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Ma sauce Xipister (prononcer chipister). - Recettes et Cuisine à la Plancha

Ma sauce Xipister (prononcer chipister). - Recettes et Cuisine à la Plancha | Cuisiner avec le web | Scoop.it
Recettes et cuisine à la plancha,des planchas, des astuces, des conseils, et de nombreuses recettes pour cuisiner à la plancha : des pages uniques sur la toile.
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Crème Chiboust par Pierre-Dominique Cécillon pour Larousse Cuisine

Pour 500 g de crème. Difficulté : moyenne. Ingredients : 35 cl de lait entier, 4 jaunes d'œufs, 5 blancs d'œufs, 85 g de sucre semoule, 35 g de fécule de maï...
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Sorbet au fromage de chèvre et au miel : les meilleures recettes de cuisine d'Ôdélices

Sorbet au fromage de chèvre et au miel : les meilleures recettes de cuisine d'Ôdélices | Cuisiner avec le web | Scoop.it
J'adore les recettes sucrées salées et celle-ci tout particulièrement. Les saveurs du miel, du thym et du fromage de chèvre se marient à merveille dans ...
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Glace à la vanille - 750 Grammes

Vous aimez la glace à la vanille ? Concoctez-vous même votre glace maison en essayant cette recette de glace à la vanille, vous n'en serez que conquis ! Une ...
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A quand les poulaillers urbains en France ? | Geek & Food

A quand les poulaillers urbains en France ? | Geek & Food | Cuisiner avec le web | Scoop.it
En lisant le dernier bouquin très intéressant de L'Oeil by Laser 60 initiatives pour de nouvelles manières de vivre, j'ai pu découvrir que ce concept a déjà été développé aux Etats-Unis et en Grande-Bretagne.
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Créateur de linge basque de maison du pays basque à Bayonne, Biarritz, Saint Jean de Luz, Saint Jean Pied de Port, Arcachon, Hossegor, Cap Ferret, Deauville, Paris, Toulouse, Genève (Suisse), Bogot...

Créateur de linge basque de maison du pays basque à Bayonne, Biarritz, Saint Jean de Luz, Saint Jean Pied de Port, Arcachon, Hossegor, Cap Ferret, Deauville, Paris, Toulouse, Genève (Suisse), Bogot... | Cuisiner avec le web | Scoop.it
Jean Vier revisite et actualise l’esprit basque dans la maison : du linge de table au linge d’office en passant par le linge de bains, les couleurs égayent les rayures.Découvrez et achetez en ligne toute la gamme Jean Vier : nappes, serviettes,...
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Moelleux au chocolat par Pierre-Dominique Cécillon pour Larousse Cuisine

Pour 12 moelleux. Difficulté : facile. Ingredients : 250 g de chocolat noir, 250 g de beurre , 8 œufs, 125 g de sucre semoule, 75 g de farine, beurre fondu p...
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Quelles agricultures “durables” pour nourrir correctement l’humanité ? - L'encyclopédie du développement durable

Quelles agricultures “durables” pour nourrir correctement l’humanité ? - L'encyclopédie du développement durable | Cuisiner avec le web | Scoop.it
De façon à répondre aux exigences d'économies d'échelle manifestées par les grandes firmes semencières et agroindustrielles, nombreuses ont été les (...)...
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Le pain reprend des couleurs

Le pain reprend des couleurs | Cuisiner avec le web | Scoop.it
Marre des baguettes à la mie blanche et insipide ? Farine tradition, levain et fermentation longue... des artisans passionnés redonnent au pain une place centrale dans notre assiette.

Via Cruypenninck Guillaume
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Les risques cancérigènes de la viande rouge-ccvb 2012

Les risques cancérigènes de la viande rouge Des chercheurs de l’université de Californie à San Francisco (États-Unis) ont 2012...
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Les risques cancérigènes de la viande rouge-ccvb 2012

Les risques cancérigènes de la viande rouge Des chercheurs de l’université de Californie à San Francisco (États-Unis) ont 2012...
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Blanquette de veau

Blanquette de veau | Cuisiner avec le web | Scoop.it
Recette: Blanquette de veau, 1,6 kg d'épaule de veau désossée, 150 g d'oignons, 150 g de carottes, 150 g de poireaux, 1 branche de céleri, 2 gousses d'ail, 1 bouquet garni, 300 g de champignons de Paris, 250 g d'oignons grelots, 40 g de beurre, 1/2...
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Recette de Noël : carpaccio de St-Jacques à l'huile d'olive vanillée - Terrafemina

Recette de Noël : carpaccio de St-Jacques à l'huile d'olive vanillée - Terrafemina | Cuisiner avec le web | Scoop.it
A l'approche de Noël, notre chef Rosa vous propose une entrée festive et de saison, le carpaccio de Saint-Jacques à l'huile d'olive vanillée et aux zestes d'orange. Une recette simple, chic et délicieuse !
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Marinades pour les poissons et crustacés - Recettes et Cuisine à la Plancha

Marinades pour les poissons et crustacés - Recettes et Cuisine à la Plancha | Cuisiner avec le web | Scoop.it
Recettes et cuisine à la plancha,des planchas, des astuces, des conseils, et de nombreuses recettes pour cuisiner à la plancha : des pages uniques sur la toile.
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Ile flottante classique au caramel : les meilleures recettes de cuisine d'Ôdélices

Ile flottante classique au caramel : les meilleures recettes de cuisine d'Ôdélices | Cuisiner avec le web | Scoop.it
Préparez la crème anglaise1. Versez le lait dans une casserole profonde, à feu moyen. Faites-y tomber les graines de vanille et ajoutez la gousse. Portez ...
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Sorbet citron basilic - 750 Grammes

Le sorbet citron-basilic est extra ! L'alliance du citron et du basilic est très original et rafraîchissant dans ce sorbet ... Une recette proposée par Chef ...
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Sorbet basilic

Eric jambon au domaine des séquoias vous présente la recette du sorbet basilic...
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Avignon : parrainez une poule pour 10 €, elle vous le rendra à la douzaine | La Provence | Actualités des Journaux

Avignon : parrainez une poule pour 10 €, elle vous le rendra à la douzaine | La Provence | Actualités des Journaux | Cuisiner avec le web | Scoop.it

Carole Morizet a choisi de jouer la carte de l’économie solidaire pour démarrer son élevage de poules pondeuses. Une histoire de reconversion et un retour à la terre de ses ancêtres...

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Productivité maraîchère de l’agriculture urbaine : état et perspectives | Le carnet de recherche de VertigO

Productivité maraîchère de l’agriculture urbaine : état et perspectives | Le carnet de recherche de VertigO | Cuisiner avec le web | Scoop.it
Durant cette conférence, Éric Duchemin, Professeur associé à l’Institut des sciences de l’environnement de l'...
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Crème brûlée par Pierre-Dominique Cécillon pour Larousse Cuisine

Pour 6 personnes. Difficulté : facile. Ingredients : 35 cl de crème liquide, 1 gousse de vanille , 85 g de sucre semoule, 4 jaunes d'œufs Préparation : 1.Ver...
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Pour une agriculture efficace sur les plans économique, social, environnemental, avec des produits de qualité - L'encyclopédie du développement durable

Pour une agriculture efficace sur les plans économique, social, environnemental, avec des produits de qualité - L'encyclopédie du développement durable | Cuisiner avec le web | Scoop.it
Après un rappel historique sur la remise en marche de l'agriculture en France après la guerre, grâce notamment à la « révolution fourragère », (...)...
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Blog de la journaliste Marie-Monique Robin

Blog de la journaliste Marie-Monique Robin | Cuisiner avec le web | Scoop.it

Cuisiner est une chose. Savoir ce que l'on mange en est une autre.

A voir le site de la journaliste Marie-Monique Robin.

Souscrire à la production de l'enquête en cours " Comment on nourrit les gens?"

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Le jeûne, nouvelle arme de lutte contre le cancer ? - LeMonde.fr

Le jeûne, nouvelle arme de lutte contre le cancer ? - LeMonde.fr | Cuisiner avec le web | Scoop.it
Le Monde.fr - De courtes périodes de jeûne sont dans certains cas aussi efficaces que la chimiothérapie pour lutter contre certains cancers chez les souris, selon une étude publiée mercredi aux Etats-Unis.
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Fine Tatin à l'Ananas au Gingembre

Fine Tatin à l'Ananas au Gingembre | Cuisiner avec le web | Scoop.it
Fine Tatin d'Ananas au Gingembre (pour 6 personnes) Ingrédients: 1 abaisse…...
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