Daynauan
87 views | +0 today
Follow
Your new post is loading...
Your new post is loading...
Scooped by Dạy Nấu Ăn
Scoop.it!

Facebook Syndication Error

This feed URL is no longer valid. Visit this page to find the new URL, if you have access: https://www.facebook.com/profile.php?id=138359116216337
more...
No comment yet.
Scooped by Dạy Nấu Ăn
Scoop.it!

Facebook Syndication Error

This feed URL is no longer valid. Visit this page to find the new URL, if you have access: https://www.facebook.com/profile.php?id=138359116216337
more...
No comment yet.
Scooped by Dạy Nấu Ăn
Scoop.it!

G

Gà luộc- Bánh chưng xanh ngon cũng cần có mẹo- Ngày 11/1/2015 lúc 14h EZ có tổ chức riêng một buổi thực hành Gà luộc và gói bánh chưng. Số học viên trong một lớp có hạn. Vì vậy các bạn hãy nhanh tay đăng ký với EZ theo số hotline: 0948.685.732- 0915.56.58.58 Vì mỗi học viên sẽ mang về 1 con gà và 2 chiếc bánh, nên các bạn vui lòng qua trực tiếp Trung tâm tầng 5, 142 Lê Duẩn đăng ký hoặc có thể chuyển khoản (Nếu chuyển khoản các bạn lưu ý viết rõ họ tên và buổi học gói bánh chưng) Bạn chuyển khoản vào 1 trong 2 tài khoản sau: * TK Ngân Hàng BIDV STK cá nhân: 26010000063372 Chủ TK: Vũ Thị Liên Hà Ngân hàng BIDV – chi nhánh Tây HN * TK Ngân hàng Vietcombank STK: 0021001809467 Chủ TK: Vũ Thị Liên Hà Ngân hàng Vietcombank – CN Hà Nội
more...
No comment yet.
Scooped by Dạy Nấu Ăn
Scoop.it!

C

Công ty TNHH Toyota Boshoku Hà Nội tuyển Đầu Bếp Yêu cầu: 1 nam (lương theo thỏa thuận) Yêu cầu đã tốt nghiệp khóa đào tạo nấu ăn của trung tâm đào tạo nấu ăn hoặc có giấy chứng nhận về tay nghề nấu ăn. Ưu tiên học viên đã tham gia khóa học Đào tạo đầu Bếp chuyên nghiệp. Địa điểm làm việc: Số 144 đường Trần Phú, phường Phúc Thắng, thị xã Phúc Yên, tỉnh Vĩnh Phúc Có xe đưa đón theo tuyến về Hà Nội LH bộ phận hành chính nhân sự để biết thêm thông tin: Ms Thanh 0948.685.732
more...
No comment yet.
Scooped by Dạy Nấu Ăn
Scoop.it!

Nh ng i u k

Những điều kì thú quanh chiếc bánh su kem Bánh su kem (chou à la crème) là một trong những món ngọt Pháp đơn giản, dễ ăn, nhưng xung quanh chiếc bánh dung dị này có nhiều điều thú vị lắm nhé! Vỏ pastry – phát minh quan trọng của làng bánh ngọt Pháp Bánh su kem gồm có hai phần: vỏ pastry giòn giòn bên ngoài và nhân kem trứng ngọt mát bên trong. Trong công thức bánh su, phần vỏ chiếm vai trò quan trọng hơn cả. Đây cũng là một trong những sáng chế lâu đời bậc nhất của các đầu bếp Châu Âu. Tiền thân của lớp vỏ pastry này – hay chính xác hơn là công thức bột gọi là pastry dough – được một đầu bếp tên Pantarelli tìm ra vào năm 1540. Ông dùng công thức này để làm bánh gateaux. Một thời gian sau người ta cải tiến nó thành những loại bánh nhỏ và dễ ăn hơn mà điển hình là popelins – m
more...
No comment yet.
Scooped by Dạy Nấu Ăn
Scoop.it!

H c n u n - h

Học nấu ăn - hãy thử những công thức mới, học từ những lần mắc lỗi của bạn. Hãy dũng cảm và tất cả những điều trên sẽ trở nên thật thú vị.
more...
No comment yet.
Scooped by Dạy Nấu Ăn
Scoop.it!

Klq

Klq đến nấu ăn gì, nhưng là phụ nữ ai cũng thích đẹp và phong cách, những mẫu khăn kiểu này thật đẹp và gọn gàng. Hôm nay trời Hà nội lạnh hơn, có bạn nào tự đan được kiểu này không?
more...
No comment yet.
Scooped by Dạy Nấu Ăn
Scoop.it!

V t n u Cam ngon v

Vịt nấu Cam ngon và lạ miệng. Nhắc tới hai chữ "Vịt cỏ" mọi người thường nhắc ngay đến các món như: Vịt nướng, vịt om sấu, vịt áp chảo........Vậy hôm nay chúng ta thử đổi thực đơn với món rất lạ, đơn giản và dễ chế biến- VỊT NẤU CAM Nguyên liệu: - Vịt cỏ (bỏ đầu, chân): 1 con khoảng 1kg - Cam vàng: 2 quả - Hành tây: 1 củ - Dây buộc: - Mật ong: 50gr - Gừng, tỏi: 1 củ - Lá nếp: 150gr - Bột quế: 5g - Dầu rán: 500ml Cách làm: - Vịt sơ chế, xát muối rửa sạch để ráo nước. - Cam gọt lấy vỏ để lại ruột dùng để trang trí và cho vào phần bụng của con vịt khi nướng. - Đun sôi 500ml nồi nước táu cho vào lá nếp+ mật ong+ 1 thìa bột quế+ 1 thìa gia vị+ 1 thìa muối nước sôi cho vào nồi nước táu đun sôi khoảng 20 phút. - Vớt ra để nguội khoảng 5 phút: Sau đó cắt lõi cam
more...
No comment yet.
Scooped by Dạy Nấu Ăn
Scoop.it!

CH C

CHẢ CÁ Chả cá là món ăn khi nghĩ đến, chúng ta hay mặc định rằng sẽ mua sẵn ngoài chợ. Có khi nào các bạn nghĩ mình sẽ tự tay làm chả cá không? Nêu chưa thì hãy thử xem nhé bởi nó vô cùng đơn giản nhưng lại có vị ngon bất ngờ đấy. EZcooking chia sẻ công thức món Chả cá để nhà mình cùng thử nhé: Nguyên liệu: - Mỡ phân: 100 gram - Giò sống: 100 gram - Cá rô phi: 400 gram - Hành khô, thì là, ớt sừng... Cách làm: - Mỡ phần luộc, thái hạt lựu. - Giò sống - Cá rô phi lọc xương, thái lát mỏng rồi thái nhỏ, xay nhuyễn. - Hành khô băm nhỏ nhuyễn. - Ớt sừng băm nhỏ nhuyễn. - Thì là thái nhỏ nhuyễn - Trộn cá, giò, mỡ phần với nhau, nêm: c hạt nêm, 1 tẹo nước mắm , hạt tiêu, ớt bột (lưu ý, giò sống đã mặn sẵn nên chỉ nêm ít gia vị), sau đó cho các đồ băm nhuyễn (hành khô, ớt
more...
No comment yet.
Scooped by Dạy Nấu Ăn
Scoop.it!

CH

CHÈ TỪ BÍ NGÔ BỔ DƯỠNG DỄ LÀM Nguyên liệu : - Bí đỏ: (Loại vàng đẹp): 0.5 kg - Trân châu hạt nhỏ: 200gr - Dừa nạo: 500gr - Lạc rang: 200gr - Đường kính: 300gr - Bột béo:50gr - Đậu xanh: 50gr ( ngâm trong vòng 2h). Cách làm: Bí đỏ gọt sạch vỏ, thái hạt lựu cho vào nồi sau đó đong 1 lít nước cùng với 50gr đỗ xanh ninh nhừ (có thể đồ đỗ xanh trước). Đun kỹ trong vòng 30 phút thử mềm và đánh nhuyễn hỗn hợp trên. Nếu bạn đồ đỗ xanh trước thì đến khi bí chín mới cho vào đánh cùng. Trân châu nhỏ ngâm trong vòng 2h, cho lên bếp cùng một ít lá nếp luộc trong vòng 20p cho đến khi hạt trân châu chuyển sang màu trong và ở giữa hạt không còn chấm đục. Cho 50gr đường kính + 50gr đường thốt nốt + hạt trân châu nhỏ đã đun vào đảo đều cho tan đường Sau cùng xuống bột béo: Xuống t
more...
No comment yet.
Scooped by Dạy Nấu Ăn
Scoop.it!

EZcooking k

EZcooking kính chúc cho tất cả anh chị và các bạn có một mùa Giáng sinh thật ấm áp và hạnh phúc bên cạnh những người thân và bạn bè nhé- We wish you a merry christmas
more...
No comment yet.
Scooped by Dạy Nấu Ăn
Scoop.it!

Ngh u B p d ki m vi c thu nh p cao Hi n nay, trong khi r t nhi u ng

Nghề đầu Bếp dễ kiếm việc thu nhập cao Hiện nay, trong khi rất nhiều ngành nghề, học viên học ra trường không thể xin được việc làm do nhu cầu của thực tế đã bão hòa với năng lực đào tạo nhưng có một ngành nghề ít người nghĩ tới khi định hướng con đường tương lai nhưng lại đang trở thành một nghề khá “nóng” trên thị trường việc làm hiện nay, đó là nghề đầu bếp và phục vụ nhà hàng. 1. Dễ có việc làm ngay: do nhu cầu nhân lực ngày càng cao, nhà hàng khách sạn được mở ra nhiều nên nghề đầu bếp nghiễm nhiên trở thành một nghề dễ kiếm việc. Thậm chí trường đào tạo có thể giới thiệu việc làm cho bạn ngay sau khi bạn ra trường. 2. Thời gian học nghề không dài: Chỉ khoảng vài tháng bạn đã có thể có một chứng chỉ nghề bếp. Do đó, bạn sẽ tiết kiệ
more...
No comment yet.
Scooped by Dạy Nấu Ăn
Scoop.it!

Facebook Syndication Error

This feed URL is no longer valid. Visit this page to find the new URL, if you have access: https://www.facebook.com/profile.php?id=138359116216337
more...
No comment yet.
Scooped by Dạy Nấu Ăn
Scoop.it!

[L p Y

[Lớp Yêu cầu nước chấm] Đố cả nhà biết đây là những loại nước chấm của món gì?
more...
No comment yet.
Scooped by Dạy Nấu Ăn
Scoop.it!

Cu i n m kh

Cuối năm không chỉ là dịp để các bà mẹ, vợ hay các bạn gái vào bếp. Mà đây cũng là dịp cho các con trổ tài nấu ăn cho cả gia đình. Hãy đăng ký ngay khóa học Start to cook cho các bé để bé học được kỹ năng sống tự lập khi bố mẹ vắng nhà. Các bạn vẫn có thể xuống bếp nấu các món cho chính mình. Và là một sân chơi khá là bổ ích. LH: 0948.685.732 - 0915.56.58.58
more...
No comment yet.
Scooped by Dạy Nấu Ăn
Scoop.it!

B n

Bạn đã biết cách phân biệt các loại bánh bông lan chưa? Mỗi loại bánh khác nhau sẽ có sự kết hợp nguyên liệu và cách nướng khác nhau đấy! Với người Việt Nam thì bánh ngọt nói chung đều hay được quy về bánh bông lan – một loại tráng miệng bông xốp, ăn không hoặc được phủ kem lên thành bánh kem. Tuy nhiên, cốt bánh kem thực ra có rất nhiều loại với hương vị, kết cấu và phương thức làm khác nhau chứ không chỉ đơn giản là “bánh bông lan” chung chung đâu nhé! High-fat cake – Bánh bơ béo ngậy Không phải tự dưng mà bánh ngọt được mặc định là lĩnh vực của bột, bơ, đường, trứng, sữa. Bởi trong những công thức cơ bản và lâu đời nhất của bánh ngọt Âu, chất béo từ bơ động vật đã đóng một vai trò cực kì quan trọng. High-fat cake là dòng bánh ngọt cổ điển được
more...
No comment yet.
Scooped by Dạy Nấu Ăn
Scoop.it!

H

Hôm nay, EZ chia sẻ với các bạn cách cắm 1 lẵng hoa cực kì đẹp và sang trọng nhé! Các bạn có thể cắm lẵng hoa này để trang trí phòng khách, tặng sinh nhật, mừng khai trương v..v..
more...
No comment yet.
Scooped by Dạy Nấu Ăn
Scoop.it!

B n c

Bạn có nhu cầu mở cửa hàng Phở, Lẩu, BBQ, Cà phê, Pizza, Chay, Sushi v..v.. hay chỉ đơn giản học để phục vụ gia đình những món ăn đặc biệt? EZcooking là nơi bạn có thể hoàn toàn yên tâm để thực hiện những mong muốn đó. Với đội ngũ Giáo viên giàu kinh nghiệm và phong phú, bạn sẽ được chia sẻ những kiến thức vô cùng giá trị và cần thiết. Hãy liên hệ với EZ khi bạn cần tư vấn: Tầng 5 – 142 Lê Duẩn – Đống Đa – Hà Nội Điện thoại: 04.3516.2664 Hotline: 0948.685.732 -0915.565858
more...
No comment yet.
Scooped by Dạy Nấu Ăn
Scoop.it!

m th c ph

Ẩm thực phân tử, sự kết hợp giữa nghệ thuật - ẩm thực - khoa học. Có mem nào đã biết hay nghe tới xu hướng ẩm thực mới này chưa. Ẩm thực kết hợp với khoa học đã tạo ra những tác phẩm nghệ thuật cực hấp dẫn này đấy.
more...
No comment yet.
Scooped by Dạy Nấu Ăn
Scoop.it!

L ch h c l p B

Lịch học lớp Bánh ngọt chiều thứ 2, 4: Thứ 2 (14h00 ngày 29/12/2014): Su kem Tart hoa quả Thứ 4 (14h00 ngày 31/12/2014): Opera Bánh dứa Các bạn có thể đăng kí học buổi lẻ (Học phí: 320.000đ/buổi/2 loại bánh) Hoặc đăng kí cả khóa Bánh ngọt (Học phí: 2.680.000đ/10 buổi/19+ loại bánh)
more...
No comment yet.
Scooped by Dạy Nấu Ăn
Scoop.it!

M O HAY - LU C TH T

MẸO HAY - LUỘC THỊT ĐÚNG CÁCH Có thể rất nhiều bạn biết luộc thịt nhưng liệu bạn đã luộc thịt làm đúng cách? EZcooking sẽ chia sẻ với bạn cách luộc thịt ngon, mềm đối với một số loại thịt thông dụng như thịt bò, thịt lợn, thịt gà, thịt vịt nhé.
more...
No comment yet.
Scooped by Dạy Nấu Ăn
Scoop.it!

S N N NG M T ONG- M

SƯỜN NƯỚNG MẬT ONG- Món ăn cho ngày đông lạnh- Nguyên liệu: Sườn thăn bỏ cục: 500gr Dứa chin: ½ quả Hành khô: 20gr Tỏi: 20gr Đường: 2 thìa café Tương ớt: 2 thìa café Gia vị: 1 thìa café Dầu hào Mạch nha Cách làm: Sườn rửa sạch đến nguyên miếng bóc màng khi ăn sẽ không bị dai (chặt đôi sau đó chần qua nước sôi cho vào luộc) Luộc tương tự như món thịt nấu Chân giò chắm mắm Huế. Sau khi luộc vớt ra để nguội. Cách làm sốt: Mật ong: 50g, ớt chua ngọt: 30g, ketchup: 30gr, dứa, tỏi ớt mỗi loại một ít. Tạo thành một hỗn hợp sau đó quét lên sườn vừa chần qua nước sôi. Cứ 5p quét một lần, nước sốt sẽ thấm vào thịt lâu hơn. Bật lò ở nhiệt độ 250oC, cho sườn vào nướng khoảng 10p, bỏ ra phết lại nước sốt cho vào nướng tiếp 10p làm như thế 2 lần. Lưu ý: Nếu sườn
more...
No comment yet.
Scooped by Dạy Nấu Ăn
Scoop.it!

Kh

Không khí Giáng sinh khiến cái lạnh mùa đông đang dần trở nên ấm áp hơn. Hôm nay có bạn nào trổ tài làm bánh Noel đãi cả nhà hay tặng bạn bè, người thân không nhỉ :) Buổi học làm bánh Noel không lò nướng do giáo viên làm bánh của EZcooking hướng dẫn hy vọng sẽ giúp bạn có một Giáng sinh thêm đặc biệt hơn khi bạn có thể tự tay làm những chiếc bánh gateaux giáng sinh, bánh khúc cây... thật thơm ngon, dễ dàng. Merry Christmas and Make a sweet cake!!!
more...
No comment yet.