Agricultura Urbana
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Técnicas de producción de alimentos dentro y en la periferia de las ciudades. Agroecología, Permacultura, Agricultura Vertical, Hidroponía, Acuaponía, Aeroponía.
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Slow Food: Tener un huerto en casa es un símbolo de resistencia

Slow Food: Tener un huerto en casa es un símbolo de resistencia | Agricultura Urbana | Scoop.it
Contra el maltrato medioambiental y la ignorancia que hoy existe sobre los alimentos
Samuel Perez's insight:
"...(la agricultura urbana) es un símbolo de resistencia contra el maltrato medioambiental y contra la ignorancia que hoy existe sobre los alimentos que comemos." -Carlo Petrini, fundador y presidente del movimiento internacional Slow Food.
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Agricultura orgánica podría dejar de ser una utopía - Teletica

Agricultura orgánica podría dejar de ser una utopía - Teletica | Agricultura Urbana | Scoop.it

Los agrovenenos nacen de las propuestas de corporaciones por erradicar el hambre y producir fabulosas cosechas, pero al final del día son venenos que producen impactos negativos en el suelo si no se distribuyen bien, así lo dice Gero Vaagt, experto de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en gestión de plaguicidas.

Samuel Perez's insight:

A pesar de todo y todos la Agricultura Orgánica sigue avanzando y ganando terreno.

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Fases lunares más adecuadas para cada actividad en el huerto | ECOagricultor

Fases lunares más adecuadas para cada actividad en el huerto | ECOagricultor | Agricultura Urbana | Scoop.it

La fuerza gravitatoria de la luna influye sobre la tierra. Al mismo tiempo que desplaza en los mares miles de toneladas de agua (mareas), hace que la savia de las plantas ascienda o descienda. Parece ser que en la fase lunar comprendida entre creciente y luna llena es cuando las plantas tienen mayor concentración de savia en la parte aérea y presentan una mayor dinámica en su circulación.

Samuel Perez's insight:

Una práctica agrícola ancestral que, indudablemente, da resultados.

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Bután, el primer país con toda su agricultura ecológica

Bután, el primer país con toda su agricultura ecológica | Agricultura Urbana | Scoop.it

Bután, un pequeño país entre la India y China, ha dado un enorme paso hacia un mundo más sostenible y ecológico. El país ya es conocido por practicar una política muy especial: primar la felicidad de las personas sobre los intereses económicos. De hecho, usa, en vez del PIB, los índices llamados Felicidad Bruta Nacional (FBN) y Felicidad Bruta Interna (FBI) para basarse en la toma de decisiones políticas: lo que importa es la calidad de vida desde criterios psicológicos en vez de económicos.

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El futuro está en los supermercados ecológicos - Paperblog

El futuro está en los supermercados ecológicos - Paperblog | Agricultura Urbana | Scoop.it
Poco a poco hemos visto como los alimentos orgánicos ganan posiciones en las estanterías de las grandes cadenas de supermercados, pero esto no va a ser suficiente para el publico que cada vez demanda un mejor comportamiento por parte de las empresas.
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Tips para tener una huerta orgánica - El Mercurio OnLine (Chile)

Tips para tener una huerta orgánica - El Mercurio OnLine (Chile) | Agricultura Urbana | Scoop.it
Producir en forma autónoma vegetales y hierbas en el propio patio o terraza, facilita el consumo de alimentos frescos, saludables y cuidados con esmero.
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Como hacer una huerta orgánica en casa y no morir en el intento | Ecocosas

Como hacer una huerta orgánica en casa y no morir en el intento | Ecocosas | Agricultura Urbana | Scoop.it
No hace falta una gran inversión para armar vuestra propia huerta, apenas un poco de información para así dar el puntapié inicial y dar los primeros pasos en la tarea de la siembra y la cosecha.
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8 pruebas de que no necesitamos comida modificada genéticamente para alimentar al mundo

8 pruebas de que no necesitamos comida modificada genéticamente para alimentar al mundo | Agricultura Urbana | Scoop.it
Cosas que inspiran, cosas que intrigan y cosas que deberían ser vistas. Compártelas!
Samuel Perez's insight:
Agro-ecología, la alternativa sana y respetuosa del medio ambiente.
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UV inició cursos de agricultura sustentable para estudiantes - Comunicación Universitaria

UV inició cursos de agricultura sustentable para estudiantes - Comunicación Universitaria | Agricultura Urbana | Scoop.it

“Ante el interés de los jóvenes, la UV ha asumido la responsabilidad de abordar temas que están imperando en el mundo, en particular la sustentabilidad, el alimento y la producción de los mismos”, comentó la entrevistada, “por tal motivo la experiencia educativa tiene como función brindar técnicas nuevas e innovadoras que hagan uso racional de los recursos naturales para producir los alimentos”.

 
Samuel Perez's insight:

Otro modelo a seguir

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GOBCOL: Agricultura orgánica, actividad viable para nuestra entidad

GOBCOL: Agricultura orgánica, actividad viable para nuestra entidad | Agricultura Urbana | Scoop.it

A lo largo del año se ha capacitado a productores de las zonas de Coquimatlán, Los Limones, Nogueras, El Carrizal, Suchitlán, El Terrero, Tinajas y Loma de Fátima. Agregó que algunos de los conceptos que se imparten en estos cursos son: producción orgánica, producción de hortalizas en hidroponía, manejo y aprovechamiento de biodigestores.

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2012/03/20 Destinan 2400 hectáreas al cultivo de orgánicos en BC ...

2012/03/20 Destinan 2400 hectáreas al cultivo de orgánicos en BC ... | Agricultura Urbana | Scoop.it
Fomento de la mano de obra rural, eliminación del uso de plaguicidas y fertilizantes, así como una oportunidad en los mercados internacionales, son algunos de los beneficios de la producción de alimentos orgánicos.
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THM - Tecnologías de la Horticultura Mediterránea: La agricultura integrada

THM - Tecnologías de la Horticultura Mediterránea: La agricultura integrada | Agricultura Urbana | Scoop.it

Las exigencias medioambientales, el aumento de la productividad y la creciente exigencia en materia de seguridad para los consumidores están impulsando una agricultura a caballo entre la ecológica y la convencional, se dice en la presentación de un estudio publicado por la Fundación Cajamar sobre el mercado del control biológico de plagas y enfermedades de los vegetales en España.

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Permacultura en Cuba. Camagüey, en la II Convergencia Nacional de Permacultura.

Permacultura en Cuba. Camagüey, en la II Convergencia Nacional de Permacultura. | Agricultura Urbana | Scoop.it
Más allá del perfil teórico que involucra a la persona y al medio ambiente, la permacultura persigue, entre otros objetivos, proteger la naturaleza, aprovechar los desperdicios, no utilizar productos químicos y cambiar la forma de pensar al punto de convertir las dificultades en soluciones.
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Alimentación saludable - Sin Mordaza

"Quienes promueven la agricultura orgánica sostienen que para crear una huerta en casa, lo primero que hay que tener es ganas y decidirse. La tarea no demanda mucho tiempo y -aseguran- beneficia no sólo a la economía del hogar sino también a la salud."

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