Cultivos Hidropónicos

Urban farms have increasingly proved to be an effective tool to teach children and parents about healthy eating and physical activity. Greensgrow Farm in Philadelphia uses an abandoned site as an urban farm to teach the community how to grow food. Hayes Valley Farm in San Francisco hosts weekly community activities to educate and involve local residents in agricultural practices. In the heart of California’s Silicon Valley, Full Circle Farm in Sunnyvale, an 11-acre (4.5-ha) farm at a middle school, provides a "living campus" where students get hands-on agriculture experiences that cultivate both healthy habits and environmental leadership.

 

Via Alan Yoshioka

Estamos tan acostumbrados a intervenir, a pensar que sin la intervención del ser humano nada funciona, que nos parece hasta raro que esto pueda funcionar. La permacultura no es solo cultivar un huerto en colaboración con la naturaleza, sino adoptar un estilo de vida en armonía con ella, en el que los diferentes elementos (plantas, animales y humanos) se relacionan y cooperan.

 

Necesitamos desesperadamente alimentos. Actualmente los alimentos vienen de la ciudad y se venden en la aldea, y no al contrario, como ocurría antes. No podríamos permitirnos comprar comida porque los sueldos que nos pagan son muy bajos. No producimos nuestra propia comida como antes, porque las empresas extranjeras nos han quitado nuestra tierra bajo la política de privatización para producir granjas de combustible.

En entrevista con Prensa Latina, Adolfo Rodríguez, director general del Instituto Nacional de Investigaciones Fundamentales de la Agricultura Tropical (INIFAT), perteneciente al Ministerio de la Agricultura, afirmó que mientras más se logre obtener en el país es mejor, pues aunque no se pueda cultivar de todo por el clima, hay que luchar en la sustitución de importaciones.
Ninguna nación del mundo, remarcó, logra autoabastecerse de forma total de todos los renglones alimentarios.
Sin embargo, es importante tratar de alcanzar el mayor grado posible de abastecimiento en ese sentido.
Mientras más logremos ser autosuficientes en la producción de alimentos, tendremos mayor sustentabilidad de todo tipo: económica, social y ambiental, opinó el funcionario.var producción de alimentos: prioridad del gobierno cubano.
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Los huertos urbanos proliferan a diestra y siniestra. En Suiza, el fenómeno aún está en ciernes, pero Urban Farmers -una granja acuapónica en las azoteas de Basilea- confirma su potencial de negocios.

La agricultura urbana tiene una gran tradición y no responde a una fiebre o moda temporal. Su permanencia y potenciación vienen de la mano del progresivo proceso de urbanización. En un par de décadas, tres cuartas partes de la Humanidad vivirá en núcleos urbanos, necesitados de una naturación que les podrá venir dada a través de la agrarización, en contraste con el abandono del mundo rural.

aricultura urbana para mejorar la situación de sequía.

Para poder comenzar desde casa con la agricultura urbana sólo se necesita un metro y medio de suelo del jardín del hogar, con lo que se mejoraría la materia orgánica con productos baratos de manera fácil, además de que servirá como terapia.

“Si cada persona realizara esta actividad se reducirían considerablemente los problemas de escasez de agua, hambre y sequía de la región, además de que se generarían empleos y seríamos un país autosuficientes”.

 

Hace 40 años las siete hectáreas de la propiedad se dedicaban a la ganadería, hoy la finca se ha reconvertido: más de la mitad es área de conservación, casi un cuarto de hectárea se dedica a la hidroponía y en la otra parte se han desarrollado jardines, senderos y cabañas para los turistas.

¿Qué es la Permacultura? #agricultura #ecologia (RT @FernandezEugene: via @jardinesdemex RT @eco_pue: ¿Qué es la Permacultura?

The GrowHaus mission is to “create a community driven, neighborhood food system by serving as a hub for urban agriculture, education, business development, and job training.” This mission statement doesn’t only support the local community, but embodies the crucial importance of the local region as a key factor in moving forward with local and regional economic independence.

 
Via Japan Aquaponics

El ayuntamiento local, en coordinación con la Universidad Autónoma de Chapingo, y la Organización de las Naciones Unidas por la Alimentación y la Agricultura (FAO), pusieron en marcha un programa de agricultura urbana ante la crisis alimentaria que sufre el país.
Con esto, Neza se convierte en el primer municipio del país que desarrolla un programa de gobierno de este tipo para que las familias puedan sembrar en sus patios, azoteas, y jardines, productos que además de autoconsumir, puedan comercializar.

Uno de los espectáculos más fascinantes para un urbanita joven al que le llevan al campo es ver la producción agrícola. Uno tiene el conocimiento de que las frutas y verduras no nacen en el supermercado pero la comprobación empírica siempre golpea. Al tiempo, esa impresión se multiplica si se tiene la oportunidad de mirar desde dentro la cantidad de tecnología puntera e investigación que se aplica en ese mundo rural que se relaciona tan fácilmente a lo tradicional.

El movimiento “Ciudades en Transición” es una red internacional de iniciativas cívicas locales que basa sus actividades en el concepto de la “permacultura”, es decir, el desarrollo sostenible. Se trata de lograr no solamente una independencia económica, sino también de fortalecer el sentido de comunidad y que éste traiga mayor satisfacción a sus individuos. Este concepto también se refleja en el nombre de la iniciativa. Las iniciales "TT" representan a las palabras en japonés Tanoshiku y tsunagaru que significan, "agradable" y "conectarse".

 El representante en Cuba de la Organización de la Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), Theodor Friedrich, afirmó que este país dispone de la capacidad necesaria para incrementar su producción alimentaria.

Elogió los logros del programa de la agricultura urbana y suburbana, que muestra un impacto directo en la mesa de los cubanos y una mejoría en la nutrición de la población de las ciudades

“Lo primero que hay que sacar de la cabeza es que se trata sólo de ver huertas familiares o escolares o de otro tipo, de las cuales hay miles de emprendimientos”, advierte el experto. La agricultura urbana puede ser de huertas, sí; pero también de crianza de animales, cultivo de flores, de plantas medicinales, frutales; puede ser para el autoconsumo o el simple placer, también para la comercialización; tener objetivos ecológicos, de cuidado de la salud; puede responder a un enfoque de género, generacional; utilizar el terreno de la comunidad o la terraza particular y hasta el pedazo de tierra que queda en la pavimentada acera. Y lo mismo pueden desarrollarla los pobres que los ricos. El etcétera es bastante largo, da a entender Santandreu.

Más allá de su aspecto innovador, el cultivo hidropónico está consolidado como un tipo de agricultura con grandes perspectivas de futuro, si bien sus orígenes son bien antiguos, remontándose a los inicios de la civilización helénica. Sin ir más lejos, los famosos jardines colgantes de Babilonia se basaban en técnicas hidropónicas.

In Chicago, Milwaukee and other urban areas, entrepreneurs have taken up residence in vacant buildings that have high ceilings and plenty of space to grow herbs, various types of lettuce and “microgreens,” which are harvested when they are young...

Via Alan Yoshioka

Correo del Sur Vecinos toman interés por los huertos urbanos.

Hasta el momento, cerca de 400 personas se registraron para formar parte del proyecto “Agricultura urbana” que tiene previsto ejecutar la Alcaldía de Sucre durante esta...

“En el suelo no tienen esas hortalizas porque es un terreno desértico y ese es el gran plus del proyecto. A nivel nacional la Universidad de Talca destaca en el desarrollo de técnicas de cultivo sin suelo, a través de proyectos FONDECYT; FIA; CORFO y FAO, lo que ha permitido alcanzar el prestigio que permitió la inclusión de investigadores de la Facultad de Ciencias Agrarias”...

 

La consejera de Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural, Blanca Martínez, ha destacado el apoyo que su departamento presta a las mujeres innovadoras en la visita que ha realizado a la empresa 'Purificac...