su comercialización la gran escala. Pero para eso,...
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TSJM da luz verde al cambio de nombre de la DO 'Jamón de Huelva' a la DO 'Jabugo'

TSJM da luz verde al cambio de nombre de la DO 'Jamón de Huelva' a la DO 'Jabugo' | Noticias DENOMINACIONES DE ORIGEN DE ESPAÑA | Scoop.it
El Tribunal Superior de Justicia de Madrid (TSJM) ha comunicado al Ayuntamiento de Jabugo (Huelva) que ha dado luz verde al cambio de nombre de la...
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Presentación Consejo Regulador Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia - YouTube

Presentación del ente regulador de los Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia, funcionamiento y proceso de destilación, embotellado y etiquetado de ...
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La D.O.P. Cebolla Fuentes de Ebro acabará la campaña de 2014 con más cuatro millones de kilos recogidos

La D.O.P. Cebolla Fuentes de Ebro acabará la campaña de 2014 con más cuatro millones de kilos recogidos | Noticias DENOMINACIONES DE ORIGEN DE ESPAÑA | Scoop.it
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Presentan a información pública el pliego de condiciones de la I.G.P. Gallo del Penedés

Presentan a información pública el pliego de condiciones de la I.G.P. Gallo del Penedés | Noticias DENOMINACIONES DE ORIGEN DE ESPAÑA | Scoop.it
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Analizan el valor añadido de productos europeos con D.O.P./I.G.P. frente a sus homólogos ‘convencionales’

Analizan el valor añadido de productos europeos con D.O.P./I.G.P. frente a sus homólogos ‘convencionales’ | Noticias DENOMINACIONES DE ORIGEN DE ESPAÑA | Scoop.it
Resumen del informe completo en pdf adjunto (en inglés). La consultora francesa Areté ha elaborado, por encargo de la Comisión Europea un informe en el que analiza el valor añadido de productos amparados por D.O.P./I.G.P. frente a sus homólogos sin amparo. En lo referente al vino, el informe analiza los casos del vino con D.O.P. La Mancha (en comparación con el vino varietal y vino de mesa producido en la región La Mancha de las mismas variedades que el vino con D.O.); y el vino con D.O.P. Montepulciano d’Abruzzo (Italia) (en comparación con vino tinto de mesa elaborado en la región de Abruzzo en su mayoría con uvas de la variedad Montepulciano).
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Los envasadores de azafrán de La Mancha pagarán 500 euros por inscripción, un 80% menos

Los envasadores de azafrán de La Mancha pagarán 500 euros por inscripción, un 80% menos | Noticias DENOMINACIONES DE ORIGEN DE ESPAÑA | Scoop.it
Los patronos de la Fundación del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Azafrán de La Mancha han decidido de forma unánime reducir la tasa de inscripción de envasadores de los 2.500 a los 500 euros, decisión con la que se cumple con una de las peticiones más demandadas por los productores.. Noticias, última hora, vídeos y fotos de Economía, negocios y finanzas en lainformacion.com
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Navarra comunica a la UE la anulación de la leche assaf en el Queso Roncal

Navarra comunica a la UE la anulación de la leche assaf en el Queso Roncal | Noticias DENOMINACIONES DE ORIGEN DE ESPAÑA | Scoop.it
El Departamento de Desarrollo Rural del Gobierno de Navarra ha remitido a la Comisión Europea el acuerdo del nuevo pleno del Consejo Regulador de la...
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