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Une plateforme pour aller manger chez l'habitant! - Le Matin Online

Une plateforme pour aller manger chez l'habitant!
Le Matin Online
Surfant sur la mode de la gastronomie et du terroir, le tourisme culinaire a le vent en poupe.
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Des OGM autorisés dans les produits «bio» - Mondialisation.ca

Des OGM autorisés dans les produits «bio» - Mondialisation.ca | consommation alimentaire tendance culinaire | Scoop.it
Des OGM autorisés dans les produits «bio» Mondialisation.ca Adopté en juin 2007 par les ministres européens de l'Agriculture, ce nouveau texte législatif autorise la présence « fortuite ou techniquement inévitable »d'OGM à hauteur de 0,9% dans les...
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Coca-Cola, une boisson dangereuse et cancérigène? - La une Direct.cd

Coca-Cola, une boisson dangereuse et cancérigène? - La une Direct.cd | consommation alimentaire tendance culinaire | Scoop.it
Coca-Cola, une boisson dangereuse et cancérigène?
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FÉTICHE – Vous photographiez la nourriture… Auriez-vous un problème ?

FÉTICHE – Vous photographiez la nourriture… Auriez-vous un problème ? | consommation alimentaire tendance culinaire | Scoop.it
FÉTICHE – Vous photographiez la nourriture… Auriez-vous un problème ?
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PARKINSON: La nicotine alimentaire des poivrons et tomates pour ... - santé log

PARKINSON: La nicotine alimentaire des poivrons et tomates pour ... - santé log | consommation alimentaire tendance culinaire | Scoop.it
santé log
PARKINSON: La nicotine alimentaire des poivrons et tomates pour ...
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Suède: de la viande de porc dans du saucisson halal - L'Express

Suède: de la viande de porc dans du saucisson halal - L'Express | consommation alimentaire tendance culinaire | Scoop.it
L'Express Suède: de la viande de porc dans du saucisson halal L'Express A la suite du scandale de la viande de cheval retrouvée dans des lasagnes surgelées étiquetées boeuf en début d'année, les pays européens ont multipliés les contrôles...
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Zéro Gâchis : éviter le gaspillage alimentaire dans les grandes ... - Terrafemina

Zéro Gâchis : éviter le gaspillage alimentaire dans les grandes ... - Terrafemina | consommation alimentaire tendance culinaire | Scoop.it
Terrafemina
Zéro Gâchis : éviter le gaspillage alimentaire dans les grandes ...
Terrafemina
Mais il n'existe aucune publicité autour de ces initiatives, ni aucun recensement des produits disponibles.
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L'étiquetage erroné ou un nouveau scandale alimentaire - Voix de la Russie

L'étiquetage erroné ou un nouveau scandale alimentaire - Voix de la Russie | consommation alimentaire tendance culinaire | Scoop.it
Voix de la Russie
L'étiquetage erroné ou un nouveau scandale alimentaire
Voix de la Russie
Un nouveau scandale alimentaire a éclaté sur le marché européen, concernant cette fois le poisson.
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La cuisine note à note : une nouvelle tendance culinaire signée Hervé This - Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec

La cuisine note à note : une nouvelle tendance culinaire signée Hervé This - Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec | consommation alimentaire tendance culinaire | Scoop.it
Il y a la gastronomie moléculaire, d’une part, qui se développera à l’infini dans le silence des laboratoires scientifiques... (@Salander oops cuisine note à note, le lien!
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Cinéma-dînatoire à New York: exit le popcorn, place au foie gras - Libération

Cinéma-dînatoire à New York: exit le popcorn, place au foie gras - Libération | consommation alimentaire tendance culinaire | Scoop.it
Cinéma-dînatoire à New York: exit le popcorn, place au foie gras Libération Cette pratique s'inscrit dans un mouvement général à New York où le «fooding» - un mouvement culinaire où la nourriture et la dégustation deviennent un événement en soi -...
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C'est le Jour du Macaron 2013 !

C'est le Jour du Macaron 2013 ! | consommation alimentaire tendance culinaire | Scoop.it
Ce 20 mars, nous fêtons le Jour du Macaron ! Eh oui, ce délice a sa fête et ce depuis 8 ans déjà.
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Les poissons d'élevage pourront être nourris aux protéines animales - Le Point

Les poissons d'élevage pourront être nourris aux protéines animales - Le Point | consommation alimentaire tendance culinaire | Scoop.it
Le Point Les poissons d'élevage pourront être nourris aux protéines animales Le Point Les poissons d'élevage pourront à nouveau être nourris avec des farines de porc et de volailles à compter du 1er juin, un mode d'alimentation qui était prohibé...
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Le sel de table mauvais pour notre système immunitaire - Slate.fr

Le sel de table mauvais pour notre système immunitaire - Slate.fr | consommation alimentaire tendance culinaire | Scoop.it
Slate.fr
Le sel de table mauvais pour notre système immunitaire
Slate.fr
La consommation alimentaire de chlorure de sodium pourrait aussi être impliquée dans l'apparition de maladies auto-immunes.
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Sur la piste (chinoise) de la cigarette électronique - La Tribune.fr

Sur la piste (chinoise) de la cigarette électronique - La Tribune.fr | consommation alimentaire tendance culinaire | Scoop.it
La Tribune.fr
Sur la piste (chinoise) de la cigarette électronique
La Tribune.fr
L'OFT estime qu'en 2012, 50.000 Chinois travaillaient quotidiennement à la fabrication de ces cigarettes d'un nouveau genre.
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Dix ingrédients insolites cachés dans nos aliments - L'Express

Dix ingrédients insolites cachés dans nos aliments - L'Express | consommation alimentaire tendance culinaire | Scoop.it
L'Express
Dix ingrédients insolites cachés dans nos aliments
L'Express
Connu sous l'appellation E102, ou goudron de houille, c'est un additif commun. En 2007, un rapport entre sa consommation et l'hyperactivité chez l'enfant a été établi.
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De la viande de porc malade dans nos assiettes

De la viande de porc malade dans nos assiettes | consommation alimentaire tendance culinaire | Scoop.it
Nouveau scandale inquiétant sur le front de la sécurité sanitaire ! Plusieurs dizaines de tonnes de porc abattu suite à une épidémie vétérinaire ont été vendus sur les marchés du sud du pays.
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L'emballage qui change de couleur quand l'aliment est périmé - Green et Vert

L'emballage qui change de couleur quand l'aliment est périmé - Green et Vert | consommation alimentaire tendance culinaire | Scoop.it
L'emballage qui change de couleur quand l'aliment est périmé Green et Vert Des recherches menée à l'Ecole Polytechnique (Poli) de l'USP (Université de São Paulo) a permis de créer un nouveau type d'emballage biodégradable pour aliments, capable de...
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Comment ils nous rendent accrocs à la junk food - LyonCapitale.fr

Comment ils nous rendent accrocs à la junk food - LyonCapitale.fr | consommation alimentaire tendance culinaire | Scoop.it
Comment ils nous rendent accrocs à la junk food LyonCapitale.fr Avant de conclure : « Écoutez, on ne va pas malmener les bijoux de la société (ndlr : les produits rentables) ici et changer les formulations parce qu'une bande de gars en blouse...
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Maroc : Les cadavres de 37 chiens destinés à la consommation ... - Yabiladi

Maroc : Les cadavres de 37 chiens destinés à la consommation ... - Yabiladi | consommation alimentaire tendance culinaire | Scoop.it
Yabiladi
Maroc : Les cadavres de 37 chiens destinés à la consommation ...
Yabiladi
Au Maroc, un nouveau scandale alimentaire vient d'être révélé au grand jour, par pur « accident ». ...
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La crise rend les Français moins écolos et plus égoïstes - 20minutes.fr

La crise rend les Français moins écolos et plus égoïstes - 20minutes.fr | consommation alimentaire tendance culinaire | Scoop.it
20minutes.fr La crise rend les Français moins écolos et plus égoïstes 20minutes.fr Selon l'enquête annuelle sur la consommation responsable publiée ce mardi par le cabinet Ethicity, les Français se préoccupent de moins en moins de l'environnement...
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Un rayon supermarché sur Cdiscount « Comparatif Drive : le guide ...

Un rayon supermarché sur Cdiscount « Comparatif Drive : le guide ... | consommation alimentaire tendance culinaire | Scoop.it
Elle est surtout spécialisée dans les produits high tech à prix cassés. Cependant, elle vient récemment d'ouvrir un nouveau rayon : « Le Supermarché ». Comme son nom l'indique, celui-ci propose donc des produits alimentaires et vient ...
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Mémoire alimentaire pour perdre du poids | Sympatico.ca Viteunerecette.ca

Mémoire alimentaire pour perdre du poids | Sympatico.ca Viteunerecette.ca | consommation alimentaire tendance culinaire | Scoop.it
Un nouveau moyen pour aider à perdre du poids serait de se rappeler la satisfaction ressentie lors de notre dernier repas. (« Mémoire alimentaire » = consommation réduite?
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Panzani a détecté du cheval dans ses raviolis fabriqués par William Saurin

Panzani a détecté du cheval dans ses raviolis fabriqués par William Saurin | consommation alimentaire tendance culinaire | Scoop.it
La société Panzani (groupe espagnol Ebro) a annoncé mardi avoir détecté la présence de viande de cheval dans plusieurs boîtes de raviolis commercialisées en...
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Lydia Gracia's comment, February 27, 2013 5:01 AM
que je sache la viande de cheval n'est pas toxique... si?
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Le scandale de la viande de cheval s'étend à Nestlé - Le Figaro

Le scandale de la viande de cheval s'étend à Nestlé - Le Figaro | consommation alimentaire tendance culinaire | Scoop.it
Le scandale de la viande de cheval s'étend à Nestlé Le Figaro «La sécurité alimentaire n'est pas en cause, mais le mauvais étiquetage de produits fait qu'ils ne remplissent pas les critères très stricts que les consommateurs attendent de notre...
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