Cuisine du net
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Pesto alla genovese

Pesto alla genovese | Cuisine du net | Scoop.it
Recette pesto alla genovese par Natalia : Seule une préparation manuelle (mortier + pilon) permet de dégager tous les arômes du basilic : cela demande un peu de patience, mais le résultat est bien meilleur !
HasardDuJour's insight:

"Pour le pesto rouge : on utilise seulement 2 cuillères de parmesan, 2 gousses d'ail, 3 tomates séchées et conservées dans l'huile d'olive ainsi qu'une dizaine de feuilles de basilic."

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Tendances gourmandes : Cookies

Tendances gourmandes : Cookies | Cuisine du net | Scoop.it
Cookies : du beurre et du sucre, pas de secret
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très bon dossier avec de bonnes astuces..

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PECORINO ROMANO PIEFFE ENVIRON 1KG - Epicerie Fine Italienne

PECORINO ROMANO PIEFFE ENVIRON 1KG - Epicerie Fine Italienne | Cuisine du net | Scoop.it
Retrouvez toute la gastronomie italienne dans notre large catalogue de produits. Des spécialités directement importées d’Italie : charcuterie, antipasti, boissons, spiritueux, pates, patisserie...
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