De la Fourche à la Fourchette (Agriculture Agroalimentaire)
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De la Fourche à la Fourchette (Agriculture Agroalimentaire)
Actualités sur Agroalimentaire, Agriculture, la Distribution
- Médaille d'Or du Scoop It dans l'industrie
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Community Manageur de la Fourche à la Fourchette

Community Manageur de la Fourche à la Fourchette | De la Fourche à la Fourchette (Agriculture Agroalimentaire) | Scoop.it

Statistiques sur année 2012-2013 http://sco.lt/8x2soD

 

Article 2013 : Wikiagri me site parmi les leaders de l opinion agricole sur Twitter en France http://wikiagri.fr/articles/les-leaders-de-lopinion-agricole-sur-twitter-en-france/467

 

article 2014 : VitagoraGNS me site parmi les 10 comptes incontournables à la veille stratégiques en agroalimentaire nutrition http://www.vitagora.com/blog/2014/11/21/entreprises-de-l%E2%80%99agroalimentaire-et-de-la-nutrition-sante-voici-les-10-comptes-twitter-incontournables-a-votre-veille/

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Casino et la famille Baud trouvent enfin un terrain d’entente

Casino et la famille Baud trouvent enfin un terrain d’entente | De la Fourche à la Fourchette (Agriculture Agroalimentaire) | Scoop.it
Le groupe Casino et la famille Baud ont conclu, le 25 mai 2016, un protocole d’accord transactionnel mettant fin à l’ensemble des actions contentieuses qui les opposaient devant les juridictions de Paris depuis 2007.
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McDonald's Angleterre mise sur la transparence

En Angleterre, McDo propose à ses clients, grâce à un casque de réalité virtuelle, de voir où sont produits les aliments composant ses burgers.
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Mondelez France : Plan social en vue

Mondelez France : Plan social en vue | De la Fourche à la Fourchette (Agriculture Agroalimentaire) | Scoop.it
Mondelez prévoit de supprimer 278 emplois en France (plus de 300 selon les syndicats), pour l'essentiel dans son siège de Clamart, dans les Hauts-de-Seine.
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6 marques de retour sous pavillon français - Week-end

6 marques de retour sous pavillon français - Week-end | De la Fourche à la Fourchette (Agriculture Agroalimentaire) | Scoop.it
Voilà qui devrait ravir Arnaud Montebourg, ancien ministre du Redressement productif et chantre du patriotisme économique. Des marques hexagonales emblématiques, tombées au fil du temps sous le contrôle d’un fonds ou d’un groupe industriel étrangers, sont récemment repassées dans des mains françaises. La seule nationalité des capitaux ne suffira pas, toutefois, à assurer leur succès ou à sortir d’affaire celles qui sont en difficulté. Au travail !
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6 pays dans lesquels McDonald's n’a jamais réussi à s’implanter

6 pays dans lesquels McDonald's n’a jamais réussi à s’implanter | De la Fourche à la Fourchette (Agriculture Agroalimentaire) | Scoop.it
6 pays qui ont résisté à l’assaut de McDonald’s. Fast food : Tour du monde des pays dans lesquels l'implantation de McDo a été un réel échec.
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Agriculture : la réutilisation des semences sera sanctionnée

Agriculture : la réutilisation des semences sera sanctionnée | De la Fourche à la Fourchette (Agriculture Agroalimentaire) | Scoop.it
Un texte adopté par le Parlement, lundi, obligera les agriculteurs à payer une indemnité lorsqu'ils réutilisent leurs semences d'une année sur l'autre. Simplification des méthodes actuelles pour certains, attaque contre des pratiques ancestrales pour d'autres, le texte ne fait pas l'unanimité.
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Manger de la viande française pour soutenir nos jeunes éleveurs

Manger de la viande française pour soutenir nos jeunes éleveurs | De la Fourche à la Fourchette (Agriculture Agroalimentaire) | Scoop.it
Si nous n'avons rien à attendre des satrapes de la malbouffe industrielle, les pouvoirs locaux et les citoyens responsables peuvent, eux, relever ce défi vital.
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L'alimentation low cost est une catastrophe pour l’humanité

L'alimentation low cost est une catastrophe pour l’humanité | De la Fourche à la Fourchette (Agriculture Agroalimentaire) | Scoop.it
La fabrication de l'alimentation low cost "premiers prix" par les industriels est pointée du doigt. - Charly Triballeau - AFP
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La course aux prix bas mauvaise pour l’agriculture française

Selon Marie-Hélène Schwoob, chercheure en politiques agricoles et alimentaires à l'Iddri, la course aux prix bas ne rend pas l’agriculture plus compétitive.
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L’étiquetage nutritionnel sera expérimenté en France cet automne - Agroalimentaire

L’étiquetage nutritionnel sera expérimenté en France cet automne - Agroalimentaire | De la Fourche à la Fourchette (Agriculture Agroalimentaire) | Scoop.it
Quatre systèmes d’étiquetage nutritionnel devraient être testés cet automne sur certains produits alimentaires dans les supermarchés. Si... - Agroalimentaire
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Et si nous mangions des produits périmés pour lutter contre le gaspillage alimentaire ?

Et si nous mangions des produits périmés pour lutter contre le gaspillage alimentaire ? | De la Fourche à la Fourchette (Agriculture Agroalimentaire) | Scoop.it
Le Danemark jette 747 kg de denrées alimentaires par habitant et par an. Comment lutter contre ce gaspillage ? Découvrez un nouveau supermarché : WeFood !
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Brossard fait évoluer son identité et son packaging

Brossard fait évoluer son identité et son packaging | De la Fourche à la Fourchette (Agriculture Agroalimentaire) | Scoop.it
Brossard :
C’est autour de la notion de partage que la marque patrimoniale Brossard, spécialisée dans la pâtisserie industrielle, marché... Sujets liés Epicerie , Marketing, Limagrain - Dossiers LSA Conso
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Tour d'Europe de l'agriculture biologique - Vox Pop - ARTE

Où en est l'agriculture biologique en Europe ? La réponse avec nos correspondants. Extrait de votre émission diffusée le 29 mai 2016 sur ARTE. Vox Pop, le ...
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Environnement. Fleury Michon vise l'emballage recyclable

Environnement. Fleury Michon vise l'emballage recyclable | De la Fourche à la Fourchette (Agriculture Agroalimentaire) | Scoop.it
Pourquoi ? Comment ? Fleury Michon est à la tête d'un projet qui vise à rendre recyclable l'emballage des tranches de jambon. Où en sont les recherches ?
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Blue Bees - Finançons une agriculture ... d'avenir !

Blue Bees - Finançons une agriculture ... d'avenir ! | De la Fourche à la Fourchette (Agriculture Agroalimentaire) | Scoop.it
Blue Bees est la première plateforme de financement participatif dédiée à l'agriculture, à l'agroécologie et à l'alimentation responsable.
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Découvrez Meetzechef!

Découvrez Meetzechef! | De la Fourche à la Fourchette (Agriculture Agroalimentaire) | Scoop.it

Ci-dessous mon interview de Laurence, une entrepreneuse qui vient de lancer Meetzechef.com, un site qui encourage la préparation de plats fait maison et participe à la réduction du gaspillage alimentaire, très écofrugal! Pourriez-nous vous présenter votre entreprise ?


petite vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=Ho-zjpKetAM


Meetzechef.com est une plateforme de mise en relation entre particuliers pour participer activement à la réduction du gaspillage alimentaire. Pourquoi le gaspillage alimentaire ? – 4 millions de personnes ne mangent pas à leur faim tous les jours en France (Institut national de veille sanitaire) – dont 2.4 millions d’enfants (rapport 2011-2012 de l’Observatoire national de la pauvreté et de l’exclusion sociale) – 35% des repas produits tous les jours en France finissent à la poubelle – 6,5 Mi de tonnes de déchets sont produits par les foyers chaque année en France (source : COP21 www.gaspillagealimentaire.fr ) Meetzechef c’est un moyen facile d’avoir un impact à l’échelle individuelle, sans engagement dans une association ni trop de contraintes.


ZE concept : Vous avez une part en trop, pas envie de gaspiller ? Quelqu’un autour de vous a faim? Prenez une photo de votre plat, postez-la. Vous avez faim, seulement quelques euros en poche? Cliquez sur un repas autour de vous et allez le récupérer.


pour en savoir plus https://meetzechef.com/

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Les inspecteurs débordés craignent une crise sanitaire | La Terre de Chez Nous

Les inspecteurs débordés craignent une crise sanitaire | La Terre de Chez Nous | De la Fourche à la Fourchette (Agriculture Agroalimentaire) | Scoop.it
Selon un sondage, 71 % des inspecteurs dans les usines de transformation estiment que le niveau de personnel est « inadéquat » pour assurer la conformité.
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Les enjeux du big data expliqués aux décideurs de l’agro-alimentaire et de la banque-assurance

Les enjeux du big data expliqués aux décideurs de l’agro-alimentaire et de la banque-assurance | De la Fourche à la Fourchette (Agriculture Agroalimentaire) | Scoop.it
AgroParisTech, l'ENSAE Paristech, Télécom ParisTech et HEC Paris organise quatre nouvelles sessions de deux jours pour expliquer les enjeux du big data aux décideurs. Les écoles ciblent les cadres de l’agro-alimentaire et de la banque-assurance, ainsi que ceux concernés par l’internet des objets et la relation clients.
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Site d'emploi dédié à l'Agriculture, Viticulture, Agroalimentaire - YOJOB Agriculture

Site d'emploi dédié à l'Agriculture, Viticulture, Agroalimentaire - YOJOB Agriculture | De la Fourche à la Fourchette (Agriculture Agroalimentaire) | Scoop.it
Offres d'emploi spécialisées agricoles, viticoles, agroalimentaires: Jobs d'été, CDD, CDI, Saisonniers, Stage, Alternance et Intérim.
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Plats préparés : vers l'étiquetage de l'origine de la viande ?

Plats préparés : vers l'étiquetage de l'origine de la viande ? | De la Fourche à la Fourchette (Agriculture Agroalimentaire) | Scoop.it
Les eurodéputés veulent l'étiquetage de l'origine de la viande dans les plats préparés. Un combat loin d'être gagné Le Parlement européen a réclamé jeudi à la Commission de rendre obligatoir
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Présidentielle, le programme agricole de Juppé est connu, on attend celui de Fillon - Wikiagri.fr

Présidentielle, le programme agricole de Juppé est connu, on attend celui de Fillon - Wikiagri.fr | De la Fourche à la Fourchette (Agriculture Agroalimentaire) | Scoop.it
Favori dans les sondages de la primaire à droite puis de l'élection présidentielle à suivre, Alain Juppé est le seul...
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Hollande a inauguré la plus grande halle bio d'Europe : «Rungis crée de l'emploi»

Hollande a inauguré la plus grande halle bio d'Europe : «Rungis crée de l'emploi» | De la Fourche à la Fourchette (Agriculture Agroalimentaire) | Scoop.it
Il s'agit d'un investissement de 8 millions d'euros uniquement dédié aux produits issus de l'agriculture biologique.
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Agriculture: pourquoi des investisseurs chinois achètent-ils des terres en France ?

Agriculture: pourquoi des investisseurs chinois achètent-ils des terres en France ? | De la Fourche à la Fourchette (Agriculture Agroalimentaire) | Scoop.it
Deux entreprises et des particuliers chinois viennent d'acheter 1700 hectares de terres agricoles dans l'Indre. Cette discrèt
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La production française de volailles progresse en 2015 - Journal Paysan Breton

La production française de volailles progresse en 2015 - Journal Paysan Breton | De la Fourche à la Fourchette (Agriculture Agroalimentaire) | Scoop.it
Après une année 2014 en demi-teinte, la production française de volailles progresse en 2015 et retrouve son niveau de 2007. En 2015, la production française de volailles renoue avec la croissance, après une année de repli, lié notamment aux difficultés rencontrées à l’exportation, suite à …
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Une première serre urbaine commerciale verra bientôt le jour en plein cœur de Paris

Une première serre urbaine commerciale verra bientôt le jour en plein cœur de Paris | De la Fourche à la Fourchette (Agriculture Agroalimentaire) | Scoop.it
Le Monde.fr version mobile - La municipalité a lancé un appel à projets pour végétaliser ou cultiver des parcelles urbaines. Une serre sur un toit de 1 500 m2 ouvrira d’ores et déjà ses portes début 2017 dans le 12e arrondissement.
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